Chateau Musar Bekaa Valley 2016

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


43,40

Vanaf 12 flessen 39,78 per fles

Eén van de meest opvallende wijnen ter wereld!

  • Onalledaagse rode wijn uit Libanon
  • Volgens sommige wijnjournalisten een van de grote wijnen van de wereld
  • Vol en krachtig van smaak
  • Matcht heel goed met vleesgerechten met paddenstoelen of wild

43,40

Vanaf 12 flessen 39,78 per fles

Perswijn
2014
Perswijn: 5 sterren

Zoet zwart fruit, vanille, tijm, koffie, tabak, zoethout, vol maar fris, nog levendig, mooie tannine, lang

Chateau Musar is een bijzondere rode wijn uit Libanon en wordt gemaakt van de traditionele druivenrassen, zoals cabernet sauvignon, carignan en cinsault. De wijn rijpt maar liefst twaalf maanden in eikenhouten fusten. Na deze houtrijping blijven de flessen nog minimaal drie jaar in de kelder zodat de Musar gereed is om te drinken op het moment van aankoop. Sommige wijnjournalisten gaan zover om Musar als een van de grote wijnen van de wereld te bestempelen. Dat is grotendeels te danken aan de in 2015 overleden charismatische eigenaar Serge Hochar. Voor zijn grote verdiensten is hij reeds in 1984 door het Engelse blad Decanter Magazine tot Winemaker of the Year uitgeroepen.

Hubrecht Duijker

Getest door Hubrecht Duijker

"Het is vooral Serge Hochar geweest, die de wijnen van Château Musar een wereldwijde bekendheid heeft gegeven. Hun kracht is dat ze op een heel natuurlijke manier worden gemaakt, zonder klaring en zonder filtering; 'het zijn wijnen zonder make-up', zoals Serge zei. De rode Château Musar, is uitgesproken traditioneel, zo niet ouderwets qua stijl, misschien wel een Bordeaux van heel vroeger. Zijn kleur is nimmer echt donker en doorgaans bruinig, met zowel in de geur en smaak specerijen en een zachte kruidigheid, alsmede wat hout en alleen een hint van fruit. Onze wijn, zo stelde Serge, heeft al historie voordat hij gebotteld wordt. Alle Musars moeten eigenlijk lang liggen; hun maker vindt ze pas na vijftien jaar op hun best. En dat ze een eigen stijl hebben, dat besefte Serge maar wat goed: 'Van onze wijnen houd je, of niet.'"

Bekijk alle aanbevelingen

Bekaa Valley

Proefnotitie

Bijzondere rode wijn met een heldere roodbruine tint en een gerijpt, kruidig aroma met nuances van leer, gekonfijt rood fruit en eikenhout. De smaak zet vol en krachtig in en eindigt soepel en lang.

Drinken bij

Heerlijk bij verfijnde gerechten zoals vleesgerechten met paddenstoelen of wild.

Houdbaarheid

Direct na aankoop al op dronk. Indien gewenst kunt u de wijn gemakkelijk bewaren tot vijftien jaar na de oogst.

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Libanon
Herkomstgebied Bekaa Valley
Producent Chateau Musar
Oogstjaar 2016
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,00%

Jacques Huitink
Oogstjaar: 2011
13-11-2019 17:27

Een wijn en een huis dat je door de jaren heen wilt blijven volgen (lees: proeven).

Anoniem
Oogstjaar: 2005
06-09-2016 08:46

Na het openen, een klein slokje geproefd te hebben hield ik mijn hart vast. Maar na een decanteer tijd van 2,5/3 uur ontpopte zij zich tot een fluweel zachte wijn, met een volle krachtige smaak. De super fijne tanine's zorgen voor een mooie lange afdronk met een zwoel tintje op de achtergrond.

Deze 2003 versie gedronken bij een gerecht ( ossenstaart cannelloni met eekhoorntjesbrood ) van restaurant De Lindenhof uit Giethoorn.

Chateau Musar

Chateau Musar is gevestigd in een gebied waar de wijnbouw al meer dan 6000 jaar oud is: de Bekavallei in Libanon. De 180 hectare wijngaarden van het bedrijf liggen ongeveer 30 kilometer ten zuiden van Beiroet, tussen twee bergketens in. De blauwe druiven groeien er op zo’n 1000 meter hoogte, de witte op ongeveer 1500 meter. Ze zijn geworteld in stenige bodems met kalksteen en kiezel.

Het klimaat is heet, zonnig en droog, met frisse bergwinden en koude nachten. Goed voor de druiven, die rustig en gezond rijp kunnen worden en frisse zuren op kunnen bouwen. Het is een perfecte plek voor natuurvriendelijke wijnbouw; Chateau Musar was Libanons eerste gecertificeerd biologische wijndomein. De druiven worden met de hand geoogst en op natuurlijke wijze vergist. De wijnen blijven ongefilterd en de hoeveelheid toegevoegde sulfiet is minimaal.

Oprichter Gaston Hochar startte dit bijzondere bedrijf begin jaren dertig in Ghazir, aan de andere kant van Beiroet. In de loop van de tijd werden er moderne wijnkelders bij gebouwd, die regelmatig dienst moesten doen als schuilkelder. Zijn kinderen en kleinkinderen zetten Gastons werk voort. Met name zijn inmiddels overleden zoon Serge heeft Chateau Musar wereldwijd op de kaart gezet en met zijn intense, langlevende wijnen de Libanese wijnbouw een grote impuls gegeven.

Chateau Musar Bekaa Valley 2014

  • Vol en krachtig van smaak
  • Matcht heel goed met wild
Perswijn
2014
Perswijn: 5 sterren

Zoet zwart fruit, vanille, tijm, koffie, tabak, zoethout, vol maar fris, nog levendig, mooie tannine, lang.

39,95

Vanaf 12 flessen 36,62 per fles

Momenteel niet leverbaar

Chateau Musar Bekaa Valley 2015

  • Vol en krachtig van smaak
  • Matcht heel goed met wild
Perswijn
2014
Perswijn: 5 sterren

Zoet zwart fruit, vanille, tijm, koffie, tabak, zoethout, vol maar fris, nog levendig, mooie tannine, lang.

40,80

Vanaf 12 flessen 37,40 per fles

Momenteel niet leverbaar

Chateau Musar Bekaa Valley Hochar 2019

  • De jongere versie Musar
  • Decanteren en serveren
9
Hamersma
2018
De Grote Hamersma: 9

Verfijnd, verfrissend en met verdieping. Pittig rood fruit, opwekkende zuren, wat Oosterse specerijen. Niet dominant maar meer de mond binnenwaaiend. Elegante tannines.
91
Decanter
2017
Decanter: 91 punten

So Mediterranean on the palate, with sweet tannins, spices and a meaty hint on the aftertaste. A very friendly, easy-to-drink and enjoyable wine.

23,95

Vanaf 12 flessen 21,95 per fles

Even geduld a.u.b.