Producten per pagina:

Sorteer op:

-
-
-
-
-

Krachtige droge witte wijn met DOCG-status!

1

Tenuta de Angelis Offida Pecorino 2018

Wijn uit Italië - De Marken

Volle, droge witte wijn uit Italië, met een aroma van rijpe gele vruchten en lichte toastnuances. De smaak is vol en romig. Heerlijk bij smaakvolle gerechten met vis, maar ook lekker bij jonge kazen.

Normale prijs € 9,30

Vanaf 12 flessen € 8,53 per fles

Spatzuivere, frisdroge bio-wijn voor een zachte prijs!

2

Bodegas Piqueras Almansa White Label Verdejo-Sauvignon Blanc 2018

Wijn uit Spanje - Almansa

Geurige, droge witte wijn uit Spanje, met de geur van guave, citrus en specerijen. De smaak is fris, sappig en soepel. Heerlijk om te drinken als aperitief, maar ook lekker bij vis.

Normale prijs € 6,80

Vanaf 12 flessen € 6,23 per fles

Zeer gulle en rijk smakende Montepulciano!

3

Tenuta Giuliano Montepulciano d'Abruzzo 2017

Wijn uit Italië - Abruzzen

Krachtige Italiaanse rode wijn met de geur van kruiden, licht eikenhout en veel rijp rood fruit. De smaak is zacht en vol. Heerlijk bij geurige vlees- en pastaschotels of bij milde kazen.

Bert van Beek

Extra aanbeveling vinoloog Bert van Beek

"Terecht dat voor deze wijn wijnschrijvers zelfs 'omfietsen'. Heerlijke, sappige en vriendelijke Montepulciano. Zachte rode wijn 'gevuld' met kruidig kersenfruit, waardoor de wijn uitermate geschikt is voor buiten de maaltijd om, maar: hij is geweldig bij arrosticini - dat zijn lamsspiesjes van de grill..." Lees meer

Normale prijs € 9,80

Vanaf 12 flessen € 8,98 per fles

Geconcentreerde, sappige, kruidige biorosé!

Prachtig gerijpte en intense Grüner Veltliner op Grand Cru-niveau!

Grüner Veltliner op Grand Cru-niveau!

Spetterende, zuivere witte bio wijn!

8

Catanga La Mancha Airén-Sauvignon Blanc 2018

Wijn uit Spanje - La Mancha

Droge witte wijn uit Spanje, met een pittig fris, fruitig en bloemig aroma en een frisse smaak. Lekker als aperitief, maar ook zeer geschikt bij amuses, voorgerechten met vis of salades.

Normale prijs € 6,40

Vanaf 12 flessen € 5,87 per fles

Karakteristieke kwaliteitswijn uit de Abruzzen!

9

Collefrisio Montepulciano d'Abruzzo 2016

Wijn uit Italië - Abruzzen

Volrode wijn uit Italië, met een krachtig en kruidig aroma. De smaak is zacht en fris en past heel goed bij gekruide pastagerechten of gegrild vlees van de barbecue.

Normale prijs € 9,55

Vanaf 12 flessen € 8,75 per fles

Opvallende, volle, krachtige en kruidige Rhône Rosé met diepgang en lengte!

10

Le Clos du Caillou Côtes du Rhône Rosé 2018

Wijn uit Frankrijk - Rhône

Franse droge rosé. Fris en fruitig van geur, met nuances van rijpe rode vruchten en milde kruiden. De volle, krachtige smaak is uitstekend te combineren met milde tot pittige gerechten, zowel koude schotels als van de grill.

Normale prijs € 13,95

Vanaf 12 flessen € 12,79 per fles

Dermate hoge kwaliteit Provence maakt deze streek tot de nieuwe klassieker in Frankrijk!

11

Domaine Richeaume Provence Cuvée Tradition 2016

Wijn uit Frankrijk - Provence

Volrode Franse wijn met een aroma van rood fruit en kruiden. De pittige, intense smaak past - jong gedronken - goed bij kruidige gerechten. Eenmaal gerijpt erg lekker bij geroosterd vlees, lamsbout of gerijpte kazen.

Normale prijs € 19,20

Vanaf 12 flessen € 17,60 per fles

Italiaanse prijswinnaar uit de Marken!

