Topkwaliteit Condrieu van klein familiedomein Niéro. Gemaakt van viognier van 50 tot 80 jaar oude stokken. De wijngaard Chéry geniet een grand cru-reputatie in Condrieu, en dat blijkt ook uit de wijn. Drink deze indrukwekkende viognier zo'n drie à vijf jaar na de oogst.
Uitbundige, levendig frisse witte wijn met een expressieve geur van bloesem, rozen en druiven en een sappige, droge smaak. Goed gekoeld een perfecte witte zomerwijn. Heerlijk voor de borrel of als aperitief.
Opwekkende witte wijn met tonen van citrus, steenfruit en een vleug nootmuskaat. Fris en sappig van smaak, met een lichte body. Perfect voor de borrel of als aperitief, eventueel met wat hapjes erbij.
Intense, geurige Grüner Veltliner, met een verfijnde geur van rijpe appel, groene kruiden en witte peper. In de smaak is de wijn sappig en iets romig, met een fraaie lengte.
Intense, rijpe stijl Riesling met een fraai aroma van perzik en mango. De smaak is rijp, vol en sappig, de afdronk mooi aanhoudend. Mooi om zo te drinken, of bijvoorbeeld bij forel, kip met citroen uit de oven of een Thaise viscurry.
Expressieve, zuivere Sauvignon Blanc, met aroma’s van kruisbes, tropisch fruit en groene kruiden. De smaak is intens, fris-sappig en rond en houdt mooi aan. Een mooie aperitiefwijn, die ook goed past bij zalm met citroen en groene kruiden uit de oven, kip met feta en tomaat of jonge, frisse geitenkaasjes.
Milde, verfijnde witte wijn met een subtiele geur van appel, peer en noten. De smaak is rond en zacht en houdt mooi lang aan. Heerlijk als wat voller aperitief en ook fraai te combineren met bijvoorbeeld gebakken coquilles, kalfsvlees of een romige pasta.
Indrukwekkende, eikengerijpte Chardonnay met een gelaagde geur van meloen, ananas, papaja en vanille. Rijk en vol van smaak met rijp exotisch fruit en milde zuren. Lange, zachte afdronk met tonen van boter, noten en karamel.
Easy going Californische Chardonnay
"Dit is een rijke, volle, brede en zeer aromatische Californische Chardonnay: vijgen, ananas, rijpe appels, citrus met een vleugje honing, wat versterkt wordt door de houtopvoeding (toast, noten, vanille, boter, toffee, butterscotch e.d.)..." Lees meer
Fraaie geurige droge witte wijn met een fris aroma van citrus, groene appel en licht florale nuances. Fraai bij vele visgerechten, zowel als koud voorgerecht als ovenschotel.
Getest door Hubrecht Duijker
"‘Scheppers van geluk’, zo noemen Christian en Sylvie Plessis (zij is de keldermeesteres) zich het liefst..." Lees meer
Droge witte wijn uit Zuid-Afrika, met de geur van citrus, kruisbessen en rijp fruit en een frisdroge smaak. Heerlijk als aperitief of bij kleine hapjes, maar ook een prima begeleider van visschotels.
Getest door Hubrecht Duijker
"De hoogste wijngaarden van westelijk Zuid-Afrika, gelegen tussen 950 en 1100 meter, zijn die van de ‘ward’ ofwel wettelijk erkende streek Cederberg..." Lees meer
Exquise Champagne met een ragfijne mousse en overweldigende diepgang en finesse. Complex en puur in geur met nuances van oranjebloesem, ananas, mango, amandelgebak en witte bloemen. De smaak is krachtig, zijdezacht en uiterst geraffineerd tegelijk met een schitterende fraîcheur en mineraliteit.
Geurige droge witte wijn met florale, kruidige nuances en tonen van anijs en geel fruit in de geur. De smaak zet zacht en rond in en eindigt met een aanhoudende aromatische afdronk. Fraaie begeleider van koude schotels, visgerechten en fijne tapas.
Franse witte wijn met een verfrissend aroma van citrus, groene appel en fijn geel fruit. De smaak is sappig en droog. Prima aperitief, maar ook zeer geschikt bij koude vis- of vleesgerechten.
Aromatische, goed droge witte Bordeaux
"Fris, elegant en typisch sauvignon blanc met aroma's van citrusvruchten (grapefruit) en plantaardige ondertonen (buxus en brem)..." Lees meer
Heerlijk verfrissende witte wijn met aroma’s van peer, perzik, anijs en groene kruiden. Ranke stijl met een intens fruitig karakter en verkwikkende frisheid. Aanhoudende finale met nuances van limoenschil en amandel.
Pittige droge witte wijn met fijne toastgeuren en rijpe appel en abrikoos in het aroma. De smaak zet sappig, fris in en ontwikkelt zich vol en aanhoudend met een lange afdronk.
Pecorino non-filtrato
"We hebben hier niet met de kaas, maar met de bijna uitgestorven druif Pecorino ('schaapje') te maken..." Lees meer