De wijnen van Camille Ournac
• Domaine Coudoulet • Château Cesseras •

Het mooie Domaine Coudoulet van Pierre André Ournac heeft een veelbelovende toekomst. Sinds de oogst 2018 is Pierres talentvolle zoon Camille in het familiebedrijf gekomen. Camille heeft ondanks zijn jeugdige leeftijd (hij is geboren in 1993) al veel ervaring opgedaan. In het kader van zijn studie liep hij stage bij het Toscaanse Avignonesi en bij de 3e grand cru classé Château Lagrange in Saint-Julien, Bordeaux. Na zijn master oenologie ging Camille nog naar Californië, Chili en Zuid-Afrika. Met zoveel ervaring en nieuwe inzichten op zak is het logisch dat Camille het anders aanpakt dan zijn vader. De nieuwe oogsten zijn aromatischer, zuiverder en nog sprekender van smaak. Gebleven is de prachtige doordrinkbaarheid en geweldige prijs-kwaliteitsverhouding! De wijnen van Domaine Coudoulet en Château Cesseras staan hoog op onze attentielijst en we verwachten een nog mooiere toekomst.

Verleidelijke, zachtfrisse Viognier!

Domaine Coudoulet Pays d'Oc Viognier 2021

Expressief, bloemig, flink wat body en romigheid, abrikoos, stevigheid en met voor een Viognier verrassend goede zuren. Charmeur.

Marco Schepel

Verleidelijke, zachtfrisse Viognier

"Deze populaire Rhônedruif Viognier is het mooist in Condrieu. Maar ook prijzig. De Viognier van Domaine Coudoulet is één van de betere, betaalbare alternatieven uit de Midi..." Lees meer

8,5
Hamersma
2020
De Grote Hamersma: 8,5

Mooi ingetogen etiketje. Dito viognier van Camille Ournac. Abrikoos, perzik, ananas, gemberpeper en een aangename zuur-romige fraîcheur.
WineLife
2020
WineLife: 3 sterren

Vrolijke wijn, waarmee je dankzij de frisse fruitigheid gezellig kunt borrelen.
90+
Falstaff
2019
Falstaff: 90+ punten

Am Gaumen voll und dabei stoffig, nur einen kurzen Moment lang cremig, ehe der Extrakt angreift, auch mit kräftig mineralischen Akzenten hinter der lebendigen Säure. Langer, würziger Abklang.

9,45

Vanaf 12 flessen 8,66 per fles

Deze zuivere, zachte Pinot Gris is een echte allemansvriend!

Domaine Coudoulet Pays d'Oc Pinot Gris 2021

Droge witte Pinot Gris uit de Langedoc. Bleekgele kleur. Loepzuiver van geur met tonen van peer, meloen en rijpe appel. Mooi vol en sappig van structuur met een frisse nuance en milde finale. Heerlijke borrelwijn en ideaal om te serveren bij lichte (vis)gerechten en zomerse salades.

8,5
Hamersma
2020
De Grote Hamersma: 8,5

Opvallende verschijning in het Franse zuiden. We treffen ook dit verse oogstjaar weer rijpe peer en gulle appel. We krijgen iets met meloen en citroen van doen en een lichte zuidelijke kruidigheid.

9,30

Vanaf 12 flessen 8,53 per fles

Toonbeeld Pinot Noir: rijp, licht kruidig, soepel en elegant!

Domaine Coudoulet Pays d'Oc Pinot Noir 2021

Veelzijdige Zuid-Franse Pinot Noir. Lichte robijnrode kleur. De geur is verfijnd met aroma's van rijpe kers, bosaardbei en lichte toast. De aanzet is vol, sappig en mooi fruitig. Licht kruidig met zachte tannine in de afdronk.  die prima past bij gevogelte en gerechten met geroosterde groente.

9-
Hamersma
2020
De Grote Hamersma: 9-

Een prima vertaler van het terroir: pinot noir smaakt naar de wijngaard, naar z’n herkomst. De bodem waarop hij groeit, het klimaat van de wijngaard - en zelfs het karakter van de wijnboer.
Perswijn
2019
Perswijn: 3,5 sterren

Rijp, donker fruit, kruidnagel, leer, licht, sappig, heel soepel
8,5
Hamersma
2019
De Grote Hamersma: 8,5

Fijn rood fruit, kruidige geuren, heldere souplesse, elegantie, het opwindende aroma van Javaanse Jongens danwel de Weduwe Van Nelle, al naar uw intieme voorkeuren.
89+
Falstaff
2019
Falstaff: 89+ punten

Kleine rote Beeren und ein parfümierter, fast muskatierender Oberton. Ein geschmeidiger, fast cremiger Ansatz, viel Saftigkeit, lebendiger aber feiner Säurenerv.

