Volle, krachtige rode wijn uit Californië, van topdomein Ridge. Uitgesproken, complexe geur van zondoorstoofd donker fruit (zwarte kers, pruim), lavendel, kokos en tabak. Vol, rijk en krachtig van smaak. De stevige structuur wordt perfect ondersteund door fijne tannine en levendige frisse zuren.
Intense, kruidige rode wijn met een verfijnde geur van framboos, kers, cranberry, licht eiken en peper. De smaak is vol en soepel met jammy rood fruit, frisse zuren en fijne tannines.
De Pedroncelli Winery laat zien waarom de goede Californische producenten een plek verdienen in uw wijnvoorraad. Hun zinfandel uit Sonoma County met bijna vijftien maanden eikenhoutrijping is geweldig. Rijp, rond en met voldoende frisheid om ook tijdens de maaltijd spannend te blijven smaken.
Zinfandel, de Californische Primitivo
"In de jaren zestig van de vorige eeuw ontdekten Californische onderzoekers dat de zinfandel identiek is aan de primitivo in Apulië, het gewest dat de hak van de Italiaanse laars vormt..." Lees meer
Californische rode wijn met een rijp en verfijnd aroma van zwarte kersen, laurier, vanille en witte peper. Krachtig, vol en superverleidelijk van smaak.
Krachtige en gulle rode wijn met een gelaagde geur van framboos, pruim, vijg, mokka, cederhout en tijm. Mondvullend en zwoel van smaak met zondoorstoofd zwart fruit, evenwichtige zuren en soepele tannines.
De zinfandel is het visitekaartje van Californië in de Verenigde Staten. Elders wordt de druif maar mondjesmaat geteeld. Zo maakt Domaine de l'Arjolle zelfs de enige Zinfandel in Frankrijk. Het is een klassewijn, maar moet verkocht worden als een landwijn. L'Arjolle noemt de wijn daarom ook maar simpelweg 'Z'. In Puglia in Italië zien we veel primitivo aangeplant. En dat blijkt - sinds DNA ook vast te stellen is op druiven - ook een zinfandel variant te zijn. Maar de bakermat blijft toch Californië. De betere wijnen komen uit Sonoma County, met name uit het gebied van de steenachtige rivierbedding van Dry Creek. Goede zinfandel wijnen zijn warm, sappig en soepel.
Volgens Perswijn Magazine is onze wijnwinkel in Zwolle de (om)rit meer dan waard, maar uw kunt uw Zinfandel wijn nu ook veilig en eenvoudig online kopen via onze webshop Mondovino.nl. Wij bezorgen aan huis via PostNL.
