De Argentijnse wijn heeft sind de jaren negentig een opmars in kwaliteit meegemaakt. Argentinië is de grootste wijnproducent van Zuid-Amerika, de vijfde van de wereld. Bovendien zijn het ook de grootste wijndrinkers van Zuid-Amerika. Wereldwijd staan ze op de vierde plaats na de Italianen, Portugezen en Fransen. Vroeger werden er veel bulkwijn geproduceerd, maar het aantal Argentijnse kwaliteitswijnen stijgt. Vanaf 1989 is er een veranderende democratische economie op gang gekomen. Het gevolg was dat de binnenlandse consument minder wijn ging drinken, maar wel een hogere kwaliteit eiste. De wijnconsumptie daalde van 90 tot 40 (!) liter per hoofd van de bevolking in 1996.
De Argentijnse wijnindustrie werd zo in de jaren negentig gedwongen te investeren in het enorme potentieel van dit land om de kwaliteit van de Argentijnse wijn omhoog te brengen en zo te kunnen concurreren met de internationale markten. De hoogte van de wijngaarden varieert tussen de 400 en 2000 meter. De hoogte zorgt voor een lage luchtvochtigheid, met als positief gegeven minder kans op ziekten. Een serieus gevaar is de hagel. Vele nieuw aangelegde wijngaarden worden daarom voorzien van netten op palen om de verwoestende uitwerking te voorkomen. Door de bank genomen heeft een pezige Argentijnse wijn meer pit en power dan de wat mollige Chileense en Australische.
Uiteraard staan in Argentinië ook de Chardonnay en Sauvignon Blanc aangeplant. Maar het paradepaardje van Argentinië komt van de Torrontès druif. De Torrontès druif lijkt in stijl wel iets op de Elzasser gewurztraminer. Daarmee is deze Argentijnse wijn een ideale begeleider van pittige gerechten zoals kazen en bij sushi (gember, wasabi).
De grote rode wijnspecialiteit va Argentinië is Malbec. De Argentijnse wijn van Chakana bijvoorbeeld geven heel veel wijn voor je geld. Reken op een geconcentreerde, gespierde smaak met elementen van specerijen, kruiden, bramen, zwarte bessen, plus vaak wat toast.
Volgens Perswijn Magazine is onze wijnwinkel in Zwolle de (om)rit meer dan waard, maar u kunt uw Argentijnse wijn nu ook veilig en eenvoudig online kopen via onze webwinkel Mondovino.nl. Wij bezorgen aan huis via PostNL.
Volle en krachtige rode wijn met een heerlijke zachte smaak en een fraai aroma van rijp rood fruit, koffie en wat mint. Goed te combineren met smaakrijke gerechten van rundvlees of wild.
Krachtige rode wijn met een expressieve geur van bramen, cassis, pruimen, munt en ceder. De smaak is uitgesproken, met rijpe tannine en een volle body. De aromatische afdronk blijft lang nahangen.
Fruitige, kruidige rode wijn, met in de geur tonen van kersen, pruimen, kaneel en toast. In de smaak sappig en zijdezacht, met een aromatische afdronk. Een mooie wijn om te combineren met bijvoorbeeld gevogelte, lamsvlees, gerechten met paddenstoelen of zachte, romige kazen.
Fraaie, geurige witte wijn met tonen van perzik, mango en kokos. De smaak is vol en mild, met rijp, sappig fruit en subtiel eiken en een aanhoudende afdronk. Lekker om zo te drinken of om te combineren met gegrilde kip, in boter gebakken vis of pasta met kaas.
10,95 9,95
6 flessenprijs, prijs per fles 8,95
12 flessenprijs, prijs per fles 8,50
Aromatische, volle rode wijn, met tonen van rijpe bramen, paprika, potloodslijpsel, kokos en mokka in de geur. De smaak is intens, pittig en krachtig, de afdronk aromatisch en aanhoudend. Uitstekend voor bij kruidige gerechten van de barbecue of van de grill.
10,95 9,95
6 flessenprijs, prijs per fles 8,95
12 flessenprijs, prijs per fles 8,50
Aromatische Argentijnse droge witte wijn met de geur van rijp tropisch fruit en milde eikenhout nuances. De smaak is zacht, geurig, vol en aromatisch. Erg lekker bij vis, gevogelte en pasta.
Fruitige, kruidige rode wijn met tonen van rood fruit, viooltjes, kaneel en toast in de geur. De smaak is sappig maar ook zacht, de afdronk aanhoudend. Heerlijk zo en bij een diverse gerechten, zoals charcuterie, gevogelte, rood vlees, ratatouille, pasta met tomaat en zachte, romige kaasjes.
Volle, soepele Argentijnse droge witte wijn met een aangenaam aroma van licht tropisch fruit en milde toastgeuren. De smaak is zacht en fris. Lekker bij koude voorgerechten met vis of gevogelte, of bij gebakken vis.
Vol, dik en dankzij fijne tannines en voldoende zuren toch ook verleidelijk spannend. Volop zoet fruit, krenten, tabak, specerijen, peper.
Prachtige, eikengerijpte topper uit Altamira, met concentratie en lengte. Dé wijn bij geroosterd vlees en stoofgerechten.
Verleidelijke, houtgerijpte rode wijn met een open geur van zwarte bes, pruim, kers, vanille en kruidnagel. Heerlijk vol en sappig met rijp donker fruit, soepele tannine en een mooie frisheid.
Rijke rode wijn met een gelaagde geur van kers, pruim, zwarte bes, ceder en lavendel. Krachtige, volle smaak met puur donker fruit, mooie fraîcheur en versmolten tannines. De finale is lang en verfijnd met nagalm van luxe eiken.
Verleidelijke, intense rode wijn met een verfijnde geur van kers, pruim, zwarte bes en ceder. De smaak is vol met rijp fruit, evenwichtige zuren en soepele tannines. Elegante afdronk met nuances van peper en laurier.