9,45

Vanaf 12 flessen 8,66 per fles

Onvervalste, moderne en aansprekende Syrah!

Domaine Coudoulet Pays d'Oc Syrah 2020

Volle, soepele rode wijn met een rijke smaak. De geur kenmerkt zich door aroma's van braam, blauwe bes en laurier. Mondvullend, romig en soepel van structuur met een lichte kruidigheid in de aanhoudende nasmaak. Kan prima zo gedronken worden, of bijvoorbeeld bij kruidige (vlees)gerechten.

9,30

Vanaf 12 flessen 8,53 per fles

Gastronomische witte wijn van 6 maanden op eikenhout opgevoede Viognier!

Domaine Coudoulet Pays d'Oc Viognier de Fontgaline 2020

Gastronomisch breed inzetbare, houtgerijpte Viognier uit Zuid-Frankrijk met verleidelijke tonen van toast, rijp tropisch fruit en eikenhout. Fraaie mediterrane wijn, heerlijk bij kruidige visgerechten uit de oven of asperges.

11,20

Vanaf 12 flessen 10,27 per fles

Vol, rond en doordrinkbaar!

Domaine Coudoulet Pays d'Oc Merlot 2021

Franse rode wijn met een krachtig en fruitig aroma en een soepele, aromatische smaak. Erg lekker bij gegrild vlees en kruidige stoofschotels of een stukje pittige kaas.

Hubrecht Duijker

Getest door Hubrecht Duijker

"Van alle mogelijke kanten krijgt de familie Ournac veel lof toegezwaaid voor de Viognier van hun Zuid-Franse, deels in de Minervois gesitueerde Domaine Coudoulet (gelieerd aan Château de Cesseras)..." Lees meer

Perswijn
2019
Perswijn: 4 sterren

Zwoel, pruimen, confituur, stevig en sappig, rijp, verleiding

8,90

Vanaf 12 flessen 8,16 per fles

Puntgave Pinot Noir, complex, sappig en fluweelzacht!

Domaine Coudoulet Pays d'Oc Ournac Frères Pinot Noir 2019

Helderrood van kleur en intens van geur met rijp fris rood fruit, kersen en eikenhout. De smaak zet soepel en sappig in en eindigt met een evenwichtige, aromatische finale. Elegante en expressieve rode wijn, prima bij koude schotels, gevogelte of niet al te kruidige stoofschotels.

Perswijn
2019
Perswijn: 4 sterren

Krentjes, krachtig, leer, tabak, vanille, gerijpt, confiture, zwoel, intens
90+
Falstaff
2018
Falstaff: 90+ punten

Kleine rote Beeren, Minze und etwas Malzbonbon, sehr burgunderhaft, leicht »wilde« Untertöne.
16,5
Jancis Robinson
2018
JancisRobinson.com: 16,5 punten

Tastes like proper Pinot. Wholehearted and with the generous ripeness of fruit that comes from lots of sunshine, but it really is surprisingly delicate.

20,45

Vanaf 12 flessen 18,75 per fles

Karaktervolle Minervois met een geheel eigen smaakprofiel!

Château Cesseras Minervois Cuvée Olric 2021

Heerlijk volle, kruidige Minervois van de hand van ambachtelijk wijnmaker Pierre-André Ournac. Geen houtrijping, dus pure druifexpressie. Lekker om zo te drinken, maar ook geschikt bij de wat stevigere maaltijden, zoals gegrilde vleesgerechten of stoofschotels.

10,20

Vanaf 12 flessen 9,35 per fles

Cru uit de Minervois!

Château Cesseras Minervois-La Livinière 2019

Donkerrode, Franse wijn met de geur van donker fruit, kruiden en eikenhout. De smaak is vol en krachtig en past goed bij stoofschotels, haas of lam. Ook heerlijk bij kaas en stokbrood.

Marco Schepel

Ingetogen klasse

"Syrah gedomineerde Cru uit de Minervois met een verfijnde sensuele kracht, waar heel veel in te ontdekken valt..." Lees meer

16,80

Vanaf 12 flessen 15,40 per fles

Bestel nu de bijzondere wijnen van Camille Ournac via onze webshop

Volgens Perswijn Magazine is onze wijnwinkel in Zwolle de (om)rit meer dan waard, maar u kunt uw Coudoulet en Cesseras wijnen nu ook veilig en eenvoudig online kopen via onze webwinkel Mondovino.nl. Wij bezorgen aan huis via PostNL.

Even geduld a.u.b.