Domaine de l'Arjolle - Zuid-Franse landwijnen van hoog niveauDomaine de l'Arjolle is volgens de bekende wijnschrijver Hugh Johnson een groot wijnhuis in Côtes de Thongue. Hier legt men zich toe op het maken van bijzondere landwijnen, Pays D'Oc-monocepagewijnen. Wij werken sinds de oprichting van Mondovino in 2005 naar volle tevredenheid met hun samen. In 2005 zwaaide Louis-Marie Teisserenc (zie foto) er nog de scepter. Inmiddels staat ondere andere zoon François aan het roer. Men maakt prachtige wijnen die door hun beperkte beschikbaarheid niet interessant zijn voor grootschalige bedrijven, zoals supermarkten. We kopen ze graag, want steeds blijkt dat kleinschaligheid meer kwaliteitspotentieel herbergt dan industriële producties. Regelmatig vallen de uiterst vakkundig gemaakte wijnen van de équipe van L'Arjolle in de prijzen. Zo wonnen de huiswijnen van L'Arjolle - met zowel de witte als de rode! - al vaker de Nationale Horeca Huiswijncompetitie op het prestigieuze Proefschrift Wijnconcours. Volgens L'Arjolle moet een huiswijn het visitekaartje zijn van de rest van het assortiment.
Franse volrode wijn met de geur van toast, fruit en eikenhout en een volle, stevige smaak. Pittige wijn: erg lekker bij gegrild of gekruid vlees. Na enkele jaren rijping ook heerlijk bij kalf of lam.
Toegankelijke Franse rode wijn met een intens aroma van vers rood fruit en een sappige, volle smaak. Lekker bij verschillende voorgerechten, charcuterie en licht gekruide maaltijden.
Geslaagd alcoholvrij alternatief voor witte wijn. Sprekende geur van appel en rijp geel fruit, zoals perzik en abrikoos. De smaak is toegankelijk, opvallend sappig, soepel en fris. Prima als borrel of aperitief, of in combinatie met lichte (voor)gerechten.
Zuid-Franse, op eiken gerijpte dieprode wijn van cabernet en syrah. Fijne kruidige geur en volle, krachtige smaak. Past uitstekend bij rood vlees, kruidige gerechten of een stukje stevige kaas.
Flesinhoud: 1500 ml
Frisse, Franse witte wijn met de geur van bloemen en fruit en een volle, evenwichtige smaak. Lekker als aperitief bij een hapje, maar ook heerlijk bij niet al te uitgesproken visgerechten.
Sterke witte streekwijn, zeker geen ABC-tje
"In restaurants en bars hoor je nog wel eens iemand een "ABC" bestellen, "anything but chardonnay" of "alles behalve chardonnay"!..." Lees meer
Alcoholvrije bubbel met een fijne mousse en fruitige geur van rijpe appel, peer, perzik en abrikoos. Toegankelijke stijl met een verfrissende smaak en zuivere, mildzoete fruitigheid in de finale. Ideaal als feestelijk aperitief en perfect als basis van een bruisende, alcoholvrije cocktail.
Mooi alcoholvrij alternatief voor rode wijn. Kersenrood van kleur en geurend naar rijpe pruim, blauwe bes en specerijen. Toegankelijk, soepel en mild van smaak met een evenwichtige frisheid in de finale. Prima om zo te drinken, of in combinatie met maaltijdsalades en lichte gerechten.
Frisse witte wijn met een uitgesproken geur van granny smith, perzik en een verfijnde, toasty nuance. Vol, sappig en frisfruitig van smaak met een lichtromige structuur, een mooie eikentoets en een aanhoudende afdronk. Perfect bij stevige (vis)gerechten, zoals kabeljauw of zeebaars.
Licht robijnrode wijn met een subtiele geur van aalbes, kers, rozenbottel en groene kruiden. Elegante stijl met rijp rood fruit, evenwichtige zuren en fijne tannines. De finale is soepel met tonen van peper en laurier. Prima bij gevogelte of licht gekruide gerechten uit de oven.
