Viña Jaraba La Mancha Selección Especial 2019

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


10,95

Vanaf 12 flessen 10,04 per fles

Luxe rood van Viña Jaraba

  • Een selectie van de beste vaten
  • Houtgerijpte blend van tempranillo, cabernet sauvignon en merlot
  • Een mooie wijn bij gebraden vlees

10,95

Vanaf 12 flessen 10,04 per fles

La Mancha geldt niet per se als het Spaanse kwaliteitswijngebied bij uitstek. Een groot deel van de productie bestaat er uit enkelvoudige tafelwijnen. Des te indrukwekkender zijn de wijnen van Viña Jaraba, een artisanale bodega in het hart van de streek.

Deze Selección Especial geldt als de prestigewijn van het domein. Hij wordt gemaakt van de beste vaten tempranillo, cabernet sauvignon en merlot van de oogst. Deze topselectie, bestaande uit overwegend tempranillo (70%) en aangevuld met de andere twee druivenrassen, wordt vervolgens gedurende 12 maanden opgevoed in nieuwe vaten van Frans eiken.

Het resulteert in een indrukwekkende wijn met een hoge fruitintensiteit, fijne kruidigheid en fraaie eikeninvloed. De structuur is zowel krachtig als fluwelig, de afdronk is aanhoudend. Een indrukwekkende prestatie, waarmee Viña Jaraba La Mancha in een nieuw daglicht stelt!

Viña Jaraba La Mancha Selección Especial

Proefnotitie

Diep robijnrode wijn met een zwoele geur van pruim, kers, kruidnagel, rokerig eiken en vanille. De smaak is vol met zondoorstoofd donker fruit, milde tannines en een evenwichtige frisheid. Roomzachte afdronk met laurier, cederhout en tabak.

Drinken bij

Krachtige, eikengerijpte wijn om te combineren met stevige gerechten, zoals stoofschotel met bonen, geroosterde reepjes rundvlees met koolrabi en paprika of pittige kazen (cabrales, cheddar).

Houdbaarheid

Nu mooi; houdbaar tot circa 8 jaar na de oogst.

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Spanje
Herkomstgebied La Mancha
Producent Bodegas Pago de la Jaraba
Oogstjaar 2019
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,50%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Bodegas Pago de la Jaraba

Op de plek waar Bodegas Pago de La Jaraba zich bevindt – midden in het Spaanse wijngebied La Mancha – kan elke archeoloog zijn hart ophalen: de bodem geeft hier handbijlen en andere voorwerpen prijs die uit het paleolithische tijdperk stammen.

Wie in wijn geïnteresseerd is, heeft liever het La Jaraba van nu. En dat is een stijlvolle en levendige bodega, waar naast wijn ook manchego (schapenkaas) en olijfolie gemaakt wordt. Het bedrijf heeft 80 hectare wijngaarden, omringd door een soort bos. In feite bestaat dat uit zandduinen, beplant met struiken en pijnbomen: dat zegt wel iets over de droogte in dit gebied. Het belangrijkste druivenras, tempranillo, is er echter op gebouwd. Bovendien profiteren de druiven van de mest van de schapen van het bedrijf.

De wijnkelder is uiterst modern en compleet – de droom van elke oenoloog –, maar na de vergisting nemen traditie en handwerk het weer over. De wijnen mogen op adem komen in houten vaten en betonnen tanks, waarna ze naar de prachtig gewelfde rijpingskelders gaan. Die worden bij dit perfectionistische bedrijf aangeduid als ‘slaapkamers’ en er heerst dan ook rust en stilte. Het resultaat van al dit werk zijn bijzondere wijnen met heerlijk rijp fruit en een prachtige balans.

Tierra Nativa La Mancha Tempranillo Tinto 2019

  • Soepele Tempranillo
  • Bio & geschikt voor vegan
Perswijn
2019
Perswijn: 4 sterren

Fruitig en open, zwoel, kersen, zacht en lichtvoetig, lekker stevig

6,95

Vanaf 12 flessen 6,37 per fles

Viña Jaraba La Mancha Crianza 2017

  • Excellente crianza
  • Soepel, rond en mild
Perswijn
2016
Perswijn: 3,5 sterren

Kruiden, vanille, kersen, zwoel, rijp en stevig, zacht, gemakkelijk, tannine
Por Favor
2015
Por Favor:

De rode crianza bestaat hoofdzakelijk uit tempranillo, aangevuld met een beetje merlot en cabernet sauvignon. Heerlijk vol, soepel en licht kruidig van smaak. Spectaculair goed voor z'n bescheiden herkomst en mooi om te serveren bij gegrilde gerechten.

8,30

Vanaf 12 flessen 7,61 per fles

Viña Jaraba La Mancha Reserva 2017

  • Voortreffelijke Reserva
  • Zeer aanbevolen!

9,40

Vanaf 12 flessen 8,62 per fles

Even geduld a.u.b.