Zolla Primitivo Merlot 2024

Zacht rood met Zuid-Italiaanse charme

---

Zolla Primitivo / Merlot is zo’n wijn die direct veel liefhebbers aanspreekt. Vol en soepel van stijl, met veel rijp fruit en een warme, ronde uitstraling. Deze wijn komt uit Puglia en wordt gemaakt door Vigneti del Salento / Fantini, een huis dat bekendstaat om karaktervolle Zuid-Italiaanse wijnen met veel drinkplezier. Op de officiële productpagina omschrijft Fantini deze wijn als full-bodied, rijk aan velvety tannins en met een pleasantly persistent aftertaste.

Wat deze wijn extra aantrekkelijk maakt, is de combinatie van druiven. Internationale productinformatie buiten Nederland noemt deze Zolla als een blend van gelijke delen Primitivo en Merlot, wat mooi verklaart waarom de wijn zowel kracht als souplesse heeft. Primitivo zorgt voor rijp fruit en warmte, terwijl Merlot extra zachtheid en ronding meegeeft. In geur en smaak draait het om kersenjam, pruim en zwarte bes, aangevuld met kruidige tonen zoals jeneverbes, nootmuskaat en kaneel.

Ook de opvoeding draagt bij aan die rijke, toegankelijke stijl. Externe productinformatie vermeldt een rijping van ongeveer zes tot acht maanden in gebruikte barriques van Amerikaans en Frans eiken, terwijl de officiële Fantini-pagina spreekt van een wijn met rijkdom, fluweelzachte tannines en lengte. Dat levert een rode wijn op die vol en zacht is, maar tegelijk mooi in balans blijft.

Zolla Primitivo / Merlot is daarmee een heerlijke keuze voor wie houdt van warm, soepel en fruitgedreven rood. Dit is zo’n wijn die meteen charme heeft: veel smaak, zachte tannines en een stijl die heel gemakkelijk in de smaak valt. Perfect voor een avond aan tafel, een goed pastagerecht of gewoon een royaal glas Italiaans rood met comfort en karakter.