Bekendste herkomstgebied in Spanje voor hoofdzakelijk rode wijn. Samen met Priorat is Rioja de enige Denominación de Origen Calificada (DOCa), waarvoor strengere regels gelden dan voor een ‘gewone’ DO. Rioja strekt zich uit langs de oevers van de Ebro en is onderverdeeld in drie zones: Rioja Baja, Rioja Alta en Rioja Alavesa. De twee laatste zijn doorgaans kwalitatief de beste, vanwege hun wat gematigder klimaat. Belangrijkste druif van Rioja is de tempranillo, die zich bijzonder goed leent voor opvoeding op hout. Bedrijven hebben soms wel duizenden vaten tegelijk in hun kelders. Afhankelijk van de opvoedingsduur komen de wijnen op markt als crianza, reserva of gran reserva.
Verfijnde witte Rioja met een licht gerijpte geur van gele appel, perzik, ceder en geroosterde noten. Vol en zacht van smaak met rijp fruit, frisse zuren en boter. De finale is aanhoudend met toast en fijne bitters. Prima begeleider van kruidige (voor)gerechten, zoals tapas, gerookte vis of paella met kip.
Verleidelijke, eikengerijpte rode wijn met een verfijnde geur van rode bes, kers, pruim, vanille en rook. Krachtig en vol van smaak met rijpe, fluwelige tannines en goede fraîcheur. Lange finale met mooi eiken en cacao.
Authentieke rode Rioja met een sprekende geur van rode bes, kers, pruim en laurier. Elegante smaakstijl met puur rood fruit, mooie frisheid en ragfijne tannines. De afdronk is verfijnd en licht kruidig.
