Assortiment
Producten per pagina:
Sorteer op:
De Argentijnse wijn heeft sind de jaren negentig een opmars in kwaliteit meegemaakt. Argentinië is de grootste 
wijnproducent van Zuid-Amerika, de vijfde van de wereld. Bovendien zijn het ook de grootste wijndrinkers van Zuid-Amerika. Wereldwijd staan ze op de vierde plaats na de Italianen, Portugezen en Fransen. Vroeger werden er veel bulkwijn geproduceerd, maar het aantal Argentijnse kwaliteitswijnen stijgt. Vanaf 1989 is er een veranderende democratische economie op gang gekomen. Het gevolg was dat de binnenlandse consument minder wijn ging drinken, maar wel een hogere kwaliteit eiste. De wijnconsumptie daalde van 90 tot 40 (!) liter per hoofd van de bevolking in 1996.
De Argentijnse wijnindustrie werd zo in de jaren negentig gedwongen te investeren in het enorme potentieel van dit land om de kwaliteit van de Argentijnse wijn omhoog te brengen en zo te kunnen concurreren met de internationale markten. De hoogte van de wijngaarden varieert tussen de 400 en 2000 meter. De hoogte zorgt voor een lage luchtvochtigheid, met als positief gegeven minder kans op ziekten. Een serieus gevaar is de hagel. Vele nieuw aangelegde wijngaarden worden daarom voorzien van netten op palen om de verwoestende uitwerking te voorkomen. Door de bank genomen heeft een pezige Argentijnse wijn meer pit en power dan de wat mollige Chileense en Australische.
Uiteraard staan in Argentinië ook de Chardonnay en Sauvignon Blanc aangeplant. Maar het paradepaardje van Argentinië komt van de Torrontès druif. De Torrontès druif lijkt in stijl wel iets op de Elzasser gewurztraminer. Daarmee is deze Argentijnse wijn een ideale begeleider van pittige gerechten zoals kazen en bij sushi (gember, wasabi).
De grote rode wijnspecialiteit va Argentinië is Malbec. De Argentijnse wijn van Chakana bijvoorbeeld geven heel veel wijn voor je geld. Reken op een geconcentreerde, gespierde smaak met elementen van specerijen, kruiden, bramen, zwarte bessen, plus vaak wat toast.
Volgens Perswijn Magazine is onze wijnwinkel in Zwolle de (om)rit meer dan waard, maar u kunt uw Argentijnse wijn nu ook veilig en eenvoudig online kopen via onze webwinkel Mondovino.nl. Wij bezorgen aan huis via PostNL.
Voordelen eigen account
