Hubrecht Duijker is sinds 1974 de eerste fulltime wijnschrijver van ons land. Hij ontving alle mogelijke (internationale) onderscheidingen. Zo is hij bijvoorbeeld uitgeroepen tot beste wijnpublicist ter wereld (Wine Communicator of the Year), is ereburger van Margaux, ontving in Amerika de Julia Child Award (voor beste wijnboek van het jaar) en werd geridderd in Nederland, Frankrijk en Spanje. Er staan inmiddels 120 (!) titels op zijn naam, een wereldrecord. In al die jaren heeft 'Grand Old' Hubrecht ook veel wijnen uit ons assortiment geproefd, beoordeeld en beschreven. We zetten ze hier graag voor u - in willekeurige volgorde - op een rijtje.
Verfijnde mousserende witte wijn uit de Franse Bourgogne. De geur is licht fruitig en de smaak opvallend zachtdroog. Perfect als aperitief of bij feestelijke gelegenheden.
Getest door Hubrecht Duijker
"Wat er op tegen is om ook in januari aan de bubbels te gaan? Niets toch?..." Lees meer
Mousserende Italiaanse witte wijn met een fijn en licht aroma van bloemen en fruit. Dankzij de milde smaak en zachte mousse uitstekend als feestelijk aperitief of bij kleine hapjes en amuses.
Getest door Hubrecht Duijker
"Een flink frisse, levendige, biologische frizzante met een bescheiden alcoholpercentage en in zijn aroma het kenmerkende, milde witte fruit." Lees meer
Franse rode wijn met de intense geur van eikenhout en rijp rood bessig fruit. De smaak is evenwichtig en aromatisch. Heerlijk bij rundvlees, wild of gerechten uit de oven.
Getest door Hubrecht Duijker
"Bij herhaling hebben Guillaume en Natacha Poitevin distincties gewonnen met hun Château Poitevin, een Médoc..." Lees meer
Dieprood van kleur, krachtig en verfijnd van geur met zwarte bessen, bramen en een lichte houttoets in het aroma. De smaak zet zwoel, zacht en rond in en ontwikkelt zich krachtig en aromatisch met eiken en rijp fruit in de afdronk.
Getest door Hubrecht Duijker
"St. Johns Blood & Courage Shiraz, zo heet een formidabele wijn die net als een Rioja wat milde vanille in zijn aroma heeft, naast kruidig hout en fruit van zowel bessen als zonnig zwart fruit..." Lees meer
Spaanse rode wijn met de intense geur van rijp rood fruit, zoals frambozen en bramen, en een volle smaak. Mooie, toegankelijke rode wijn. Prima bij gerechten van de grill of barbecue.
Getest door Hubrecht Duijker
"Het waren monniken die op het terrein van wat nu Finca Aylés heet, een kilometer of 30 bezuiden Zaragoza en binnen de streek Cariñena, de eerste druivenstokken plantten, anno 1165..." Lees meer
Helderrood van kleur en pittig van geur, met fris rood fruit, geurige kruiden en een lichte eikenhoutnuance.
Getest door Hubrecht Duijker
"Oude druivenstokken van garnacha en cariñena op leisteenterrassen in een droog, zonnig klimaat, ziedaar het profiel van Costers del Priorat, een domein in de Catalaanse streek Priorat..." Lees meer
Helderrode Franse wijn met een aroma van rijp rood fruit en nuances van eikenhout. De smaak is rond en evenwichtig. Heerlijk bij rundvlees, wild of gerechten uit de oven.
Getest door Hubrecht Duijker
"Behalve 9 hectare binnen Châteauneuf-du-Pape bezit Sylvia Vacheron van Le Clos du Caillou nog eens 44 hectare binnen Côtes du Rhône..." Lees meer
Griekse rode wijn van agiorgitikodruiven, met een aroma van kersen en bessen en een vleugje eikenhout. De smaak is soepel en fris: lekker bij (gegrild) rund- of varkensvlees.
