Assortiment
Galets zijn niet alleen de typische rolkeien die je vaak aantreft in wijngaarden in de Rhône-vallei, maar ook de overtuigende visitekaartjes in wit, rosé en rood van Mourgues du Grès in Nîmes. Deze zijn heerlijk puur, sappig, kruidig en rijp (dankzij die keien, die ’s avonds hun warmte afgeven in de wijngaarden) en daardoor geweldig bij vele gerechten. François en Anne Collard weten daar alles van – zie hun tongstrelende aanbevelingen bij hun biodynamische wijnen!
Aromatische, Franse droge witte wijn met geurnuances van meloen en abrikoos. De smaak is rond, zacht en aangenaam aanhoudend. Erg lekker bij bij mediterrane visschotels of gevogelte.
De elegante, fruitige rosé van Mourgues du Grès, één van de beste producenten in Costières de Nîmes, is gemaakt van syrah, grenache en mourvèdre. Enige uren schilinweking zorgen voor de iets donkerdere tint.
Getest door Hubrecht Duijker
"‘Wat een lekkere wijn’, riep mijn vrouw spontaan nadat ze een eerste slokje had genomen bij haar lasagne bolognese, ‘wat is het?’. Geen Provence, kon ik uitleggen, maar een rosé uit het zuidelijke Rhône-dal, de buurt van Nîmes..." Lees meer
Voordelen eigen account
