Reichsrat von Buhl Pfalz Bone Dry Riesling Trocken 2018


Normale prijs € 11,70

Vanaf 12 flessen € 10,73 per fles

Onze nieuwste hit uit Duitsland!

  • Hoe droog? Beendroog!
  • De signatuur van Reichsrat von Buhl
  • Riesling met tonen van citrus en steenfruit
  • Heerlijk dorstlessend aperitief

Het kan maar duidelijk zijn: bij Reichsrat von Buhl in de Pfalz houden ze van droge wijn. De in Duitsland gebruikelijke aanduiding ‘trocken’ vinden ze eigenlijk nog niet streng genoeg. Een wijn die ‘trocken’ heet, mag officieel namelijk nog altijd tot 9 gr/L restsuiker bevatten.

Als we Von Buhl wijnmaker Mathieu Kauffmann vragen wat dan wel droog is, is dat een wijn met 0 tot maximaal 4 gr/L restsuiker. Deze Bone Dry Riesling heeft zelfs maar 0,5 gr/L restsuiker en is desondanks opvallend rijk van smaak. Dat is een heel knappe presetatie voor een wijn met slechts 12% alcohol.

Wijngaard Medaille Perswijn

Behalve de kwaliteit van de wijn, is ook het etiket opvallend. Het beendroge karakter ('knochentrocken' in het Duits) wordt verbeeld middels een doodshoofd. Een aardige bijeenkomstigheid is bovendien dat de afbeelding oplicht in het donker in aanraking met ultraviolette straling. Om het etiket toch een vriendelijke uitstraling te geven, beeld het verder de aroma’s en smaken uit die u zoal in de wijn aantreft.

Drink deze heerlijk frisse, fruitige, droge Riesling als dorstlessend aperitief, of bijvoorbeeld bij lichte vis- of kipgerechten.

Mark Bergevoet

Extra aanbeveling vinoloog Mark Bergevoet

"De eerste keer dat ik deze fles in handen kreeg kon ik een gefronste wenkbrauw niet onderdrukken: Een doodshoofd op een wijn van het altijd zo keurige Reichrat Von Buhl. Ook de naam Bone Dry deed wekte bij mij nog geen hoge verwachtingen. Maar zoals met alle wijnen, die moet je proeven. Deze riesling is wel droog maar niet schraal, wel fris maar niet zuur, echt geweldig. Aan de volle sappige smaak herken het warmere Pfalz wijngebied aan de elegantie het wijnhuis. Geen Grosses Gewächs om jaren te laten liggen maar een eerlijke en zuivere wijn die jong gedronken moet worden. "

Bekijk alle aanbevelingen

Reichsrat von Buhl Pfalz Bone Dry Riesling Trocken

Proefnotitie

Sprekende frisdroge witte wijn met fruitige tonen van citrus, appel en perzik. De smaakinzet is rond en ontwikkelt zich fris en sappig. De afdronk is verfijnd en beendroog.

Drinken bij

Deze frisse, droge Riesling doet 't erg goed als aperitief, maar combineert ook mooi met bijvoorbeeld lichte vis- of kipgerechten. 

Houdbaarheid

Direct op dronk en houdbaar tot tenminste drie jaar na de oogst.

Normale prijs € 11,70

Vanaf 12 flessen € 10,73 per fles

Trustpilot

Erwin
10
Fijne wijnwinkel met klant vriendelijke mensen. Lekkere wijnen tegen betaalbare prijzen.
Mevr. Hennie Veerman
10
Snelle en correcte levering. Goede ervaringen met de top wijnen die ze verkopen.
Voort
10
Vlotte levering. Heerlijke wijn.
Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Duitsland
Herkomstgebied Pfalz
Producent Weingut Reichsrat von Buhl
Oogstjaar 2018
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,00%
Druivenrassen 100% Riesling
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling en klik hier

Weingut Reichsrat von Buhl

De geschiedenis van Weingut Reichsrat von Buhl is lang en eerlijk gezegd nogal saai en ingewikkeld. Laten we zeggen dat het begon in 1849 met Franz Peter Buhl en bijna eindigde in 1952 met de dood van de kinderloze Frieda Piper von Buhl. Het wijngoed ging naar een vriend, Georg Enoch von und zu Guttenberg en werd daarna eigendom van zijn erfgenamen. Inmiddels zijn de erven van de te jong gestorven Achim Niederberger eigenaar.

Fraaie achternamen leveren natuurlijk niet per se fraaie wijnen op, maar Reichsrat von Buhl heeft zich altijd onderscheiden door zijn kwaliteit. Het is gevestigd in de Pfalz en bezit wijngaarden op de beste plekken van de streek, rond de dorpen Deisdesheim en Forst. Natuurlijk bewerkt dit Weingut zijn wijngaarden biologisch. Dat draagt bij aan de zuiverheid en complexiteit van de wijnen, kwaliteiten waar dit wereldwijd gerespecteerde bedrijf om bekendstaat.

Als het om rode wijn gaat, wil Reichsrat von Buhl maar één druif in de fles en dat is spätburgunder. Voor zijn witte wijnen is het minder eenkennig. Natuurlijk staat de eigen topdruif riesling bovenaan de lijst, maar daarnaast wordt er grauburgunder, weissburgunder, sauvignon blanc en zelfs chardonnay geteeld. Een teken dat Reichsrat von Buhl helemaal op z’n plaats is in de 21e eeuw. Sinds 2013 is Mathieu Kauffmann, de voormalige keldermeester van champagne Bollinger, de verantwoordelijke wijnmaker.

Even geduld a.u.b.