BIO 3 Passo rosato 2025

Zalmroze verleiding in het glas

---

3 Passo Rosato van Cielo e Terra is zo’n rosé die direct zomers aanvoelt. Licht, fris en soepel, maar met genoeg smaak en spanning om meer te zijn dan alleen een makkelijk glas rosé. Het is een biologische wijn uit Italië binnen de 3 Passo-lijn, een serie die draait om herkenbare Italiaanse terroirs, biologische druiven en een moderne, toegankelijke stijl.

In het glas laat 3 Passo Rosato een lichte zalmroze kleur zien. In geur en smaak draait het om rood fruit en citrus, met tonen van aardbei, framboos en bloedsinaasappel. Sommige internationale productbeschrijvingen noemen daarnaast ook grapefruit, blauwe bes, wilde aardbei, oranjebloesem en een subtiele kruidigheid. Dat geeft deze rosé een stijl die fruitig en uitnodigend is, maar tegelijk ook fris en verfijnd blijft.

Wat 3 Passo Rosato extra aantrekkelijk maakt, is zijn balans. De wijn heeft voldoende sappig fruit om direct plezier te geven, maar blijft mooi lichtvoetig door zijn frisse zuren en subtiele mineraliteit. Daardoor is dit een rosé die niet vermoeit, maar juist uitnodigt tot nog een glas. Precies het type rosé dat je graag koud klaar hebt staan zodra het mooi weer is.

3 Passo Rosato is daarmee een uitstekende keuze voor liefhebbers van een toegankelijke, elegante rosé met veel drinkplezier. Fris genoeg voor het aperitief, maar ook breed inzetbaar aan tafel. Italiaans, biologisch en gemaakt in een stijl die heel gemakkelijk in de smaak valt.