12

Tenuta de Angelis Rosso Piceno Superiore 2016

Wijn uit Italië - De Marken

Bijzondere Italiaanse rode wijn van voornamelijk montepulcianodruiven. Kruidig en pittig van geur en vol en krachtig van smaak. Perfect te combineren met kruidige pasta of gegrild vlees.

Ella van Beek

Extra aanbeveling vinoloog Ella van Beek

"De wijngaarden van de rosso Piceno liggen onder die van de rosso Conero, tussen Macerata en Ascoli Piceno..." Lees meer

Normale prijs € 9,20

Vanaf 12 flessen € 8,43 per fles

Zo smaakt topkwaliteit Côtes du Rhône!

Origineel, voordelig en niet-houtgerijpt Spaans van bio-wijngaarden!

14

Bodegas Piqueras Almansa Garnacha Tintorera 2017

Wijn uit Spanje - Almansa

Volrode Spaanse wijn, heerlijk bessig en fruitig van geur. De sappige en fruitige smaak past goed bij koude vleesschotels en gegrilde gerechten.

Normale prijs € 6,40

Vanaf 12 flessen € 5,87 per fles

Biologische Prosecce Frizzante barstensvol rijp wit fruit en een milde mousse!

15

Terre dei Buth Treviso Prosecco Frizzante

Prosecco uit Italië - Veneto

Mousserende Italiaanse witte wijn met een fijn en licht aroma van bloemen en fruit. Dankzij de milde smaak en zachte mousse uitstekend als feestelijk aperitief of bij kleine hapjes en amuses.

Normale prijs € 9,35

Vanaf 12 flessen € 8,57 per fles


Biologische wijnen

Achter biologische wijnen zit een verhaal. Succesvolle biologische wijnbouw is mogelijk als de omstandigheden geschikt zijn. Deze omstandigheden bestaan uit vier hoofdzaken: het klimaat, het terroir, de inrichting van de wijngaard en het type wijnbouw. Dat laatste is bepalend of er kunstmatige meststoffen en insecticiden worden gebruikt. De meeste wijnboeren erkennen het belang van een goede en gezonde bodem en gaan er verstandig mee om. Sommigen gaan nog verder en kiezen voor een biologische of zelfs biodynamische teelt.

Biologische wijnen zonder keurmerk

Officiële biologische wijn is in opmars. Het heeft even geduurd en dat heeft een reden. Onze wijnen komen voornamelijk van kleinere, vaak nog ambachtelijk werkende wijnboeren. Velen van hen werken vaak al volledig biologisch, maar hebben dat niet op de fles staan. Want een goede wijnboer, dat wil zeggen iemand die lekkere wijn maakt, vindt dat pure natuurlijk vanzelfsprekend: hoe kan je nu lekkere wijn maken van druiven die leven tussen kunstmest en chemische bestrijdingsmiddelen? Vroeger was de kwaliteit van biologische wijn ook niet altijd om vrolijk van te worden. En daar wilden dan goede wijnboeren niet mee geassocieerd worden. Heel langzaam is dit nu aan het kantelen. Zo zitten veel wijnmakers in de conversie. Met moet eerst vijf jaar gecontroleerd zijn op het maken van biologische wijn, voordat men het keurmerk krijgt.

Is biologische wijn duurder?

Over het algemeen is biologische wijn wel duurder. Wijnschrijver Nicolaas Klei tekende eens op uit de mond van een biologische wijnmaker: “Slim hè? Ik koop geen kunstmest, geen bestrijdingsmiddelen, geen zwavel, geen suiker, geen filter, niks, ik maak gewoon wijn van mijn druiven en niks meer – en ik verkoop ‘m voor meer dan m’n buren!” Hij vertelt alleen niet hoe hard hij werkt in zijn wijngaard, terwijl zijn buren alles lui platspuiten.

Wat is het lekkerst? Biologische, biodynamische of conventionele wijn?

Zoals altijd en overal: het ligt er aan wie de biologische wijn maakt. Het etiket vertelt slechts de herkomst. De waarheid vindt je er achter.

Bestel uw biologische wijnen nu via onze webshop

Volgens Perswijn Magazine is Mondovino in Zwolle de (om)rit meer dan waard, maar u kunt uw biologische wijnen nu ook veilig en eenvoudig online kopen via onze webwinkel Mondovino.nl. Wij bezorgen aan huis via PostNL.

Even geduld a.u.b.