Wijn uit Frankrijk - Languedoc
Frisse, Franse witte wijn met de geur van bloemen en fruit en een volle, evenwichtige smaak. Lekker als aperitief bij een hapje, maar ook heerlijk bij niet al te uitgesproken visgerechten.
Wijn uit Nieuw-Zeeland - Marlborough
Nieuw-Zeelandse witte wijn met het aroma van citrus en buxus. De smaak is fris en zacht. Lekker als aperitief, maar ook zeer geschikt bij visschotels of aspergegerechten.
Extra aanbeveling vinoloog Ella van Beek
"Nieuw-Zeelandse Sauvignon Blanc-wijnen behoren tot de beste van de wereld: nergens anders haalt men zulke krachtige expressieve aroma's uit de druif..." Lees meer
Wijn uit Spanje - Rueda
Frisse, droge witte wijn uit Spanje, met de geur van buxus, citrus en grapefruit. Dankzij de frisse, bijna tintelende smaak heerlijk als aperitief, maar ook lekker bij vis.
Wijn uit Frankrijk - Loire
Frisse Sauvignon Blanc uit Frankrijk, met de geur van fijn fruit en buxus. De smaak is mild en toegankelijk. Prima aperitiefwijn, ook goed te combineren met frisse salades en visschotels.
Wijn uit Frankrijk - Touraine Oisly
Wat je noemt een verborgen parel, deze Touraine Oisly. De naam mag dan niet zo bekend zijn als die van grootheden Sancerre of Pouilly-Fumé, de kwaliteit én authenticiteit van deze Sauvignon Blanc uit de Loire zijn uitmuntend, zeker gezien de bescheiden prijs.
Wijn uit Chili - Colchagua Valley
Frisse, droge witte wijn uit Chili met een markant citrusaroma. Dankzij de sappige smaak lekker als aperitief, maar ook heerlijk in combinatie met salades of vis.
Wijn uit Spanje - Almansa
Geurige, droge witte wijn uit Spanje, met de geur van guave, citrus en specerijen. De smaak is fris, sappig en soepel. Heerlijk om te drinken als aperitief, maar ook lekker bij vis.
Wijn uit Frankrijk - Loire
Frisse, droge witte wijn uit Frankrijk met de geur van vers fruit en citrus. De sappige smaak past uitstekend bij salades en koude visgerechten. Ook lekker bij gepocheerde of gebakken vis.
Extra aanbeveling vinoloog Bert van Beek
"Aan de andere kant van Bourges, richting Vierzon, treft u het kleine wijngebied van Quincy aan..." Lees meer
Wijn uit Frankrijk - Gascogne
Aroma's van kruisbessen en een beetje buxus, fijn bittertje, slank maar allesbehalve dun. Zet er maar eens een salade of een visje tegenaan.
Wijn uit Frankrijk - Loire
Pittige frisdroge witte wijn met een fruitig aroma van groene appel en aalbesjes. De smaak is sappig en fris. Heerlijk bij vele koude en warme visgerechten en frisse salades.
Alcoholvrije wijn uit Frankrijk - Languedoc
Geslaagd alcoholvrij alternatief voor witte wijn. Sprekende geur van appel en rijp geel fruit, zoals perzik en abrikoos. De smaak is toegankelijk, opvallend sappig, soepel en fris. Prima als borrel of aperitief, of in combinatie met lichte (voor)gerechten.
Wijn uit Frankrijk - Bordeaux
Franse droge witte wijn met een fris en verfijnd aroma van citrus, appel en lichte eikenhouttonen. De smaak is vol, evenwichtig en fris. Fraaie wijn bij gepocheerde of gebakken vis.
Wijn uit Frankrijk - Languedoc
Geurige witte wijn uit Frankrijk, met het aroma van grapefruit en mineralen en een frisdroge smaak. Lekker als aperitief, maar ook een goede begeleider van (vis)salades of schaaldieren.
Wijn uit Frankrijk - Loire
Breed inzetbare, droge witte wijn uit Frankrijk, met het kenmerkende aroma van de sauvignondruif. Volle, frisdroge smaak: heerlijk als aperitief of bij vis en fruits de mer.
Aanbevolen door Ella van Beek
"Ook weer zo'n volkomen onderschatte wijn. Dit is een heel herkenbare sauvignon; fris en fruitig, met aroma's van citrusvruchten, buxus, pepermunt en witte bloesem met zachte nuances van kruiden en muskus..." Lees meer
Wijn uit Frankrijk - Languedoc
Heerlijk lichtvoetige smaak van perzik en kruisbes, en met slechts 12% alcohol. Optimale drinkbaarheid is derhalve verzekerd.
Sauvignon Blanc, de druif en de wijnEen knisperende frisheid, levendige aroma's, vaak behoorlijk droog en een wispelturig karakter typeren de Sauvignon Blanc. Het is bijna nooit een zachte of een onmiddelijk geliefde wijn; daarvoor is de zuurgraad net iets te hoog aanwezig. Echter komen er meer en meer liefhebbers bij. Dat is bijvoorbeeld te danken aan de zeer fruitige stijl uit Nieuw-Zeeland. De Engelse wijnschrijver Anthony Rose beschreef deze eens als een 'Sancerre met schoudervullingen'. Vervolgens kreeg de Nieuw-Zeelandse stijl weer navolging in onder andere Zuid-Afrika en Chili. De bakermat van de Sauvignon Blanc blijft de Franse Loire, hier komen fraaie exemplaren vandaan, zoals de eerder genoemde Sancerre, Pouilly-Fumé, Menetou-Salon en dergelijke. Er worden ook halfzoete en zoete wijnen gemaakt. Zo is de Sauvignon Blanc een van de sleuteldruiven voor de wereldberoemde Sauternes.
Volgens Perswijn Magazine is onze wijnwinkel in Zwolle de (om)rit meer dan waard, maar u kunt uw Sauvignon Blanc wijnen nu ook veilig en eenvoudig online kopen via onze webwinkel Mondovino.nl. Wij bezorgen aan huis via PostNL.
