Assortiment
Producten per pagina:
Sorteer op:
Op zoek naar de beste witte wijnen? Zoek niet verder! Bij Mondovino tref je een zeer uitgebreid aanbod. Van droog tot zoet, van Frans tot Zuid-Afrikaans en van Albariño tot Zibbibo. Iedere wijn voldoet bovendien aan onze strenge kwaliteitseisen, of het nu om een lekkere borrelwijn, of om een luxe witte voor een bijzondere gelegenheid gaat. Bekijk dus meteen onze selectie en bestel, of laat je door ons adviseren.
Droge witte wijn uit de Franse Provence, met een subtiel aroma van klein geel fruit en bloemen. De krachtige smaak past heel goed bij bouillabaisse, visgerechten en wit vlees.
Getest door Hubrecht Duijker
"De witte Rimauresq wordt bereid uit slechts één variëteit, rolle (ofwel de Italiaanse vermentino), maar heeft toch aardig wat dimensie..." Lees meer
Philibert du Charme Chardonnay is een volle, zachte witte wijn uit de Pays d’Oc, gemaakt van 100% Chardonnay. Je proeft rijp fruit zoals peer en banaan, met daarnaast subtiele houttonen, vanille en een zachte, frisse afdronk.
Vanità Pecorino IGP Terre d’Abruzzo is een frisse en karaktervolle witte wijn uit de omgeving van Ortona aan de Adriatische kust. Aroma’s van perzik, citrus en gele bloemen worden gecombineerd met een levendige mineraliteit en een subtiele houttoets.
Vanità Pinot Grigio IGP Terre d’Abruzzo is een frisse en harmonieuze witte wijn uit de Abruzzen, gemaakt van 100% Pinot Grigio. Je proeft perzik, grapefruit en limoen, aangevuld met fijne kruidigheid en subtiele tonen van vanille en nootmuskaat.
Chalamont Chardonnay Grande Réserve IGP is een volle Chardonnay uit de Languedoc met rijp geel fruit, tropische tonen en een zachte, romige stijl. Je proeft onder meer ananas, abrikoos en rijpe appel, aangevuld met vanille en een subtiele houtachtige nuance.
I Muri Bianco van Vigneti del Salento is een frisse en toegankelijke witte wijn uit Salento in Puglia, gemaakt van Malvasia Bianca, Chardonnay en Bombino Bianco. Je proeft rijp geel fruit, zachte florale tonen en een fijne mineraliteit.
Rio Lindo Viura / Chardonnay is een volle en romige witte wijn uit Castilla-La Mancha. De combinatie van Viura en Chardonnay geeft aroma’s van rijpe perzik, ananas en ander geel fruit, aangevuld met vanille en een subtiele houttoets.
Rio Lindo Verdejo Oak Aged is een frisse maar verrassend volle Spaanse witte wijn van 100% Verdejo. Na vergisting op roestvrij staal rijpt de wijn enkele maanden op hout, wat zorgt voor extra rondheid en structuur.
Sogno del Sud Grillo Organic is een frisse en aromatische biologische witte wijn uit Sicilië, gemaakt van 100% Grillo. Je proeft exotisch fruit en fijne specerijen, met een zachte, sappige structuur en mooie frisheid.
Er zijn onnoemelijk veel soorten witte wijn. Er zijn namelijk talloze wijnlanden (Duitsland, Spanje) herkomstgebieden (Bourgogne, Marlborough) en microklimaten waar witte wijn vandaan kan komen. Honderden druivenrassen waarvan witte wijn van kan zijn gemaakt, al dan niet geblend met andere druivenrassen. Van bekende internationale sterren als chardonnay of sauvignon blanc, tot onbekendere lokale rassen als cortese of moschofilero. En dan is er nog de invloed van de wijnmaker. Maakt hij droge witte wijn of (licht) zoete witte wijn? Laat hij de wijn rijpen in roestvrijstalen tanks of in eikenhouten vaten? Al deze factoren zijn van invloed op het eindresultaat. En dat maakt dat we als wijnliefhebbers zoveel keuze hebben!
Alle witte wijnen in het assortiment zijn volgens strenge criteria door ons geselecteerd. Een goede witte wijn moet allereerst een goede balans hebben. Het alcoholgehalte en de zuren mogen bijvoorbeeld niet te overheersend zijn ten opzichte van het fruit in de wijn. Ook moet een goede witte wijn voldoende geur- en smaakintensiteit hebben. Tot slot letten we op de lengte (of afdronk) en de mate van complexiteit van de wijn. In die zin kunt u er dus op vertrouwen dat alle wijnen die we aanbieden goed tot uitstekend zijn.
Wat dan vervolgens een lekkere witte wijn is, is afhankelijk van je persoonlijke smaak. Hou je van frisse, geurige, lichte witte wijn? Dan geniet je wellicht van een goede Riesling, Verdejo of Sauvignon Blanc. Hou je juist van volle, romige, eikengerijpte witte wijn? Dan heeft bijvoorbeeld houtgerijpte Chardonnay of Chenin Blanc misschien meer je voorkeur. Wellicht hou je wel van kruidig wit, zoals Vermentino of Grüner Veltliner. Of je bent een echte allrounder en vindt het allemaal heerlijk. De beste manier om je smaak te ontdekken? Veel proeven en uitproberen!
Voordelen eigen account
