31,60
Vanaf 12 flessen 28,97 per fles
Deze bijzonder fraaie Cahors Expression is de topwijn van de familie Gayraud. Hij is volledig gemaakt van de lokale côt-druif, die ook bekend staat onder de naam malbec. De druiven zijn afkomstig van de oudste wijnstokken van het domein die een bijzonder laag rendement geven.
Na een lange inweking – voor een maximale extractie van kleur- en smaakstoffen – rijpt de wijn twintig maanden in nieuwe eikenhouten fusten. Zes maanden hiervan past de huidige wijnmaker Benjamin Gayraud (met vader Alain nog steeds als adviseur) de uit Madiran bekende techniek microbullage toe: het zorgvuldig doorborrelen van de rijpende wijn met zuurstof om de tannines zachter te maken.
Château Lamartines Expression is een topwijn uit Zuidwest-Frankrijk die het in bekendheid en imago weliswaar verliest van duurdere en chiquere Bordeauxconcurrenten, maar zeker niet in kwaliteit. Kortom, deze prachtwijn verdient absoluut een plek in uw wijnselectie!
Pure Cahors: één fles per wijnstok
"De wijngaarden van Cahors horen tot de oudste van Frankrijk. Al in de 5e eeuw n.Chr. waren de wijnen al beroemd. Omdat ze stevig, complex en geconcentreerd (bijnaam 'vin noir') waren, konden ze moeiteloos over de hele wereld verscheept worden, zonder dat de reis de een nadelige invloed op de kwaliteit had. De wijngaarden liggen hier op praktisch de meest ideale breedtegraad op het noorderlijk halfrond, namelijk tussen de 44e en 45e. Ook de ligging van de wijngaarden, halverwege de Atlantische Oceaan en de Middellandse zee, is zeer gunstig. Ze hebben hierdoor meestal niet te lijden van de te vochtige westenwinden en het vaak te regenachtige najaar van het meditterane klimaat. Malbec-liefhebbers opgelet: deze wijn wordt 100% van de côt-druif (ook wel 'côt noir' en 'auxerrois') gemaakt en is dus niet anders dan malbec! Over een laag rendement (lees: concentratie) gesproken, die is in dit geval: één wijnstok, zorgt voor één fles wijn! Dit is een brede en complexe rode wijn, die het met gemak wint van vaak veel duurdere en prestigieuzere Bordeauxwijnen. Deze wijn drinkt u pas vanaf vijf jaar na de oogstdatum. Hierdoor wordt de wijn ronder, fluweelzacht, vol en krachtig en zullen de aroma's veel verfijnder, subtieler zijn. Schenk deze wijn bij de betere Zuid-Franse keuken; rood vlees, truffels en wilde paddestoelen. Voor een originele, contrastrijke combinatie moet u eens een vettige roquefort of een bleu de causses bij een bodempje van deze Cahors Expression proberen ... U zult de engelen horen zingen! Drinktemperatuur 16C°."
Bekijk alle aanbevelingen
Dieprode wijn met een geconcentreerd aroma van zwart fruit en gedoseerd eikenhout. Fraaie, complexe wijn met een krachtige en intense smaakinhoud en veel aromatische lengte; in de afdronk veel fruit en volle, verfijnde tannines.
Goede begeleider van rund- en lamsvlees of krachtige wildschotels.
Op dronk vanaf vier jaar na de oogst en goed houdbaar tot tien à vijftien jaar na oogstdatum.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Rood |
Smaak | Droog |
Land | Frankrijk |
Herkomstgebied | Cahors |
Producent | Château Lamartine |
Oogstjaar | 2018 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 14,00% |
Druivenrassen |
100% Malbec |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |
Jaar | Onderscheiding | |
2020 | JamesSuckling.com - januari 2024: 90/100 punten | Cherries and spices throughout | |
2016 | JancisRobinson.com | Tamlyn Currin - april 2022: 16.5/20 punten | Elegant, classic, Cahors to the last molecule | |
2016 | Perswijn - maart/april 2021: ****(*) Zeer goed tot uitstekend | Intens, zwoel, zachte tannine | |
2016 | Gilbert & Gaillard - International Challenge 2020: 93/100 punten | A precise, distinctive Cahors with great potential | |
2016 | Wine Enthusiast - november 2019: 93/100 punten | Plenty of blackberry fruit |
Château Lamartine is (zo wil het verhaal) vernoemd naar een meisje, Martine, dat onder een nabijgelegen oude eik met haar vriendjes afsprak. Romantisch, maar we zijn natuurlijk vooral geïnteresseerd in het hoe en wat van de wijn die hier wordt gemaakt.
Lamartine is een oud familiebedrijf in de Cahors; Alain Gayraud is de huidige eigenaar. Zijn grootvader – tevens dichter – zette het in de jaren twintig op poten met behulp van enkele oude stokken van de druif malbec, die de massale aanval van de druifluis eind negentiende eeuw overleefd hadden. Het bedrijf telt inmiddels 35 hectare wijngaarden en ligt in het westen van de streek, dicht bij een van de vele bochten van de rivier de Lot. Malbec is nog steeds de belangrijkste blauwe druif; hij wordt aangevuld met merlot, tannat en syrah.
Alain is voorstander van een combinatie van traditie en moderne techniek. In feite komt het erop neer dat hij zijn druiven en wijnen in de watten legt. En of dat nu door middel van zorgvuldige grondbewerking is, of door het verwijderen van onrijpe druiven aan de trossen zodat de rest meer voedingsstoffen krijgt, of door rijping van zijn wijnen in een kelder met airconditioning: voor Alain telt het resultaat. En dat is uitstekend.
16,90
Vanaf 12 flessen 15,49 per fles
12,95
Vanaf 12 flessen 11,87 per fles