Geurige droge witte wijn uit Frankrijk, met een rijke geur. De smaak is fris, krachtig en verfijnd. Dé wijn bij schaal- en schelpdieren, maar ook heerlijk bij visschotels uit de oven.
Extra aanbeveling wijnschrijver Hubrecht Duijker
"Na zijn studie oenologie en diverse stages nam Etienne Loew de 6,5 hectare met druivenstokken over van zijn ouders – en besloot om de oogst daarvan zelf de bereiden en niet meer naar een coöperatie te brengen..." Lees meer
Heerlijke, volle witte wijn met een verleidelijke geur van gekonfijte citroen, meloen, appel, hazelnoot en gebrande boter. De smaak is vol en puur met rijp geel fruit en evenwichtige zuren.
Heel aromatisch, weelderig en rijp, het fruit spat eruit in zowel geur als smaak. Perzik en meloen, een vleugje anijs, kruidige mineraliteit. Heerlijk.
Getest door Hubrecht Duijker
"Gebied en druif van deze wijn heten Falanghina Beneventano, naar een van oorsprong Griekse, dus eeuwenoude variëteit, en naar de heuvelige streek Benevento ten noordoosten van Napels..." Lees meer
Verleidelijke, fruitige rosé met een sprekende geur van bosaardbei, watermeloen, perzik en anijs. Heerlijk sappig met klein rood fruit en een mooie frisheid in de smaak. De finale is soepel en droog.
Droge witte wijn uit Zuid-Frankrijk, met aroma's van overrijp fruit, sherry en nieuw eikenhout. De krachtige, volle smaak past heel goed bij vis, wit vlees en gevogelte.
Opzettelijk oxidatieve stijl Chardonnay
"Letterlijk vertaald betekend dernière cueillett "laatste pluk" en dat zijn nu precies de laat geoogste druiven waarvan deze bijzondere witte wijn is gemaakt..." Lees meer
Topkwaliteit chardonnay hoeft niet altijd houtgerijpt te zijn. Neem nu deze prachtige premier cru Chablis van ruim 50 jaar oude stokken. Heerlijk bij vis, paddenstoelen of romige kaas, en nog gerust enkele jaren te bewaren.
Complexe, frisdroge witte wijn met een open en pure geurexpressie van appel, perzik, kiwi en natte kiezel. Mooi vol en sappig met een opwekkende frisheid. De finale is lang met ziltigheid en grapefruitbitters.
Deze exclusieve Châteauneuf met een bourgondische verfijning heeft een volle, ronde smaak met zachte tannines. Pure elegantie van grenache van vijfenvijftig jaar oude stokken, aangevuld met 5% mourvèdre, vaccarèse en cinsault. Les Safres kan nog makkelijk tien jaar verder rijpen, maar presenteert zich nu al als een grote wijn.
De sleutels van het paradijs binnen handbereik
"Domaine du Caillou ligt op één van de allerbeste locaties in het gebied en staat al jarenlang aan de top..." Lees meer
Helderrode Franse wijn met een aroma van rood fruit en nuances van laurier en gebrande tonen. De smaak is elegant, vol en aromatisch. Mooie wijn bij lamsvlees, vederwild of fijn gekruide groenteschotels.
Open, zacht, bloemen, kweepeer, honing, eetlustopwekkende zuren. Smakelijke partner voor gevogelte als kip, kalkoen of parelhoen.
Origineel en onderscheidend
"Strogeel van kleur, verleidelijke aroma's, zwoel, verfijnd en elegant van smaak, houdt van een stevig visje, maar ook van wit vlees en gevogelte..." Lees meer
Italiaanse witte wijn met de krachtige geur van karamel, eiken en rijp geel fruit. De volle, droge smaak is krachtig, aanhoudend en romig. Heerlijk bij verfijnde visgerechten, kip of konijn in wijnsaus.
Kenmerkende Provençaalse rosé met een zalmroze tint en een fijn aroma van klein rood fruit en kruiden.
Fris kruidig-fruitig van aroma, met lichte tonen van hooi en rijpe appel. Heerlijke droge witte wijn, uitstekend bij vele koude en warme visschotels of pittige salades.
Chablis van de Midi
"Bij het Bassin de Thau, waar grote hoeveelheden oesters en mosselen worden gekweekt, ligt een cru van Coteaux du Languedoc die alleen witte wijn produceert: Picpoul de Pinet..." Lees meer
Krachtige, mondvullende rode wijn met een verfijnde geur van pruim, braam, kers, leer en kruidnagel. Zwoel en rijk van smaak met jammy fruit, krachtige tannine en uitgebalanceerde zuren. Enorme smaaklengte met laurier en toast.
Helderrode wijn met een verfijnde geur van klein rood fruit, florale tonen en mild eikenhout. De elegante smaak is zacht, geurig en eindigt met een warme afdronk en lichte, soepele tannine.
Serieus goede Bordeaux
"Deze betere en vollere cuvée van Cap Saint Martin vraagt om meer aandacht: rood vlees, klein haarwild (haas of konijn bijvoorbeeld) of wat meer gerijptere harde kazen..." Lees meer