Zuid-Franse, op eiken gerijpte dieprode wijn van cabernet en syrah. Fijne kruidige geur en volle, krachtige smaak. Past uitstekend bij rood vlees, kruidige gerechten of een stukje stevige kaas.
Zuid-Franse witte wijn met een aroma van groene appel, boter en eiken. De smaak is vol, krachtig en fris. Uitstekend bij pasta, vis, mosselen, garnalen en rivierkreeftjes.
Chardonnay volgens het boekje
"Dit is wat de meeste liefhebbers van Chardonnay in het glas willen: Een ingetogen witte wijn qua geur, maar met in de smaak veel tropisch fruit, zachte zuren en een volle smaak..." Lees meer
Volzoete rode wijn uit Frankrijk, met de geur van kirsch en donker fruit. De frisse smaak komt goed tot z'n recht bij chocoladetaart, kaas of desserts. Ook lekker als koel aperitief.
Flesinhoud: 500 ml
Fijne alcoholvrije rosé. Lichtroze van kleur en geurend naar rijpe aardbei en framboos. De smaak is lekker sappig, soepel en met een verkwikkende frisheid. Heerlijk om zo te drinken of bij borrelhapjes en lichte voorgerechten.
Verleidelijke, eikengerijpte wijn met een complexe geur van kers, pruim, zwarte bes, laurier en rokerig eiken. Krachtig en vol van smaak met jammy fruit, stevige, rijpe tannines en een evenwichtige frisheid.
Na de buitengewoon succesvolle introductie van de alcoholvrije L’Arjolle Zéro’s is François Teisserenc blijven experimenteren met waardige alcoholvrije wijnalternatieven. Met de Equinoxe Zéro Rouge heeft François zichzelf opnieuw overtroffen. Waar hij zijn eerdere Zéro’s baseerde op de fraaie, fruitrijke Equilibre-wijnen, heeft hij voor deze rode Zéro de nog luxere, eikengerijpte Equinoxe als uitgangspunt genomen.
Vaak zie je dat getalenteerde wijnmakers zich verre houden van de categorie huiswijnen. De verleiding is meestal te groot om vooral voor concentratie, eikenhoutrijping en, daarmee samenhangend, hoge prijzen te kiezen. Zo niet bij Domaine de l'Arjolle. Dit algemeen erkende topdomein maakt van eigen wijngaarden en deels van jonge druivenstokken aantrekkelijke huiswijnen met rijpheid, sap en grote zuiverheid. Superieure prijs-kwaliteit verhouding.
De witte Arjolle wijn is gemaakt van Sauvignon Blanc en Viognier, waarbij de eerste voor het frisse citrus fruit zorgt en de tweede voor het ronde steenfruit (perzik en abrikoos). En dat zit perfect in balans. De rode Arjolle komt van Cabernet en Merlot druiven. Puur vergist sap. Gemaakt "sur le fruit", zoals de Fransen zeggen! Grenache en Syrah druiven staan aan de basis van zijn rosé. Een heerlijke levendige rosé. Absoluut geen snoepjes rosé. Maar frisheid, fruit en een lichte kruidigheid voeren hier de boventoon.
Wanneer u ons assortiment van L'Arjolle doorneemt zult u versteld staan van de originaliteit aan wijnen. Enkele voorbeelden: de rode 'Z' - ofwel de enige wijn in Frankrijk die gemaakt is van de Zinfandel. De Méridienne: één van de weinige op eikenhouten vaten gerijpte rosé's! De Muscat à Petit Grains: meestal zoet, maar die van L'Arjolle is delicaat én droog! Maar wel met die verrukkelijke muskaat-tonen.
Volgens Perswijn Magazine is onze wijnwinkel in Zwolle de (om)rit meer dan waard, maar u kunt uw Domaine de l'Arjolle wijn nu ook veilig en eenvoudig online kopen via onze webwinkel Mondovino.nl. Wij bezorgen aan huis via PostNL.
