Californië en de Languedoc mogen dan twee heel verschillende wijnstreken zijn, ze hebben allebei een warm mediterraan klimaat met veel zonuren, dat zorgt voor perfect rijpe druiven en dus intens fruitige wijnen. De Californische Pedroncelli Zinfandel en de Zuid-Franse Paradoxe blinken beide uit in rijp, zwoel fruit, ondersteund door verleidelijke eikenhoutrijping. Perfect voor bij kruidige herfstschotels of als avondwijn, misschien wel bij de open haard.
De Pedroncelli Winery laat zien waarom de goede Californische producenten een plek verdienen in uw wijnvoorraad. Hun zinfandel uit Sonoma County met bijna vijftien maanden eikenhoutrijping is geweldig. Rijp, rond en met voldoende frisheid om ook tijdens de maaltijd spannend te blijven smaken.
Zinfandel, de Californische Primitivo
"In de jaren zestig van de vorige eeuw ontdekten Californische onderzoekers dat de zinfandel identiek is aan de primitivo in Apulië, het gewest dat de hak van de Italiaanse laars vormt..." Lees meer
Donkerrode Franse wijn met de geur van rijp zwart fruit, kruiden en licht eiken. De volle, krachtige smaak past heel goed bij kruidige gerechten en geroosterd vlees. Ook lekker zo!
Voordelen eigen account