Jonquille Schepel

Eigenaar

Jonquille heeft, spreekwoordelijk gezegd, wijn met de paplepel ingegoten gekregen. Opa handelde in gedestilleerd, vader bezat vroeger een wijngroothandel en zelf is zij met Marco in 2000 gestart met een wijnbedrijf. Zeer bekend als Gavi Wijnkopers in Dronten. Jonquille is het meest in Dronten op de winkelvloer te vinden. Daar is naast een prachtig assortiment wijnen ook een heel scala aan delicatessen. Je vindt er alles wat bij wijn past; vers gebrande noten, diverse kaassoorten, anti-pasti, toast, chocola, Italiaanse amandelkoekjes en nog veel meer. Prachtige cadeau’s, relatiegeschenken of kerstpakketten worden ingepakt. Naast de winkel zorgt zij voor de gehele administratie, de meeste correspondentie, marketing en social media. Ze zorgt er ook voor dat alles binnen het bedrijf soepel en prettig verloopt. Eventueel voorzien van een advies of passende oplossing voor als er ‘n keer iets niet goed is gegaan. Favoriete wijnen van Jonquille zijn; rechtstreeks van de wijnboer met de beste prijs- en kwaliteitsverhouding. Veel plezier met het kiezen van uw wijn! N.B. De wijnen staan in willekeurige volgorde.

De aanbevelingen van Jonquille

Marco Schepel

Eigenaar • Sinds 2000 • Ondernemer in Wijn

“Samen met Jonquille ben ik founder van Gavi Wijnkopers. En ik ben natuurlijk gek op wijn. Sinds oktober 2022 zijn wij ook de trotse eigenaar van Mondovino. Met het zorgvuldig geselecteerde wijnaanbod willen wij ‘orde in de chaos’ scheppen. Elke wijn wordt minstens driemaal geproefd, door een team van wijnprofessionals, voor we beslissen of het in het assortiment wordt opgenomen. Door deze vakkundige en strenge selectie kunnen we ook scherp inkopen. Alle wijnen komen rechtstreeks van de producent. Hierdoor schakelen wij de kostprijsverhogende tussenhandel, zoals importeurs, groothandel en agenten uit. Elke euro die je bij ons aan wijn besteedt, proef je terug in de wijn. En daarbij staat de tevredenheid van de klant voorop. Onze wijnen staan voor een heerlijke smaak beleving, gezelligheid en ongecompliceerd genieten. En dat alles verpakt in een fles. Hieronder heb ik een aantal van mijn eigen favorieten - in volstrekt willekeurige volgorde - voor je op een rijtje gezet. Geniet!”

De aanbevelingen van Marco

Hubrecht Duijker

Wijnpublicist • Vinpressionist

Hubrecht Duijker is sinds 1974 de eerste fulltime wijnschrijver van ons land. Hij ontving alle mogelijke (internationale) onderscheidingen. Zo is hij bijvoorbeeld uitgeroepen tot beste wijnpublicist ter wereld (Wine Communicator of the Year), is ereburger van Margaux, ontving in Amerika de Julia Child Award (voor beste wijnboek van het jaar) en werd geridderd in Nederland, Frankrijk en Spanje. Er staan inmiddels 120 (!) titels op zijn naam, een wereldrecord. In al die jaren heeft 'Grand Old' Hubrecht ook veel wijnen uit ons assortiment geproefd, beoordeeld en beschreven. We zetten ze hier graag voor u - in willekeurige volgorde - op een rijtje.

De aanbevelingen van Hubrecht

Gardy Koopman

Bedrijfsleider • Wijnadviseur

Gardy heeft veel ervaring opgedaan in de wereld van wijn. Met functies als sommelier en restaurant- of wijnbarmanager heeft hij goede kennis van zaken. Heel wat jaren heeft hij in het hogere segment horeca gewerkt en is zeer goed in het adviseren in wijn-spijs combinaties. De laatste zes jaar heeft hij gekozen voor de verkoop van wijn in de wijnspeciaalzaak, eerst bij Schaapveld in Zutphen en vanaf oktober 2022 bij Mondovino in Zwolle. In die tijd dat hij in Zutphen werkte heeft hij ook de vinologen opleiding gevolgd aan de wijnacademie te Maarn. Dit alles zorgt ervoor dat Gardy jou het beste wijnadvies kan geven. Zonder poeha, vertelt hij welke wijn het best bij welk gerecht past of gaat hij op zoek naar de ideale huiswijn voor jou. Gardy is het meest op de winkelvloer te vinden om jou van het beste advies te voorzien. Hij laat graag weten wat er in zijn eigen wijnklimaatkast ligt; voornamelijk wijnen uit Italië, Zuid -Afrika en natuurlijk Frankrijk. Wil je een bericht sturen aan Gardy mail dan: info@mondovino.nl

Myrthe Kuis

Wijnadviseur horeca & winkel

Myrthe Kuis, een gepassioneerde wijnliefhebber uit Zwolle, brengt haar kennis en enthousiasme naar onze wijnwinkel en horeca. Haar liefde voor wijn ontstond tijdens haar eerste baan bij sterrenrestaurant t' Lansink, waar ze geboeid raakte door de achtergrond van wijn en de kunst van het combineren met heerlijk eten. Na succesvolle studies aan de Cas Spijkers Academie en Peter Klosse Academie deed ze waardevolle ervaring op als Assistent-Sommelier bij restaurant De Librije. Met haar humor, gedrevenheid en positieve instelling staat Myrthe klaar om klanten en horeca te adviseren om het gebied van wijn.