Bodegas Piqueras Almansa V.S. Monastrell-Garnacha Tintorera 2015


Normale prijs € 16,50

Vanaf 12 flessen € 15,13 per fles

Kleine productie, de top van Bodegas Piqueras!

  • hoog (850 m) gelegen wijngaarden
  • indrukwekkend en modern gemaakt
  • trouvaille in 'vergeten' Almansa
  • vol, rond, mildkruidig en prachtig eikenhout

Trouvailles in de wijnwereld zijn er nog, vooral buiten de bekende gebieden. De ambitieuze wijnmakers Juan Pablo Bonete en Juan Pablo Cantos, gevestigd in het in reputatie achtergebleven, hooggelegen Almansa, weten te verrassen met hun topwijn van monastrell en garnacha tintorera.

Deze worden voor Spaanse begrippen heel laat, van begin tot zelfs eind oktober, geoogst. De druiven komen van soms wel 100 jaar oude stokken, die niet worden geïrrigeerd, niet zijn aangelijnd en biologisch worden geteeld. De wijngaarden liggen op 850 meter hoogte waardoor de druiven lang en gelijkmatig rijpen en voldoende frisheid behouden. Een voorwaarde voor topkwaliteit want door de langzame rijping ontstaan bovendien meer geur- en smaakstoffen dan bij een snelle rijping.

Na de handmatige pluk in bakjes van maximaal 12 kilo volgt de eerste gisting. De garnacha gist in houten vaten, de monastrell in roestvrijstalen tanks. Hierna volgt de tweede gisting en de 15 maanden durende rijping voor beide wijnen in eikenhouten vaten. Het resultaat is een indrukwekkende, volle rode wijn die heel verleidelijk geurt naar rijp donker fruit met een prachtige eikenhouttoets. De smaak is rond, vol maar ook met een milde kruidigheid en lichte rokerigheid van de fustrijping. Prachtig!

Bodegas Piqueras Almansa V.S. Monastrell-Garnacha Tintorera

Proefnotitie

Volrood met een tint bruin, aromatisch met nuances van kokos, getoast eiken en tonen van rijp zwart fruit. De volle en ronde smaak is aanhoudend met in de afdronk zachte tannine en een kruidige aroma.

Drinken bij

Fraaie begeleider van verfijnde stoofschotels of wild.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf drie jaar na oogst, gemakkelijk tot zes à zeven jaar houdbaar.

Normale prijs € 16,50

Vanaf 12 flessen € 15,13 per fles

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Spanje
Herkomstgebied Almansa
Producent Bodegas Piqueras
Oogstjaar 2015
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Kenmerken
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling en klik hier

Bodegas Piqueras

Bodegas Piqueras in Almansa in de Spaanse regio Castilla-La Mancha is een echt familiebedrijf. Zo’n bedrijf dat met heel hard werken en liefde voor de streek beetje bij beetje opgebouwd is tot een bloeiend domein.

De bodega werd in 1915 opgericht door de familie Piqueras en wordt nu geleid door oenoloog Juan Pablo Bonete Piqueras en zijn broer Angel. Hun vader Mario gaf het bedrijf een enorme impuls door in de jaren zestig zelf wijn te gaan maken in plaats van zijn druiven te verkopen. Ook was hij de drijvende kracht achter de oprichting van de DO Almansa in 1975. Zoons Juan Pablo en Angel op hun beurt zorgden voor nieuwe dynamiek en ontwikkelden de bodega tot een bedrijf van deze tijd. Ze bouwden een nieuwe wijnkelder, stapten over op biologische druiventeelt en introduceerden moderne wijnmaaktechnieken.

In 2017 kwam Juan Pablo Cantos Serrano het Piqueras-team versterken. Deze in Almansa geboren wijnmaker heeft een ronduit indrukwekkend c.v. opgebouwd binnen en buiten Spanje alvorens terug te keren naar zijn geboortegrond om daar wijnen te gaan maken voor Piqueras. Na zijn opleiding biologie en oenologie deed hij onder meer ervaring op bij grote namen als Ribeira del Duero-domein Vega Sicilia, Bodegas Barahonda in Yecla en Villa Maria Estate in Nieuw-Zeeland. Nu wil hij niets liever dan zij aan zij met Juan Pablo Bonete de wereld de potentie van zijn streek Almansa laten zien.

Almansa ligt aan de oostrand van Castilla-La Mancha, de onherbergzame hoogvlakte in het hart van Spanje, op zo’n 100 kilometer van de Middellandse Zee. Van oudsher staan hier stoere inheemse druiven als monastrell en garnacha tintorera. Dat zijn ook de rassen die de broers Bonete telen op hun 190 hectare, aangevuld met tempranillo en syrah. Zijn de wijnen uit deze streek soms wat érg krachtig, Bodegas Piqueras maakt ze heerlijk zwoel, verleidelijk en drinkbaar.

 

Even geduld a.u.b.