Château Mourgues du Grès, biologische kwaliteitswijnen uit de Zuid-Franse Costières de NîmesWij waren gelijk verliefd op de biologische wijnen van Château Mourgues du Grès. De wijngaarden liggen in de Costières de Nîmes. Dit gebied ligt geografisch tussen de Rhônestreek in de Languedoc-Roussillon in, maar wordt eigenlijk door geen van beide als volwaardige telg geaccepteerd. U zult deze wijnen in de literatuur soms aantreffen onder de Languedoc en de andere keer onder de Rhône. Dit is dan niet direct fout, maar het is dan gewoon de keuze van de auteur.
Mourgues du Grès produceert kwaliteitswijnen in wit, rosé en rood. In de zeer schilderachtige streek tussen de stad Nîmes en de Camargues. Het gebied is heuvelachtig en de bodem bevat veel grind en keien. De witte wijn wordt met de modernste technologie gemaakt. Ze is fris, zeer aromatisch (bloemen, exotische vruchten, perzik) en bijzonder aangenaam. De rode wijn is fruitig, vol en pittig. De aroma's doen je herinneren aan versgeplukte bramen, aalbessen en zwarte bessen, licht rokerig en daardoor vurig van karakter. De roséwijnen zijn droog en pittig, met veel fruit (rode vruchten, steenfruit). De smaak is fris en rond, met een evenwicht tussen zuren en rondeur. Dergelijke rosé's zijn prima begeleiders van charcuterie of een zomerse maaltijdsalade.
Ontdek nu onze liefde voor de wijnen van Mourgues du Grès en bestel ze veilig en eenvoudig online via onze webshop Mondovino.nl. Wij bezorgen aan huis via PostNL.
Mooi fruitige, licht kruidige rode wijn met een verfijnde geur van kers, pruim, zwarte bes, zoethout en jeneverbes. De smaak is vol en soepel met puur fruit, verfrissende zuren en fijne tannine.
Fraaie droge rosé met een zalmroze tint en een verfijnd aroma van rood fruit en milde kruiden. De smaak zet zacht, mild en rond in ontwikkelt zich evenwichtig en aanhoudend.
Veel rosé voor uw geld!
"Dit is een droge, pittige en markante bio-rosé met veel fruit (rode vruchten, perzik). De smaak is fris en rond, met een goed evenwicht tussen zuren en sappige rondheid..." Lees meer
De elegante, fruitige rosé van Mourgues du Grès, één van de beste producenten in Costières de Nîmes, is gemaakt van syrah, grenache en mourvèdre. Enige uren schilinweking zorgen voor de iets donkerdere tint.
Getest door Hubrecht Duijker
"‘Wat een lekkere wijn’, riep mijn vrouw spontaan nadat ze een eerste slokje had genomen bij haar lasagne bolognese, ‘wat is het?’. Geen Provence, kon ik uitleggen, maar een rosé uit het zuidelijke Rhône-dal, de buurt van Nîmes..." Lees meer
Aromatische, Franse droge witte wijn met geurnuances van meloen en abrikoos. De smaak is rond, zacht en aangenaam aanhoudend. Erg lekker bij bij mediterrane visschotels of gevogelte.
Volle droge witte wijn uit Zuid-Frankrijk. Volgele kleur, krachtig aroma met nuances van rijp tot overrijp geel fruit en honing. De smaak is vol, rond en aanhoudend, met milde zuren en een lange, aromatische afdronk. Op dronk vanaf minimaal 1 jaar na oogst, gemakkelijk 3 tot 4 jaar houdbaar.
Rijpe rode wijn. Fijn kruidig, licht rokerig en floraal van geur. De smaakstructuur is soepel van inzet en eindigt met licht pittige tannine in de afdronk. Heerlijk bij milde gerechten van grill, maar ook vederwild en licht kruidige kazen.
Volgeel van kleur, fraai van geur met een intens aroma van bloemen en rijpe fruittonen. De smaak is rond, vol en aromatisch en eindigt evenwichtig met milde zuren in de afdronk.
Deze prachtige, niet-houtgerijpte, biologische rode Costières de Nîmes van Mourgues du Grès heeft zowel mooi rijp fruit als fraîcheur en mineraliteit. Gebotteld met een minimum aan sulfiet. Erg lekker bij kruidige vleesgerechten, maar ook heerlijk om zo te drinken.
Mediterrane modelwijn
"Deze blend van voornamelijk Syrah en Grenache is typisch voor wijnen uit het zuidelijke Rhône gebied en de Provence..." Lees meer
Volle, gulle rode wijn uit Costières de Nîmes. Volrood van kleur, fruitig en kruidig van geur met nuances van bramen, laurier en iets leer. De smaak zet soepel in en ontwikkelt een zachte tannine in de afdronk. Op dronk vanaf 1 à 2 jaar na oogst, tot 5 à 6 jaar goed houdbaar.
Kwaliteitsrosé, mooi als aperitief met licht gekruide hapjes, maar ook uitstekend bij vele koude en warme visschotels. Fraai droog, met een zalmroze tint en een verfijnd aroma van rood fruit en milde kruiden.
Flesinhoud: 1500 ml
Intens sappige, droge witte wijn met een verfijnde geur van gele bloemen, perzik, abrikoos en gember. De smaak is vol, zacht en rijpfruitig met een zalvende textuur en milde zuren. Elegante finale met tonen van toast en amandel.