Getest door Hubrecht Duijker
"Griekenland lever voortreffelijke, karaktervolle wijnen. Met als excellente exponent de rode Agiorgitiko by Gaia. Gemaakt van een autochtone Griekse druif en afkomstig uit het reliëfrijke Nemea, op de Peloponnesus..." Lees meer
Dieprode wijn met paarse nuances en een stuivend fruitig aroma van bosbessen, bramen en een toets eikenhout. Heerlijk glas om zo te drinken, maar ook prima bij de barbecue of pittige hapjes.
Getest door Hubrecht Duijker
"Van La Cour des Dames Syrah is de fles beduidend zwaarder dan de prijs. En als de schroefdop eenmaal los is gedraaid, vloeit een geslaagde, dieprode wijn in het glas, een wijn ook met een vooral bessig aroma, soepelheid en vitaliteit..." Lees meer
Deze klassieke witte bourgogne van Domaine Mazilly is met z'n frisse karakter en subtiele eiken typisch voor een goede Côte de Beaune. Perfect bij verfijnde vis- of gevogeltegerechten. Nu fraai op dronk, maar kan nog tot vier à vijf jaar na de oogst verder rijpen.
Getest door Hubrecht Duijker
"Op 10 kilometer achter Beaune, binnen de zogeheten HautesCôtes de Beaune, heeft Domaine Mazilly Père & Fils zijn zetel..." Lees meer
Zondoorstoofd, zacht kruidig en zwoel: deze rode wijn uit het Zuid-Italiaanse Apulië heeft veel gekonfijt fruit in het aroma en een volle smaak. Ideaal bij kruidige stoofgerechten of gegrild vlees met kruidige saus.
Flesinhoud: 1500 ml
Getest door Hubrecht Duijker
"'t Is al jaren een soort baken van betrouwbaarheid, deze uit het Zuid-ltaliaanse Puglia afkomstige merkwijn..." Lees meer
Frisse witte wijn met een uitgesproken aroma van peer en vers geel fruit. Sappig van smaakinzet met een ronde ontwikkeling en milde afdronk. Een soepele wijn, heerlijk bij zeevruchten, een gebakken vis of milde pastaschotels.
Getest door Hubrecht Duijker
"Sylvie Vacheron heeft het nodige meegemaakt. Ze werd geboren op het door haar vader gecreëerde Rhône-domein Le Clos du Caillou, studeerde handelskennis, trouwde met Jean-Denis Vacheron, verhuisde naar diens wijngoed in Sancerre, trok samen met hem in 1996 terug naar de ouderlijke bezitting en runt deze nu alleen nadat Jean-Denis in 2002 overleed..." Lees meer
Italiaanse witte wijn met de geur van acacia, noten, vanille en honing. De smaak is vol, zoet en fris, met een beetje citrus. Heerlijk als aperitief, bij zoete desserts of blauwe kaas.
Flesinhoud: 500 ml
Getest door Hubrecht Duijker
"Als snoepwerk, zo zou je de Pass the Cookies kunnen beschouwen. Een dessertwijn met op het etiket ook de strofe: in my next life, I’ll be thin..." Lees meer
Frisdroge witte wijn met een aroma van kruiden en geel fruit. De smaak is vol, droog en aromatisch. Uitstekend bij vis of lichte pastaschotels met paddenstoelen. Ook heerlijk bij asperges!
Getest door Hubrecht Duijker
"Zo’n 70 kilometer westelijk van Wenen werd het Weingut Sepp Moser in 1987 overgenomen door Nikolaus Moser..." Lees meer
Verfijnde droge witte wijn met rijpe appel en florale nuances in de geur. De smaak is fris en rond van structuur en eindigt aromatisch met een soepele afdronk.
Getest door Hubrecht Duijker
"Na het overlijden van hun vader heeft het tot 2000 geduurd voordat diens kinderen Dino, Diana en Gianni Bertolini oud genoeg waren om het familiale wijndomein voort te zetten..." Lees meer