Fraaie, geconcentreerde rode wijn met een kruidig aroma van eikenhout, rijp kersenfruit en ceder. Heerlijke wijn bij stevige gerechten van wild of bij grillschotels.
Italiaanse rode wijn uit Piemonte, gemaakt van frisse barberadruiven. Met z'n volle, sappige smaak een uitstekende maaltijdwijn. Heerlijk bij kruidige pasta, vlees en wild.
Uitbundige Italiaanse wijn met een diepe, volrode kleur en een fruitig aroma van bessen en kersen. De frisse, krachtige smaak past goed bij koude vleesschotels, kruidige pasta of gegrild vlees.
Getest door Hubrecht Duijker
"Vanaf een heuvel bij Montforte d’Alba, met uitzicht op de Alpen, drijft de familie Fantino sinds 1982 het domein Conterno Fantino..." Lees meer
Volrode Italiaanse wijn met de geur van kruiden, drop en rood fruit en een krachtige smaak. Erg lekker bij volle, pittige (stoof)schotels of kruidige vleesgerechten.
Rode wijn uit Italië, met een fruitige, licht kruidige geur met nuances van rijpe bramen en kersen. De smaak is sappig, vol en aromatisch. Lekker bij koude schotels, worsten en salades of licht gekruide grillgerechten.
Flesinhoud: 1500 ml
Op-en-top barbera met frisheid maar door de zand- en kalkhoudende bodem in Roero ook heel toegankelijk. Een klein deel eikengerijpt zodat het fruit van de barberadruif bewaard blijft.
Dieprood van kleur en krachtig van geur, met nuances van rijp rood fruit, kruiden en eikenhout. De volle smaak past goed bij krachtige vleesgerechten, zoals stoofschotels met stevige sauzen.
Rode wijn uit Italië, met een fruitige, licht kruidige geur met nuances van rijpe bramen en kersen. De smaak is sappig, vol en aromatisch. Lekker bij koude schotels, worsten en salades of licht gekruide grillgerechten.
De beste resultaten met de barbera worden bereikt in het Italiaanse Piëmonte, met name in het zuidoosten, daar vinden we
namen als Barbera d'Alba en Barbera d'Asti. Hoewel de wijnen veel zuur bevatten, kunnen ze onder goede omstandigheden eerder levendig dan scherp uitvallen. En dankzij weinig tannine, krijgen ze een soepele, prettige textuur. Anders dan bij veel oorspronkelijke Italiaanse druivensoorten kunnen ze goed rijpen op eikenhouten vaten. Gelukkig, want sinds de Nebbiolo (denk aan Barolo) in prijs omhoog is geschoten, gaat de aandacht van veel wijnmakers uit naar de Barbera. Goede Barbera's zijn verrukkelijk: rijk, zacht en levendig, en in de beste gevallen ook heel vlezig, elegant en geparfumeerd. Barbera is verre van barbaars!
Volgens Perswijn Magazine is onze wijnwinkel in Zwolle de (om)rit meer dan waard, maar u kunt uw Barbera wijnen nu ook veilig en eenvoudig online kopen via onze webwinkel Mondovino.nl. Wij bezorgen aan huis via PostNL.
