Cruz Alta Mendoza Reserve Cabernet Sauvignon 2020

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


Aanbieding

10,95 9,95

Karaktervolle Argentijnse Cabernet

  • Uit de beroemde wijnstreek Mendoza
  • Gerijpt in (deels nieuwe) houten vaten van Frans eiken
  • Heerlijk bij kruidige vlees- en stoofgerechten

Aanbieding

10,95 9,95

Wie zin heeft in een uitgesproken, volle en intens smakende rode wijn, doet er goed aan deze karaktervolle Reserve Cabernet van Cruz Alta eens te proberen.

Dit jonge wijngoed in Mendoza maakt moderne Argentijnse wijnen van druiven geoogst in hoger gelegen wijngaarden in Maipù en Valle de Uco. De Reserve-serie bestaat uit fruitgedreven, gastronomische wijnen, die zoveel mogelijk het karakter van de druif tot expressie brengen.

De cabernetdruiven worden optimaal rijp geoogst. De vinificatie gebeurt onder leiding van wijnmaker Mariano Di Paola. Na de vergisting in de hypermoderne kelder van Cruz Alta, rijpt de wijn gedurende tien maanden in houten vaten van Frans eiken, waarvan de helft nieuw.

Dit levert een volle, verleidelijke Cabernet Sauvignon op, met karakteristieke cabernet-kenmerken: tonen van rijp bramenfruit, paprika en potloodslijpsel, sappige frisheid en een stevige structuur. De houtrijping is ondersteunend, met hints van toast en mokka en wat extra body en complexiteit. Wat je noemt rood met karakter!

Cruz Alta Mendoza Reserve Cabernet Sauvignon

Proefnotitie

Aromatische, volle rode wijn, met tonen van rijpe bramen, paprika, potloodslijpsel, kokos en mokka in de geur. De smaak is intens, pittig en krachtig, de afdronk aromatisch en aanhoudend.

Drinken bij

Een uitstekende wijn voor bij kruidige gerechten van de barbecue of van de grill.

Houdbaarheid

Nu op dronk, tot zo’n vijf jaar na de oogst te bewaren.

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Argentinië
Herkomstgebied Mendoza
Producent Cruz Alta
Oogstjaar 2020
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Druivenrassen Cabernet Sauvignon
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Cruz Alta

Als een wijn geserveerd in een plastic bekertje in de bus op weg naar het hotel weet te imponeren, weet je dat je met iets bijzonders te maken hebt. Het is precies op deze manier dat we wijnhuis Cruz Alta op het spoor kwamen tijdens een wijnreis in Argentinië.

Dit jonge, innovatieve wijngoed bevindt zich in de beroemde wijnstreek Mendoza en richt zich op het maken van onderscheidende, moderne wijnen uit hooggelegen wijngaarden. Het wijngoed bezit daartoe wijngaarden in Maipù, ten zuidoosten van de stad Mendoza en in de nog wat zuidelijker gelegen Ucovallei.

De warmere Maipù-regio is een van de historische gebieden in Mendoza die Argentinië op de internationale wijnkaart heeft gezet. De Ucovallei, met z’n wijngaarden op 1000 tot 1600 meter hoogte, geldt als Argentiniës rijzende ster. Aan het terroir zal het niet liggen dus. Maar ook in de kelder laat Cruz Alta niets aan het toeval over.

Om van de verschillende druivenrassen geoogst in diverse terroirs de mooiste wijnen in diverse stijlen te kunnen maken, beschikt het domein over een hypermoderne wijnkelder. Hij is werkelijk van alle moderne wijnmaakgemakken voorzien, van betonnen vergistingseieren tot diamantvormige roestvrijstalen tanks.

Zo maakt wijnmaker Mariano Di Paola hier een indrukwekkende reeks wijnen, van de heerlijk fruitige en verleidelijke basisserie tot de luxe, kelderwaardige Chairman’s. Ontdek ze allemaal en proef het Argentinië van nu.

Chakana Mendoza Nuna Malbec 2021

  • Volle, fruitige Malbec
  • Bio & verfijnd
Perswijn
2021
Perswijn: 3,5 sterren

Zoet donker fruit, peper, grafiet, kruiden, sappig, soepel, goed fris
16,5
Jancis Robinson
2019
JancisRobinson.com: 16,5 punten

100% Malbec, certified organic and biodynamic. Spicy, fruity, easy nose. Very well balanced and sweet. Honest and straightforward. Their flagship wine.

11,80

Vanaf 12 flessen 10,82 per fles

Cruz Alta Mendoza Reserve Pinot Noir 2020

  • Sappige Argentijnse Pinot
  • Met subtiel eiken

10,95

Vanaf 12 flessen 10,04 per fles

12,95 per fles

Even geduld a.u.b.