Klant
waardering
8,55
Vanaf 12 flessen 7,84 per fles
Syrah is hard op weg een groot succes te worden in de Pays d'Oc. Het druivenras gedijt buitengewoon goed in grote delen van Zuid-Frankrijk en Pauline Delas maakt handig gebruik van de verschillen in bodemsoort en microklimaat. De selectie druiven komt uit drie verschillende regio's.
De oudste stokken staan in de omgeving van Nîmes, wortelen diep en zorgen daarmee voor rijkdom en rondheid. De druiven van de kalksteenhoudende kleibodem in de vlakte van Béziers geven stevigheid en de arme kalkhoudende grond nabij Carcassonne zorgt voor frisheid.
Een klein deel (10%) van de assemblage rijpt vervolgens op eikenhouten fusten. Het resultaat is een Syrah met een voor deze prijsklasse opmerkelijke complexiteit. Gewoon heerlijk!
Getest door Hubrecht Duijker
"Van La Cour des Dames Syrah is de fles beduidend zwaarder dan de prijs. En als de schroefdop eenmaal los is gedraaid, vloeit een geslaagde, dieprode wijn in het glas, een wijn ook met een vooral bessig aroma, soepelheid en vitaliteit. Zijn maker is Laurent Delaunay, een internationaal geschoolde Bourgondiër die zijn eerste oogst in 1988 vinifieerde en die bovendien medeoprichter was van een succesvol wijnhandelshuis, Badet Clément & Cie. Pikant detail: tot en met de oogst 2013 heette te wijn La Tour des Dames, maar het machtige, zoniet arrogante Château Latour in Bordeaux vond dat onacceptabel."
Bekijk alle aanbevelingen
Dieprode wijn met paarse nuances en een stuivend fruitig aroma van bosbessen, bramen en een toets eikenhout. De zwoele smaak blijft rond en lang nahangen.
Heerlijk glas om zo te drinken, maar ook prima bij de barbecue of pittige hapjes.
Nu drinken, gemakkelijk tot twee à drie jaar na oogst houdbaar.
Bezorging en service
en 
vanaf € 50,-
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Smaak | Droog |
| Land | Frankrijk |
| Herkomstgebied | Languedoc |
| Producent | La Cour des Dames |
| Oogstjaar | 2021 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 13,00% |
| Druivenrassen |
100% Syrah |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
La Cour des Dames is inmiddels welhaast synoniem voor heerlijke en scherp geprijsde Pays d’Oc-wijnen van uitmuntende kwaliteit. Niet voor niets is deze mooie serie cépagewijnen (oftewel wijnen gemaakt van één druivenras) al jarenlang razend populair in ons assortiment. Maar wat is nou het geheim achter deze succesvolle huiswijnen?
Het antwoord is simpel: de kunst van het componeren. De wijngaarden van La Cour des Dames liggen verspreid door de Languecdoc, van de Aude-vallei (vlakbij Perpignan) tot de Gard (aan de voet van de Cevennen). Dit betekent dat het domein beschikt over een enorme diversiteit aan terroirs: iedere wijngaard heeft z’n eigen bodemsoort, microklimaat en expositie.
Dit geeft wijnmaakster Pauline Delas de mogelijkheid altijd de optimale balans te vinden tussen rijp fruit en elegante frisheid. Ze kent de wijngaarden door en door en weet precies hoe ze de diverse plots moet blenden om fruitige, harmonieuze en doordrinkbare wijnen te maken, met optimale druifexpressie.
Vandaar ook de naam La Cour des Dames, verwijzend naar de troubadours van weleer, die tijdens copieuze banketten de liefde en de wijn bezongen. Precies zoals deze minstrelen de dames het hof maakten (‘faire la cour’ in het Frans) door op originele wijze poëzie en melodie te combineren, zo verovert Pauline vele harten met haar wijnen door een optimale assemblage van alle elementen die de Languedoc rijk is. Proef zelf en laat u verleiden...
9,45
Vanaf 12 flessen 8,66 per fles
12,80 per fles
10,60
Vanaf 12 flessen 9,72 per fles
