Italiaanse, helderrode wijn met een kruidige geur en nuances van jam en gebrande tonen. De smaak is soepel, zacht en fris. Heerlijk bij milde pasta, gevogelte of konijn uit de oven.
Lichtvoetige, vrolijke en ongedwongen Chianti
"Drink deze moderne, jonge Chianti de hele doordeweekse maaltijd door, zonder poespas, op circa 14 °C..." Lees meer
Toegankelijke Italiaanse rode wijn met een verfijnd aroma van rijp rood fruit, eiken en boter. De evenwichtige, elegante smaak combineert goed met kalfsvlees of gevogelte.
Robijnrode wijn met een verfijnde geur van zwarte kers, pruim, kruidnagel en laurier. Vol en sappig in smaak met een opwekkende frisheid en milde tannines. De afdronk is soepel en aanhoudend.
Rechtvaardigt de imposante DOCG-status
"Als er in het bizarre jaar 2020 een Top 2000 voor onze wijnen zou zijn geweest, dan zou deze Morellino di Scansano zonder meer de hoogste binnenkomer zijn..." Lees meer
Verfijnde, fruitige rode wijn met een pure geur van bosaardbei, kers en rozenbottel. Lichtvoetig en intens fruitig van smaak met mooie fraîcheur en fijne tannines. De finale is soepel met tonen van laurier en kruidnagel.
Toegankelijke, licht kruidige rode wijn met een subtiele geur van kers, aalbes, pruim, kruidnagel en mokka. De smaak is vol en sappig met rood fruit, opwekkende zuren en poederige tannines.
Indrukwekkende Italiaanse rode wijn met een verfijnd aroma van gekonfijt rood fruit en een subtiele kruidigheid. De smaak is elegant en fris. Heerlijk bij verfijnde gerechten van kalfsvlees, parelhoen of fijn wild.
Indrukwekkende Italiaanse rode wijn met een verfijnd aroma van gekonfijt rood fruit en een subtiele kruidigheid. De smaak is elegant en fris. Heerlijk bij verfijnde gerechten van kalfsvlees, parelhoen of fijn wild.
De sangiovese is de meest gebruikte druif van Italië en vooral van Midden-Italië: Toscane (vooral Chianti), Umbria en Marche. De wijn is vaak gemiddeld van kleur, met redelijk veel body, alcohol en zuur. Een goede Chianti is een lekkere wijn met warm zuur, heel geschikt bij de maaltijd. Morellino di Scansano, Brunello di Montalcino, Rosso di Montalcino en Vino Nobile de Montepulciano worden eveneens van de sangiovese gemaakt.
Partners voor de lichtere types Sangiovese, Chianti en vergelijkbare wijnen zijn: carpaccio (van rundvlees), Parmaham, salami en andere worstsoorten, spaghetti bolognese, ravioli, canneloni, pizza, gehakt, gehaktbrood, varkens- of kalfsvlees (ook van de grill of barbecue).
Bij krachtiger sangiovesewijnen, zoals de Brunello di Montalcino of de Vino Nobile di Montepulciano kan onder meer gedacht worden aan lamsvlees, geroosterd of gegrild rundvlees, stoofschotels als osso bucco, haas, wild zwijn, rijpe harde kazen.
Volgens Perswijn Magazine is onze wijnwinkel in Zwolle de (om)rit meer dan waard, maar u kunt uw Sangiovese wijnen nu ook veilig en eenvoudig online kopen via onze webwinkel Mondovino.nl. Wij bezorgen aan huis via PostNL.
