13,95
Vanaf 12 flessen 12,79 per fles
Grüner veltliner mag dan de hoofdrol spelen in Oostenrijk, de rieslingdruif is zonder meer de andere witte sterdruif. Ook de jonge, gedreven Joe Beyer weet er een schitterende wijn van te maken, en wel uit de wijngaard (Ried) Berg.
Joe heet eigenlijk Josef, maar aangezien hij het vak leerde in Nieuw-Zeeland, werd zijn naam algauw afgekort tot Joe. Wel zo handig, want Joe’s vader, die hem regelmatig helpt met het werk in de wijngaarden, heet ook Josef.
Weingut Beyer is dan ook een echt familiebedrijf, maar wel op een moderne manier. Joe startte het wijngoed in 2009 met de wijngaarden van zijn ouders. Sindsdien bottelt hij er z’n eigen wijnen, die niet alleen typisch Oostenrijks zijn, maar ook geïnspireerd door de moderne, innovatieve werkwijze die Joe leerde kennen in Nieuw-Zeeland.
Deze Riesling is er een mooi voorbeeld van. Na een korte schilinweking, laat Joe de druiven maar liefst drie maanden vergisten in roestvrijstalen tanks. Deze werkwijze zorgt voor zoveel mogelijk expressie van de rieslingdruif. En dat ruik en proef je! De Ried Berg is aromatisch en verfijnd, met een rijpe smaak en een volle body. Een aanrader!
Intense, rijpe stijl Riesling met een fraai aroma van perzik en mango. De smaak is rijp, vol en sappig, de afdronk mooi aanhoudend.
Mooi om zo te drinken, of bijvoorbeeld bij forel, kip met citroen uit de oven of een Thaise viscurry.
Nu op dronk, tot vijf jaar na de oogst te bewaren.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Wit |
Smaak | Droog |
Land | Oostenrijk |
Herkomstgebied | Weinviertel |
Producent | Weingut Beyer |
Oogstjaar | 2022 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Druivenrassen |
Riesling |
---|
Zelfs wanneer we op vakantie zijn, zijn we nog met wijn bezig. Zo is Weingut Beyer een trouvaille die we danken aan een van onze wintersportvakanties. We waren niet alleen zeer verrast door de fraaie, moderne wijnen van dit Weingut in het Oostenrijkse Weinviertel, maar werden ook nog eens bijzonder warm en hartelijk ontvangen door wijnmaker Joe en zijn vrouw Julia Beyer.
Hun domein bevindt zich in het dorpje Roseldorf, een kilometer of zeventig ten noorden van Wenen. Joe (eigenlijk Josef, maar zo heet z’n vader ook, dus Joe is wel zo makkelijk) bezit hier zo’n tien hectaren wijngaarden, gelegen op de zonnige, zuidelijk georiënteerde hellingen en met bodems van löss. Perfect terroir voor onderscheidende kwaliteitswijnen dus. Saillant detail: in een van Joe’s wijngaarden zijn resten van een Keltische nederzetting gevonden.
Het leuke is dat dit Weingut nog relatief jong is. Joe’s ouders bezaten al wel wijngaarden, maar bottelden nog geen eigen wijnen. Joe besloot zich te laten opleiden in het buitenland en deed onder meer ervaring op in het innovatieve, vooruitstrevende Nieuw-Zeeland. Met die moderne kennis keerde hij huiswaarts en startte hij in 2009 Weingut Beyer. Joe maakt de wijnen, Julia zorgt voor de ontvangst, promotie en verkoop en ouders Josef en Gerti zijn Joe’s steun en toeverlaat bij het werk in de wijngaarden.
Samen maken ze zo de heerlijkste witte en rode Oostenrijkse wijnen, die al net zo energiek, dynamisch en modern zijn als het wijngoed dat ze voortbrengt.
13,95
Vanaf 12 flessen 12,79 per fles
11,95
Vanaf 12 flessen 10,95 per fles
9,95 8,95 per fles