Landelijk mag het aandeel Italiaanse wijnen dan rond de tien procent schommelen, in ons assortiment zijn de Italianen royaal vertegenwoordigd. En met recht! De prachtige, smaakvolle wijnen met veel originaliteit hebben een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding en zijn daarom razend populair. Inmiddels gaan we richting de 250 Italiaanse wijnen toe en mag u Mondovino gerust als uw kompas in de Italiaanse wijnwereld beschouwen.
Aromatische Zuid-Italiaanse rosé, met de geur van kruiden en fijn fruit. Goed gekoeld heerlijk op het terras, maar ook een prima begeleider van kruidige hapjes en gegrilde vis.
Paolo de Marchi, de wijnmaker van het befaamde Chianti Classico-domein Isole e Olena, dankt zijn reputatie aan zijn ongeëvenaarde expertise op het gebied van de sangiovese. Logisch, want dit is de belangrijkste druif voor de Chianti Classico en zelfs de enige voor zijn wereldberoemde Cepparello (zijn Chianti Classico Riserva van 100% sangiovese).
Volrode wijn met een krachtig aroma van gekonfijt fruit, kruiden en koffietonen. De smaak is zwoel, de afdronk kruidig en pittig. Heerlijk bij vlees met kruidige saus of na de maaltijd met fijne kaas.
De populaire Rosapasso van Biscardo is een fijne, fruitige rosé uit de Veneto regio, het Noord-Oosten van Italië. Aardbei, lichte kersen en een fijne toegankelijkheid vormen het smaakprofiel van deze heerlijke rosé
Frisse droge witte wijn met een fijn aroma van appel en citrus. De sappige smaak heeft een milde, fruitige afdronk. Prima aperitiefwijn, maar ook goed te combineren met niet al te uitgesproken amuses of voorgerechten van vis en salades.
Droge, mousserende witte wijn uit Italië, met de geur van bloemen en fruit en een frisse, volle smaak. Uitstekend als aperitief, maar ook erg lekker bij gerookte vis of oesters.
Mousserende witte wijn uit Italië, met een pittig aroma van fris fruit en toast. Frisse, sappige en krachtige smaak: ideaal als aperitief, maar ook heerlijk bij vis of koude voorgerechten.
Mousserende Metodo Classico-wijn van topkwaliteit
"Bestel in Italië een glas Franciacorta en u zult geprezen worden om uw verfijnde wijnkeuze! Franciacorta ligt tussen Brescia en Bergamo, aan de oevers van de Lago d'Iseo..." Lees meer
Elegante, Noord-Italiaanse droge witte wijn met een geurexpressie van witte bloemen, anijs, appel en peer. De smaak is vol, soepel en mooi sappig met een evenwichtige frisheid. Aanhoudende finale met nuances van toast en amandel.
Frisse, droge witte wijn uit Italië, met een aroma van vers fruit en licht toast. De sappige, fruitige smaak combineert goed met koude buffetten of frisse voorgerechten. Ook lekker als aperitief.
Getest door Hubrecht Duijker
"Sappig wit in optima forma? Dat vertegenwoordigt de Monte del Frá Lugana. Sappige perzik en een lepeltje perensap markeren de tevens frisse en goed gevulde smaak die bovendien een pietsje kruidigheid bezit..." Lees meer
Verleidelijke, frisdroge witte wijn met geurnuances van perzik, meloen, limoenrasp en kamperfoelie. De smaak is vol en mooi sappig met rijp geel fruit en milde zuren. Lichte toast en amandelbitters in de soepele afdronk. Heerlijk bij antipasti, risotto met zeevruchten of pasta met roomsaus.
Dolomia: verfijnd mineraalwater uit de Dolomieten Water is niet zomaar iets. Het is belangrijk de bron ervan te kennen. Er is water dat uit de aarde opborrelt en er is water dat op een hoge plek ontspringt.
Volrode wijn uit Italië, met een fris, pittig aroma van rood fruit en leer. De smaak is sappig. Iets gekoeld erg lekker bij koude vleesschotels of rijke pastagerechten.
Milde, mousserende rosé uit Italië met een zacht en fruitig aroma, gemaakt van corvina-, rondinella- en molinaradruiven. Uitstekend als aperitief, maar ook lekker bij kleine hapjes.
Italiaanse rode wijn met de geur van rijp fruit, iets karamel en milde kruiden. De volle, evenwichtige smaak past heel goed bij koude schotels, antipasti en kruidige pasta.
Heerlijke, droge witte wijn uit Italië, met een aroma van rijp geel en groen fruit. De sappige, frisse smaak komt goed tot z'n recht in combinatie met vis of verschillende voorgerechten.
Het aanzien van Italiaanse witte wijn is jarenlang overschaduwd geweest door dat van de rode. Met de komst van nieuwe technieken en soms uitheemse druivensoorten is de gemiddelde kwaliteit van de witte Italiaanse wijnen echter drastisch gestegen, en daarmee ook hun reputatie. De meest aangeplante druivenrassen zijn: cortese, garganega, malvasia, moscato, prosecco, trebbiano, verdicchio, vermentino, arneis, inzolia. Bekende witte wijnen zijn: Soave, Roero, Vernaccia di San Gimignano, Bianco di Custoza, Moscato d’Asti, Gavi di Gavi, Conegliano Valdobbiadene Prosecco en Franciacorta.
Italiaanse rode wijn is meer dan Amarone, Barbera, Brunnello, Barolo en Chianti. Zo is onze meest verkochte rode Italiaanse wijn de Domiziano – Negroamaro del Salento van Cantine due Palme. Een onbekende druif uit het nauwelijks bekende Salento in het Italiaanse Apulië. De meest aangeplante druiven in Italië zijn: sangiovese, nebbiolo, refosco, nero d’avola, primitivo, cannonau, barbera, brunello. De bekendste rode Italiaanse wijnen zijn:
En al deze italiaanse wijnen hebben we uiteraard in ons assortiment.
Uit bijna alle streken van Italië komen onze wijnen. Van noord tot zuid: Piemonte, Trentino / Alto Adige, Veneto, Friuli – Venezia – Giulia, Toscane, Marche, Lazio, Abruzzo, Molise, Apulië, Campania, Sardinië en Sicilië.
