Jean-Paul Brun Terres Dorées Côte de Brouilly 2022

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


19,60

Vanaf 12 flessen 17,97 per fles

Elegantie ten top en super gastronomisch!

  • Verfijnde rode wijn van de gamaydruif
  • Authentiek en zuiver
  • Fris, krachtig, sappig en zacht
  • Heerlijk bij gevogelte en kalfsvlees

19,60

Vanaf 12 flessen 17,97 per fles

89
Vinous
2022
Vinous: 89 punten

The palate is medium-bodied with juicy ripe blackberry and raspberry fruit, graphite and allspice notes toward the finish. Give this a year in bottle.
91
Vinous
2022
Vinous: 91 punten

The palate is fleshy on the entry, medium-bodied with pliant tannins and fine acidity, harmonious with a silky finish. What a beautifully-crafted Côte de Brouilly.
Perswijn
2021
Perswijn: 4,5 sterren

Aromatisch, mooi fruit, kersen, aardbeien, rond, concentratie, levendig, mooie zuren, bittertje
Perswijn
2020
Perswijn: 4,5 sterren

Kersen, aardbeien, peper, kruiden, energiek, slank, mooi intens, puur, fijne grip

Jean Paul Brun is de eigenzinnige en veel besproken wijnmaker en eigenaar van het familiedomein Terres Dorées in het zuiden van de Beaujolais. Hij maakt authentieke, ongekunstelde wijn met een grote zuiverheid in geur en smaak en een bescheiden alcoholgehalte. Brun ging al vroeg tegen de stroom in van wijnmakers die met toevoegingen en kunstgrepen limonadeachtige beaujolais maken die naar snoep en banaan geuren.

De Côte de Brouilly is een van de tien cru-gebieden en kenmerkt zich door lagen graniet in de bodem. Brun heeft hier vijftig jaar oude wijnstokken op een hoogte van ruim 300 meter. De wijn kenmerkt zich door een grote frisheid en krachtige expressie van de gamaydruif.

Wijnmagazine Proefschrift:
De wijnen zijn echter allesbehalve 'Parkeriaanse blockbusters' in de vorm van veel kleur, veel alcohol, veel hout en veel materie. Ze munten uit in verteerbaarheid, lichtvoetigheid en de puurste druivenexpressie.

Klik hier en lees het hele artikel over Jean-Paul Brun >>

Elegante en supergastronomische wijn

"De delicate cru met finesse en frisheid. Mede door de vulkanische bodem krijgen de wijnen hun unieke aroma. Brun weet dit karakter te waarderen en te behouden. Hij maakt beaujolais met grote zuiverheid in geur en smaak en een bescheiden alcoholgehalte en levendige frisheid. Soepel frambozen- en kersenfruit, heel fijne tannine. Een gastronomisch hoogstandje door zijn lichtvoetigheid. Bij de moderne keuken van verfijnde frisse gerechten met kip, kalf, vis, of vegetarisch."
- Ellen Dekkers, wijnschrijver • delicious. magazine

Jean-Paul Brun Terres Dorées Côte de Brouilly

Proefnotitie

Elegante Franse rode wijn met de geur van fris en krachtig vers rood fruit: kersen en frambozen. De sappige, soepele smaak matcht goed met gevogelte en kalfsvlees.

Drinken bij

Elegante rode wijn, prima bij gevogelte en kalfsvleesgerechten.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf twee jaar na de oogst, gemakkelijk tot vier à vijf jaar houdbaar.

Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Jean-Paul Brun

Jean Paul Brun is een wijnmaker in de Beaujolais die zijn eigen weg gaat. Hij trekt zich niet veel aan van de Franse regeltjes voor deze regio en maakt wijnen op een manier die hij zelf goed vindt. En met succes: de vraag naar zijn Beaujolais is groot.

Jean Paul groeide op een gemengd boerenbedrijf op, waar ook 4 hectare wijnstokken bij hoorde. Als kind trok hij daar al naartoe en al jong nam hij de wijngaarden over van zijn vader. Hij maakte er een wijnbedrijf van: Terres Dorées. Hij moest alles zelf doen, inclusief reisjes naar Parijs om zijn wijnen te verkopen aan winkels en restaurants. Inmiddels is Terres Dorées, dat in het zuiden van de Beaujolais ligt, 30 hectare groot en bezit Brun nog zo’n 15 hectare in onder andere Morgon en Fleurie.

Brun wijkt bij het wijn maken af van de gangbare methoden in de streek. Hij gebruikt bijvoorbeeld gisten die op zijn domein ‘in de lucht hangen’ in plaats van industrieel geproduceerde gist. Ook voegt hij geen suiker aan de geperste druiven toe, zodat het alcoholgehalte aangenaam laag blijft, en krijgen de wijnen een minimale hoeveelheid sulfiet. Allemaal zaken die ertoe bijdragen dat zijn wijn zuiver, heel fruitig en vooral heel erg smakelijk is.

90
Vinous
2021
Vinous: 90 punten

The palate is medium-bodied with strict tannins. There’s no leafiness here. This is a "correct" Moulin-à-Vent that will benefit from a couple of years in bottle.
91
Vinous
2020
Vinous: 91 punten

The palate is medium-bodied with sappy black fruit and fine depth. There's a sweet core of blackberry and mulberry fruit with a touch of spice on the finish.
Perswijn
2019
Perswijn: 4,5 sterren

Bloemig, bosfruit, mooi fris en puur, slank, gesloten nog, tannine

29,20

Vanaf 12 flessen 26,77 per fles

88
Parker
2022
The Wine Advocate: 88 punten

Cheerful and generous, with a nose of candied cherries, raspberries, hibiscus and brown spices. On the palate, the medium to full-bodied wine delivers a silken texture.... Bright and delicious.
87
Vinous
2022
Vinous: 87 punten

It is very Pinot-like on the nose, well-defined with red cherry and crushed strawberry fruit. The palate is medium-bodied with slightly grainy tannins.
Perswijn
2022
Perswijn: 4 sterren

Goed fruit, aardbei, kruidig, sap, fris, vulling, levendig

12,85

Vanaf 12 flessen 11,78 per fles

Jean-Paul Brun Terres Dorées Saint-Amour 2022

  • Bourgondische Beaujolais
  • Intense, pure fruitigheid
Perswijn
2022
Perswijn: 5 sterren

Open, fraai fruit, frambozen, kersen, pepertje, kracht, vulling, balans, diepte, pit, lengte
91
Vinous
2022
Vinous: 91 punten

The medium-bodied palate has fleshy ripe tannins, good depth and grip with a granular texture towards the saline finish. This is a superb Saint-Amour from Brun.
Perswijn
2021
Perswijn: 4,5 sterren

Puur bosfruit, groene kruiden, peper, energiek, heel direct, fijn, jong, opwekkend

23,30

Vanaf 12 flessen 21,36 per fles

Even geduld a.u.b.