De illustere wijnen van Masseria FrattasiDe Masseria Frattasi van eigenaar Pasquale Clemente ligt in het gewest Campania. Het gebied van Napels en de Vesuvius is bakermat van enkele illustere wijnen. De Grieken die ruim 800 jaar voor onze jaartelling in Zuid-Italië arriveerden, doopten het Oenetria, Land van de Wijnstokken. Ook vandaag de dag zou deze naam nog terecht zijn, omdat zoals bijvoorbeeld hier in Campania een verscheidenheid aan wijnen wordt voortgebracht. Zo maakt Pasquale Clemente van inheemse druivensoorten als de Greco (de Griek!), Falanghina, Fiano en Coda di Volpe (vossenstaart) op biodynamische wijze - zonder certificering! - hier loepzuivere witte wijnen. Maar vergeet ook de karaktervolle rode Caudium van de Anglianico-druif niet! Moderne wijnen van oude variëteiten met fruitige, bloemige en nootachtige aroma's die verrassend goed culinair zijn in te zetten.
Volgens Perswijn Magazine is onze wijnwinkel in Zwolle de (om)rit meer dan waard, maar u kunt uw Masseria Frattasi wijn nu ook veilig en eenvoudig online kopen via onze webwinkel Mondovino.nl. Wij bezorgen aan huis via PostNL.
Fraaie, helderrode wijn met een uitgesproken aroma van fris rood fruit zoals kersen en rode bessen. Heerlijk bij zowel koude schotels als licht gekruide gerechten van de grill.
Heel aromatisch, weelderig en rijp, het fruit spat eruit in zowel geur als smaak. Perzik en meloen, een vleugje anijs, kruidige mineraliteit. Heerlijk.
Getest door Hubrecht Duijker
"Gebied en druif van deze wijn heten Falanghina Beneventano, naar een van oorsprong Griekse, dus eeuwenoude variëteit, en naar de heuvelige streek Benevento ten noordoosten van Napels..." Lees meer
Krachtige Italiaanse witte wijn met een fris en kruidig aroma met florale nuances. De smaak is fris en aromatisch. Een goede begeleider van (gegrilde) vis of kruidige pastagerechten.
Getest door Hubrecht Duijker
"Naar verluidt zou de eerste Griekse nederzetting van West-Europa zijn gesticht in wat nu het gewest Campania is, bekend van Napels, Sorrento en de Vesuvius..." Lees meer
Zuid-Italiaanse witte wijn met de geur van appel en banaan en een frisse smaak. Past goed bij koude voorgerechten met vlees of vis. Ook erg lekker bij fijne vis uit de oven.
Fruitige, droge witte wijn uit Zuid-Italië, met de geur van bloemen en groene appel. De zachte, licht kruidige en sappige smaak combineert heel goed met frisse salades. Ook lekker als aperitief.
