Assortiment
Producten per pagina:
Sorteer op:
Een knisperende frisheid, levendige aroma's, vaak behoorlijk droog en een wispelturig karakter typeren de Sauvignon Blanc.
Het is bijna nooit een zachte of een onmiddelijk geliefde wijn; daarvoor is de zuurgraad net iets te hoog aanwezig. Echter komen er meer en meer liefhebbers bij. Dat is bijvoorbeeld te danken aan de zeer fruitige stijl uit Nieuw-Zeeland. De Engelse wijnschrijver Anthony Rose beschreef deze eens als een 'Sancerre met schoudervullingen'. Vervolgens kreeg de Nieuw-Zeelandse stijl weer navolging in onder andere Zuid-Afrika en Chili. De bakermat van de Sauvignon Blanc blijft de Franse Loire, hier komen fraaie exemplaren vandaan, zoals de eerder genoemde Sancerre, Pouilly-Fumé, Menetou-Salon en dergelijke. Er worden ook halfzoete en zoete wijnen gemaakt. Zo is de Sauvignon Blanc een van de sleuteldruiven voor de wereldberoemde Sauternes.
Aroma's van kruisbessen en een beetje buxus, fijn bittertje, slank maar allesbehalve dun. Zet er maar eens een salade of een visje tegenaan.
Slanke, frisdroge witte wijn Fraaie witte wijn met een expressieve geur van granny smith, meloen, limoenschil en buxus. De smaak is verfijnd met een goede vulling, opwekkende zuren en mooie grapefruittonen in de lange finale.
Volgens Perswijn Magazine is onze wijnwinkel in Zwolle de (om)rit meer dan waard, maar u kunt uw Sauvignon Blanc wijnen nu ook veilig en eenvoudig online kopen via onze webwinkel Mondovino.nl. Wij bezorgen aan huis via PostNL.
Voordelen eigen account
