13,50
Vanaf 12 flessen 12,38 per fles
Kaiken Terroir Series Malbec / Bonarda / Petit Verdot is zo’n wijn die direct indruk maakt met zijn combinatie van kracht, elegantie en verfijning. Deze blend komt uit Los Chacayes, Uco Valley, een hooggelegen gebied in Mendoza waar Malbec zich van een bijzonder frisse en precieze kant laat zien. Kaiken gebruikt hier bewust drie druivenrassen om meer complexiteit op te bouwen: de zijdezachtheid van Malbec, de fruitige lift van Bonarda en de structuur en frisheid van Petit Verdot.
In het glas draait alles om donker fruit en kruidige diepgang. Kaiken noemt aroma’s van rijpe zwarte vruchten zoals bosbessen en bramen, begeleid door kruidige tonen die typisch zijn voor hooggelegen Malbec. Oudere technische fiches van dezelfde wijn spreken daarnaast ook over pruimen, een licht mentholachtig accent en een frisse, minerale toets in de afdronk. Dat geeft de wijn een stijl die rijk en warm aanvoelt, maar tegelijk levendig en mooi gelaagd blijft.
Wat deze wijn extra aantrekkelijk maakt, is zijn balans. Op het palet zorgt Malbec voor souplesse en zachtheid, terwijl Petit Verdot extra structuur en frisheid toevoegt en Bonarda juist voor fruitigheid en doordrinkbaarheid zorgt. Het resultaat is een wijn met veel body en lengte, maar zonder log of zwaar te worden. Precies dat maakt deze Terroir Series zo interessant voor liefhebbers van Argentijnse blends met meer finesse.
Vol en verfijnd met tonen van bosbes, braam en pruim, aangevuld met zachte specerijen en een subtiele frisse spanning. De smaak is fluweelzacht en elegant, met mooie structuur, rijpe tannines en een lange, harmonieuze afdronk.
Heerlijk bij rood vlees, stoofgerechten, casseroles en gerechten met paddenstoelen of gegrilde groenten. Ook erg lekker bij een mooi stuk entrecote of een kruidige ovenschotel. Kaiken noemt zelf roast meat en stews of casseroles als ideale combinaties.
Je kunt de wijn nu drinken, maar hij kan zeker nog 3-4 jaar verder rijpen voor extra diepgang.
Bezorging en service
en 
vanaf € 59,50
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Smaak | Droog |
| Land | Argentinië |
| Herkomstgebied | Mendoza |
| Producent | Kaiken |
| Oogstjaar | 2022 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 14,50% |
| Druivenrassen |
80% Malbec 12% Bonarda 8% Petit Verdot |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
Kaiken Wines is een gerenommeerd wijnhuis uit Mendoza in Argentinië. Het werd in 2002 opgericht door de Chileense wijnmaker Aurelio Montes, bekend als medeoprichter van het succesvolle wijnhuis Montes in Chili. Tijdens zijn reizen door Argentinië raakte hij onder de indruk van de kwaliteit van de wijngaarden, de diversiteit aan terroirs en het enorme potentieel van Mendoza. Hij besloot de Andes over te steken en zijn ervaring te gebruiken om karaktervolle Argentijnse kwaliteitswijnen te maken.
De naam Kaiken verwijst naar de caiquén, een wilde gans uit Patagonië die ieder jaar over het Andesgebergte tussen Chili en Argentinië vliegt. Deze vogel symboliseert de reis van Aurelio Montes en de verbinding tussen de Chileense wijnkennis en het bijzondere Argentijnse terroir.
Het wijnhuis is gevestigd in Vistalba, in de beroemde wijnstreek Luján de Cuyo. De historische bodega werd in 1920 gebouwd en is tegenwoordig uitgerust met moderne installaties, betonnen cuves en verschillende formaten vergistingstanks. Hierdoor kunnen de druiven uit afzonderlijke wijngaarden en percelen zorgvuldig worden verwerkt en behoudt iedere wijn zijn eigen karakter.
Kaiken bezit wijngaarden in enkele van de beste wijngebieden van Argentinië, waaronder Luján de Cuyo, de Uco Valley en Salta. Veel druiven groeien op grote hoogte, soms tot ongeveer 1.400 meter boven zeeniveau. De zonnige dagen, koele nachten en arme bodems zorgen voor een langzame rijping. Hierdoor ontwikkelen de druiven veel aroma en concentratie, terwijl ze tegelijkertijd hun natuurlijke frisheid behouden.
Malbec vormt het hart van het assortiment van Kaiken. De wijnen combineren rijp donker fruit en kruidigheid met zachte tannines, frisse zuren en een elegante structuur. Daarnaast werkt het wijnhuis met druivenrassen als Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Pinot Noir, Chardonnay en Torrontés. Iedere wijnserie laat een ander aspect van het Argentijnse terroir zien, van de toegankelijke Kaiken Estate tot de verfijnde Ultra-, Aventura- en Terroir Series.
De stijl van Kaiken is modern en expressief, maar nooit overdreven zwaar. Het wijnhuis streeft naar balans, zuiverheid en een herkenbare herkomst. Daarmee behoren de wijnen van Kaiken tot de mooiste voorbeelden van hedendaagse Argentijnse wijn: genereus van smaak, verfijnd van structuur en gemaakt met groot respect voor de unieke wijngaarden van Mendoza
23,20
Vanaf 12 flessen 21,27 per fles
14,60
Vanaf 12 flessen 13,38 per fles
10,95
Vanaf 12 flessen 10,04 per fles
