Château Sainte Barbe is gelegen aan de rivier de Garonne in de Bordeaux met een prachtig uitzicht over de rivier. Hier konden vroeger de wijnvaten uitgerold worden op de schepen voor transport naar Engeland en Noord-Europa. Sainte Barbe bezit momenteel 30 hectaren grond op de rechteroever van de Garonne. De meerderheid van de wijngaarden werd herplant sinds het verwerven van het château door de familie Touton in 1999. De grote meerderheid (80%) is aangeplant met Merlot, de resterende 20% zijn verdeeld tussen Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc met nog een klein gedeelte Petit Verdot. Strenge controle in de wijngaard is de sleutel tot de productie van hoge kwaliteit fruit. Door de vele sloten kan het overtollige water voldoende wegvloeien en door het planten van grassen tussen de wijnstokken wordt de concurrentie tussen de druivenstokken weliswaar nog groter, maar dit komt de uiteindelijke concentratie van het druivensap ten goede. Bovendien vindt er aan de poort van het château ook nog weer een strenge handmatige selectie van de druiven plaats. De wijn is vol, rijp, smeuïg, toegankelijk met voldoende complexiteit. Uitmuntend in deze prijsklasse!
Volgens Perswijn Magazine is onze wijnwinkel in Zwolle de (om)rit meer dan waard, maar u kunt uw Château Sainte Barbe wijn nu ook veilig en eenvoudig online kopen via onze webwinkel Mondovino.nl. Wij bezorgen aan huis via PostNL.
Volrode wijn uit de Franse Bordeaux, met een intens aroma van getoast eiken, koffie en bessen. De volle smaak komt goed tot z'n recht bij rund- of varkensvlees. Ook lekker om zo te drinken.
Glaasje gezond
"Het gaat goed en slecht met Bordeaux! De exclusieve Grand Cru wijnen die soms voor honderden euro's per fles de kelder uitgaan verkopen als nooit te voren..." Lees meer