Landelijk mag het aandeel Italiaanse wijnen dan rond de tien procent schommelen, in ons assortiment zijn de Italianen royaal vertegenwoordigd. En met recht! De prachtige, smaakvolle wijnen met veel originaliteit hebben een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding en zijn daarom razend populair. Inmiddels gaan we richting de 250 Italiaanse wijnen toe en mag u Mondovino gerust als uw kompas in de Italiaanse wijnwereld beschouwen.
Frisse en sappige Italiaanse rode wijn, met veel rood fruit in de geur en een soepele, toegankelijke smaak. Iets gekoeld erg lekker bij bijvoorbeeld charcuterie, pasta of lichte grillgerechten.
Deze Covina Veronese is donker, kruidig en gul
"Al weer zo'n topper van Monte del Frá. Corvina Veronese is de druif. Sappig, vlezig en gul is de wijn..." Lees meer
Milddroge, mousserende witte wijn uit Noord-Italië, met een frisse, zachte smaak en de geur van licht fruit. Uitstekend als aperitief of in combinatie met kleine hapjes.
Flesinhoud: 200 ml
Italië kent een lange traditie in het drinken van een digestief (klein glaasje sterke drank na de maaltijd). Dat verklaart bijvoorbeeld de enorme diversiteit in het aanbod van grappa. Maar ook de limoncello is een geliefd digestief.
Flesinhoud: 500 ml
Droge, mousserende witte wijn uit Italië, met de geur van bloemen en fruit en een frisse, volle smaak. Uitstekend als aperitief, maar ook erg lekker bij gerookte vis of oesters.
Flesinhoud: 375 ml
Volle, ronde wijn met veel smaakintensiteit en aroma; een markante kruidigheid in de neus (kaneel!) en een volle, zwoele smaak met veel lengte en zachtheid. Mondvullende wijn, eventueel licht gekoeld heerlijk bij geroosterd vlees.
Dieprode Italiaanse dessertwijn. Intens fruitig van geur en vol, mild zoet en krachtig van smaak. Uitstekend bij taart, chocoladekoekjes en de typische Pandorocake uit Verona.
Flesinhoud: 500 ml
Droge witte wijn uit Italië met de geur van rijpe perzik, abrikoos en appel. De smaak is vol en evenwichtig. Uitstekend bij fijne visschotels, gevogelte of romige pasta.
Krachtige rode wijn met een complexe geur van pruim, zwarte kers, vijg, laurier, kruidnagel en rokerig eiken. Uitgesproken krachtig en intens van smaak met zondoorstoofd fruit, frisse zuren, stevige tannines en een lange afdronk.
Prachtige, rijke droge witte wijn met een weelderige geur van bloesem, kweepeer, meloen, toast en kardemom. De smaak is genereus en vol met rijp fruit en milde zuren. Lange, complexe afdronk met tonen van limoenschil en honing.
Verfijnde, droge witte wijn met een uitnodigende geur van appel, peer, perzik en brioche. De smaak is intens sappig met rijpe pitvruchten en verkwikkende zuren. Elegante, kristalzuivere finale met nuances van amandel.
Rode wijn uit Italië, met de verfijnde krachtige geur van kersen, karamel en eikenhout. De smaak is vol, zacht en krachtig. Complexe wijn, het meest geschikt bij verfijnde wildschotels of gevogelte.
Toegankelijke, licht kruidige rode wijn met een subtiele geur van kers, aalbes, pruim, kruidnagel en mokka. De smaak is vol en sappig met rood fruit, opwekkende zuren en poederige tannines.
Italiaanse rosé met een heerlijk fris en vol aroma. De smaak is pittig, droog en fruitig. Past uitstekend bij koude voorgerechten zoals gerookte vis, salades of carpaccio.
Volle, droge Italiaanse witte wijn met geurnuances van geel fruit en bloemen. De sappige, frisse smaak past goed bij koude buffetten met salades en schelpdieren. Ook lekker als aperitief.
Verfijnde, geurige witte wijn met nuances van peer, perzik, citroengras en nootmuskaat. Vol en soepel van smaak met een evenwichtige frisheid. De finale is elegant, puur fruitig en aanhoudend. Lekker om zo te drinken of als lunchwijn.
Het aanzien van Italiaanse witte wijn is jarenlang overschaduwd geweest door dat van de rode. Met de komst van nieuwe technieken en soms uitheemse druivensoorten is de gemiddelde kwaliteit van de witte Italiaanse wijnen echter drastisch gestegen, en daarmee ook hun reputatie. De meest aangeplante druivenrassen zijn: cortese, garganega, malvasia, moscato, prosecco, trebbiano, verdicchio, vermentino, arneis, inzolia. Bekende witte wijnen zijn: Soave, Roero, Vernaccia di San Gimignano, Bianco di Custoza, Moscato d’Asti, Gavi di Gavi, Conegliano Valdobbiadene Prosecco en Franciacorta.
Italiaanse rode wijn is meer dan Amarone, Barbera, Brunnello, Barolo en Chianti. Zo is onze meest verkochte rode Italiaanse wijn de Domiziano – Negroamaro del Salento van Cantine due Palme. Een onbekende druif uit het nauwelijks bekende Salento in het Italiaanse Apulië. De meest aangeplante druiven in Italië zijn: sangiovese, nebbiolo, refosco, nero d’avola, primitivo, cannonau, barbera, brunello. De bekendste rode Italiaanse wijnen zijn:
En al deze italiaanse wijnen hebben we uiteraard in ons assortiment.
Uit bijna alle streken van Italië komen onze wijnen. Van noord tot zuid: Piemonte, Trentino / Alto Adige, Veneto, Friuli – Venezia – Giulia, Toscane, Marche, Lazio, Abruzzo, Molise, Apulië, Campania, Sardinië en Sicilië.
