Grenzeloze liefde voor mooie wijnen.
Wijn uit Frankrijk - Languedoc
Frisse, Franse witte wijn met de geur van bloemen en fruit en een volle, evenwichtige smaak. Lekker als aperitief bij een hapje, maar ook heerlijk bij niet al te uitgesproken visgerechten.
Wijn uit Frankrijk - Languedoc
Louis Marie Teisserenc mag best een visionair genoemd worden. Al in 1980 plantte hij als eerste in de Languedoc sauvignondruiven aan. Daar ging een heel proces aan vooraf.
Wijn uit Frankrijk - Languedoc
Franse rode wijn met een stuivend fruitig en zuiver aroma van frisse bessen en bramen. De ronde, sappige smaak past prima bij vele salades en barbecuegerechten (licht gekoeld serveren).
Wijn uit Frankrijk - Languedoc
Toegankelijke Franse rode wijn met een intens aroma van vers rood fruit en een sappige, volle smaak. Lekker bij verschillende voorgerechten, charcuterie en licht gekruide maaltijden.
Wijn uit Frankrijk - Languedoc
Franse rosé met een fruitig en kruidig aroma en een frisdroge smaak. Lekker bij frisse salades, vis van de barbecue of op het terras, in combinatie met fijne amuses.
Wijn uit Frankrijk - Languedoc
Zuid-Franse witte wijn met een aroma van groene appel, boter en eiken. De smaak is vol, krachtig en fris. Uitstekend bij pasta, vis, mosselen, garnalen en rivierkreeftjes.
Wijn uit Frankrijk - Languedoc
Zuid-Franse, op eiken gerijpte dieprode wijn van cabernet en syrah. Fijne kruidige geur en volle, krachtige smaak. Past uitstekend bij rood vlees, kruidige gerechten of een stukje stevige kaas.
Wijn uit Frankrijk - Languedoc
Heerlijk lichtvoetige smaak van perzik en kruisbes, en met slechts 12% alcohol. Optimale drinkbaarheid is derhalve verzekerd.
Wijn uit Frankrijk - Languedoc
Donkerrode Franse wijn met de geur van rijp zwart fruit, kruiden en licht eiken. De volle, krachtige smaak past heel goed bij kruidige gerechten en geroosterd vlees. Ook lekker zo!
Wijn uit Frankrijk - Languedoc
Franse, op eiken gerijpte dieprode wijn met een kruidige geur en een volle, krachtige smaak. Past uitstekend bij rood vlees, kruidige gerechten of een stukje stevige kaas.
Wijn uit Frankrijk - Languedoc
Droge witte wijn uit Frankrijk, met een intense muskaatgeur en een volle, zachte smaak. Fantastisch als aperitief, maar ook lekker bij kaasfondue, zuurkool of asperges.
Wijn uit Frankrijk - Languedoc
Franse volrode wijn met de geur van toast, fruit en eikenhout en een volle, stevige smaak. Pittige wijn: erg lekker bij gegrild of gekruid vlees. Na enkele jaren rijping ook heerlijk bij kalf of lam.
Wijn uit Frankrijk - Languedoc
Fraaie, aromatische droge witte wijn uit Frankrijk, met geurnuances van toast, rijpe appel, mango en wat eikenhout. De zachte, milde smaak past goed bij verfijnde visgerechten, gevogelte of milde pasta.
Wijn uit Frankrijk - Languedoc
Droge witte wijn uit Zuid-Frankrijk, met aroma's van overrijp fruit, sherry en nieuw eikenhout. De krachtige, volle smaak past heel goed bij vis, wit vlees en gevogelte.
Wijn uit Frankrijk - Languedoc
Droge witte wijn uit Frankrijk, op eiken gerijpt en met een intense fruitige geur en een volle, stevige smaak. Goed op z'n plaats bij vis met roomsaus of wit vlees.
Domaine de l'Arjolle - Zuid-Franse landwijnen van hoog niveauElke streek heeft eigenzinnige en originele wijnboeren nodig; Louis-Marie Teisserenc (zie foto) is er zo één. Op zijn Domaine de l'Arjolle legt hij zich toe op het maken van bijzondere landwijnen. Wij werken sinds de oprichting van Mondovino in 2005 naar volle tevredenheid met hem samen. Hij maakt prachtige wijnen die door hun beperkte beschikbaarheid niet interessant zijn voor grootschalige bedrijven, zoals supermarkten. We kopen ze graag, want steeds blijkt dat kleinschaligheid meer kwaliteitspotentieel herbergt dan industriële producties. Regelmatig vallen de uiterst vakkundig gemaakte wijnen van de équipe van Louis-Marie Teisserenc in de prijzen. Zo won Chinees Restaurant Kota Radja in Zwolle met de hieronder vermelde huiswijnen - met zowel de witte als de rode! - al eens de Nationale Horeca Huiswijncompetitie op het prestigieuze Proefschrift Wijnconcours.
Vaak zie je dat getalenteerde wijnmakers zich verre houden van de categorie huiswijnen. De verleiding is meestal te groot om vooral voor concentratie, eikenhoutrijping en, daarmee samenhangend, hoge prijzen te kiezen. Zo niet bij Domaine de l'Arjolle. Dit algemeen erkende topdomein maakt van eigen wijngaarden en deels van jonge druivenstokken aantrekkelijke huiswijnen met rijpheid, sap en grote zuiverheid. Superieure prijs-kwaliteit verhouding.
De witte Arjolle wijn is gemaakt van Sauvignon Blanc en Viognier, waarbij de eerste voor het frisse citrus fruit zorgt en de tweede voor het ronde steenfruit (perzik en abrikoos). En dat zit perfect in balans. De rode Arjolle komt van Cabernet en Merlot druiven. Puur vergist sap. Gemaakt "sur le fruit", zoals de Fransen zeggen! Grenache en Syrah druiven staan aan de basis van zijn rosé. Een heerlijke levendige rosé. Absoluut geen snoepjes rosé. Maar frisheid, fruit en een lichte kruidigheid voeren hier de boventoon.
Wanneer u ons assortiment van L'Arjolle doorneemt zult u versteld staan van de originaliteit aan wijnen. Enkele voorbeelden: de rode 'Z' - ofwel de enige wijn in Frankrijk die gemaakt is van de Zinfandel. De Méridienne: één van de weinige op eikenhouten vaten gerijpte rosé's! De Muscat à Petit Grains: meestal zoet, maar die van L'Arjolle is delicaat én droog! Maar wel met die verrukkelijke muskaat-tonen.
Volgens Perswijn Magazine is onze wijnwinkel in Zwolle de (om)rit meer dan waard, maar u kunt uw Domaine de l'Arjolle wijn nu ook veilig en eenvoudig online kopen via onze webwinkel Mondovino.nl. Wij bezorgen aan huis via PostNL.
