Kaiken Frankly Cabernet Franc 2021

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


36,95

Vanaf 12 flessen 33,87 per fles

Uco Valley in topvorm

  • Minerale lange afdronk
  • Cassis en rijpe aalbessen
  • 1250 meter hoogte

36,95

Vanaf 12 flessen 33,87 per fles

Kaiken Frankly Cabernet Franc is zo’n wijn die direct laat zien hoe mooi Cabernet Franc zich op hoogte kan ontwikkelen. Deze wijn komt uit Lot 7 in Los Chacayes, Uco Valley, op ongeveer 1250 meter boven zeeniveau. Kaiken positioneert Frankly als een wijn die draait om eenvoud, authenticiteit en aandacht voor het moment, maar in het glas laat hij vooral veel diepgang, precisie en elegantie zien.

Wat deze wijn extra aantrekkelijk maakt, is zijn uitgesproken aromatische profiel. Op de officiële Kaiken-pagina worden cassis en rijpe aalbessen genoemd, samen met vanille, zwarte peper en kruidige, groene tonen die typisch zijn voor Cabernet Franc. Externe productinformatie noemt daarnaast ook intens rood fruit, florale tonen en een subtiele kruidigheid met elegante houtinvloed. Dat geeft de wijn een stijl die rijk en precies is, maar tegelijk levendig en verfijnd blijft.

Ook in de mond blijft die balans mooi overeind. De officiële beschrijving spreekt van een zachte, bijna zoete aanzet, smaken van rijp rood fruit en specerijen, een zijdezachte textuur en een persistente afdronk met een minerale toets. De technische fiche van 2021 onderstreept bovendien dat Cabernet Franc in dit oogstjaar bijzonder profiteerde van de omstandigheden in Los Chacayes, met frisse fruittonen, optimale zuren en een elegant profiel met uitstekende textuur.

Kaiken Frankly Cabernet Franc is daarmee een prachtige keuze voor liefhebbers van rode wijn met finesse, kruidigheid en diepgang. Dit is geen zware krachtpatser, maar een wijn met veel karakter, rijpe structuur en een frisse, elegante lijn. Een stijlvolle Argentijnse Cabernet Franc die indruk maakt aan tafel, maar ook gewoon heerlijk drinkt.

Kaiken Frankly Cabernet Franc

Proefnotitie

ntens en verfijnd met tonen van cassis, rijpe aalbessen en rood fruit, aangevuld met vanille, zwarte peper en subtiele kruidige tonen. De smaak is vol en zijdeachtig, met rijpe tannines, mooie frisheid en een lange afdronk met een lichte minerale spanning.

Drinken bij

Heerlijk bij gegrild rood vlees, lamsgerechten, charcuterie, geroosterde groenten en halfgerijpte kazen. Ook erg lekker bij gerechten met kruidige sauzen of een verfijnde vleesbereiding. Dit sluit goed aan op het frisse maar gestructureerde karakter van de wijn.

Houdbaarheid

4 a 5 jaar

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Argentinië
Herkomstgebied Mendoza
Producent Kaiken
Oogstjaar 2021
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,50%
Druivenrassen Cabernet Franc
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Kaiken

Kaiken Wines is een gerenommeerd wijnhuis uit Mendoza in Argentinië. Het werd in 2002 opgericht door de Chileense wijnmaker Aurelio Montes, bekend als medeoprichter van het succesvolle wijnhuis Montes in Chili. Tijdens zijn reizen door Argentinië raakte hij onder de indruk van de kwaliteit van de wijngaarden, de diversiteit aan terroirs en het enorme potentieel van Mendoza. Hij besloot de Andes over te steken en zijn ervaring te gebruiken om karaktervolle Argentijnse kwaliteitswijnen te maken.

De naam Kaiken verwijst naar de caiquén, een wilde gans uit Patagonië die ieder jaar over het Andesgebergte tussen Chili en Argentinië vliegt. Deze vogel symboliseert de reis van Aurelio Montes en de verbinding tussen de Chileense wijnkennis en het bijzondere Argentijnse terroir.

Het wijnhuis is gevestigd in Vistalba, in de beroemde wijnstreek Luján de Cuyo. De historische bodega werd in 1920 gebouwd en is tegenwoordig uitgerust met moderne installaties, betonnen cuves en verschillende formaten vergistingstanks. Hierdoor kunnen de druiven uit afzonderlijke wijngaarden en percelen zorgvuldig worden verwerkt en behoudt iedere wijn zijn eigen karakter.

Kaiken bezit wijngaarden in enkele van de beste wijngebieden van Argentinië, waaronder Luján de Cuyo, de Uco Valley en Salta. Veel druiven groeien op grote hoogte, soms tot ongeveer 1.400 meter boven zeeniveau. De zonnige dagen, koele nachten en arme bodems zorgen voor een langzame rijping. Hierdoor ontwikkelen de druiven veel aroma en concentratie, terwijl ze tegelijkertijd hun natuurlijke frisheid behouden.

Malbec vormt het hart van het assortiment van Kaiken. De wijnen combineren rijp donker fruit en kruidigheid met zachte tannines, frisse zuren en een elegante structuur. Daarnaast werkt het wijnhuis met druivenrassen als Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Pinot Noir, Chardonnay en Torrontés. Iedere wijnserie laat een ander aspect van het Argentijnse terroir zien, van de toegankelijke Kaiken Estate tot de verfijnde Ultra-, Aventura- en Terroir Series.

De stijl van Kaiken is modern en expressief, maar nooit overdreven zwaar. Het wijnhuis streeft naar balans, zuiverheid en een herkenbare herkomst. Daarmee behoren de wijnen van Kaiken tot de mooiste voorbeelden van hedendaagse Argentijnse wijn: genereus van smaak, verfijnd van structuur en gemaakt met groot respect voor de unieke wijngaarden van Mendoza

Chakana Mendoza Ayni Malbec 2020

  • Vol, krachtig en zwoel
  • Uitstekend bij rundvlees
92
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 92 punten

This full-bodied red has ripe, rich layers, showing aromas of plums, mocha, sage and baked blueberries. It’s plush and encompassing with broad tannins.
14,5
Perswijn
2020
Perswijn: 14,5 punten

GEUR gerijpt, gestoofd fruit, zoetig hout. SMAAK aparte fruittoon, veel zoethout.
Perswijn
2019
Perswijn: 4,5 sterren

Mooi fruit, jam, peper, vijgen, luxe hout, heerlijk fruit, zoetzuur, puur, lang

23,20

Vanaf 12 flessen 21,27 per fles

15
Perswijn
2022
Perswijn: 15 punten

GEUR puur, rode kers, braam, cacao. SMAAK fris, soepel, puur rood fruit, heel doordrinkbaar.
WineLife
2021
Perswijn
2020
Perswijn: 4 sterren

Toast, zwart fruit, cassis, kersen, zacht, zwoel, soepel, rijpe tannine

14,60

Vanaf 12 flessen 13,38 per fles

Momenteel niet leverbaar

Kaiken Estate - Malbec 2023

  • Krachtige Malbec
  • Lekker bij gegrild vlees

10,95

Vanaf 12 flessen 10,04 per fles

Even geduld a.u.b.