Herdade de São Miguel Alentejano Colheita Seleccionada Branco 2020

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


8,80

Vanaf 12 flessen 8,07 per fles

Expressief, met een volle smaak en subtiel gedoseerd eikenhout!

  • Van lokale Portugese druiven en een beetje viognier
  • Luxe en complex dankzij gedeeltelijke gisting en rijping in eikenhout
  • Heerlijk bij bijvoorbeeld gegrilde vis of garnalen

8,80

Vanaf 12 flessen 8,07 per fles

Deze bijzondere Portugese witte wijn is gemaakt van vroeg in de ochtend geplukte antão vaz-, verdelho- en een klein deel viognierdruiven. Daarna laat de wijnmaker ongeveer de helft van de oogst gisten in grote eiken vaten van 400 liter, de rest in roestvrijstalen tanks.

De assemblage van beide wijnen rijpt vervolgens zo’n zes maanden in kleine eikenhouten fusten. Deze luxe werkwijze geeft de wijn een rijke geur en smaak en meer kracht en complexiteit. Hierdoor smaakt hij bijvoorbeeld goed bij wit vlees, gevogelte of garnalen met knoflook.

Wijnmakers Alexandre Relvas jr en Nuno Franco

Herdade de São Miguel - Alentejo
Het imago van Portugal is in sneltreinvaart aan het veranderen van ouderwets naar dé bron voor modern gemaakte wijnen van originele druivenrassen. Met name de Alentejo, in het zuidoosten van Portugal, neemt een enorme sprong voorwaarts met heerlijke én betaalbare wijnen.

Hoewel het er in de zomer erg heet kan zijn, profiteren de wijngaarden in de nabijheid van de kust van de koele oceaanlucht. Dit levert frisse, spannende wijnen op. Herdade de São Miguel in Alentejo is inmiddels een vaste waarde in ons assortiment.

Voor wijnmaker Alexandre Relvas zijn optimaal rijpe druiven en een uitgekiende vinificatie de voorwaarden voor hoge kwaliteit. Hiermee onderscheidt hij zich van massa producenten, die door het verwerken van zeer grote volumes met minder homogeen rijpe druiven moeten werken.

Hubrecht Duijker

Getest door Hubrecht Duijker

"In Portugals uitgestrekte, zuidoostelijke regio Alentejo werd een wijngaard van 35 hectare aangelegd op het vijf maal zo grote landgoed Herdade Sâo Miguel. Dit gebeurde na een grondig vooronderzoek. Om in het droge, zonnige gebied de stokken van voldoende water te kunnen voorzien, werden twee reservoirs aangelegd voor druppelirrigatie. Bovendien bracht eigenaar Alexandre Relvas geavanceerde meetsystemen aan om per perceel precies te kunnen bepalen wanneer water moet worden toegevoegd, en in welke hoeveelheid. En bij de aanplant kregen typisch Portugese variëteiten voorrang, hoewel ook enkele Franse werden gekozen. Het is deze mix van Portugees (cantão vaz en verdelho) en Frans (viognier) waaruit een smakelijke, witte maaltijd werd gecomponeerd, de Colheita Seleccionada. Een Vino Regional Alentejano met zowel florale als kruidige elementen, terwijl het fruit een hoogst aangename mix vomt van mild wit en frisse citrus. Liefhebbers van Pinot Blanc of Verdicchio zullen ‘m gráág drinken."

Bekijk alle aanbevelingen

Herdade de São Miguel Alentejano Colheita Seleccionada Branco

Proefnotitie

Geurige droge witte wijn met een fraai aroma van rijp geel fruit, licht eikenhout en florale nuances. De smaak zet vol, rond en aromatisch in en eindigt evenwichtig, met een lange afdronk.

Drinken bij

Fraaie wijn bij rijke visschotels, wit vlees en gevogelte.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf één à twee jaar na oogstdatum en gemakkelijk tot vier jaar houdbaar.

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Portugal
Herkomstgebied Alentejo
Producent Herdade de São Miguel
Oogstjaar 2020
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,50%
Kenmerken

J. Nguyen
Oogstjaar: 2019
29-04-2020 14:45

Topper bij pittig gekruide (knoflookmarinade, waarbij ik altijd een flinke eetlepel badjak sambal toevoeg) en gegrilde tijgergarnalen. Dit is echt een 1 +1 = 3!

Herdade de São Miguel

Het Portugese Herdade de São Miguel is wat je noemt een sympathiek bedrijf. Want hoeveel wijngoederen zijn er die naast hun wijnproductie ook inheemse paarden- en ezelrassen fokken, om ze voor uitsterven te behoeden? Op dit uitgestrekte domein in Redondo (in Alentejo, ten oosten van Lissabon) doen ze het er gewoon bij. Het bedrijf beheert bovendien een kurkeikenbos; een belangrijke bijdrage aan het behoud van natuur en traditie in deze Zuid-Portugese streek.

Ook wat wijnbouw betreft verzet het moderne, in 1997 opgerichte Herdade de São Miguel veel werk. Op de 35 hectare wijngaarden wordt een hele reeks druivenrassen geteeld. Een deel ervan is typisch Portugees, zoals de blauwe touriga nacional en de witte antão vaz. Een ander deel bestaat uit internationaal geliefde druiven als cabernet sauvignon en syrah. Druiven die gedijen in de warme, droge zomers, maar ook de strenge winters hier kunnen overleven.

De jonge, enthousiaste Alexandre Relvas, zoon van de gelijknamige oprichter, vertelt dat hij wijnen ‘voor elk moment van het leven’ wil maken. Wijnen van nu, met zachte tannine, die echter wel wortelen in Portugese tradities. Een daarvan is het mengen van verschillende wijnen tot een uitgewogen blend. Altijd een moeilijk en spannend onderdeel van het wijn maken, zegt Alexandre. Zijn volle, maar tegelijk verfijnde wijnen bewijzen dat hij die kunst uitstekend beheerst.

Herdade de São Miguel Alentejano Art.Terra Amphora Branco 2018

Specialiteit: witte wijn opgevoed in terracotta kruiken. Gelimiteerde oplage!

14,40

Vanaf 12 flessen 13,20 per fles

17,40

Vanaf 12 flessen 15,95 per fles

Segredos de São Miguel Alentejano Branco 2020

  • Soepel, zacht en fris
  • Ideaal als aperitief

6,20

Vanaf 12 flessen 5,68 per fles

Even geduld a.u.b.