Di Lenardo Vineyards Vino Rosso Ronco Nolè magnum 2016

Flesinhoud: 1500 ml

Normale prijs € 23,40

Vanaf 12 flessen € 21,45 per fles

Nu ook in een feestelijke Magnum!

  • Verleidelijke mix van frisheid, rondheid en eikenhoutgeur
  • Heel onderscheidend in ons assortiment en breed geliefd
  • Smaakt bij veel gerechten maar ook buiten de maaltijd
  • Kan gemakkelijk bewaard worden tot vijf jaar na de oogst

De vakkundige, enthousiaste Massimo di Lenardo maakt op het kleine familie wijngoed in Noord-Italië zeer aantrekkelijke wijnen. De goede kwaliteit wordt jaarlijks bevestigd door de belangrijkste Italiaanse wijngidsen zoals de Gambero Rosso, de Veronelli gids en Luca Maroni.

Ronco Nolè is gemaakt van merlot-, refosco- en cabernetdruiven die na de gisting ongeveer twaalf maanden in nieuw eikenhouten fusten rijpen. De houtrijping is knap gedoseerd en overheerst niet. Prachtige wijn met frisse tonen en een zeer toegankelijke smaak. O.a. bekroond door de Gambero Rosso met een Oscar voor de beste prijskwaliteit-verhouding in Friuli.

 

Di Lenardo Vineyards Vino Rosso Ronco Nolè magnum

Proefnotitie

Volle, intense rode wijn met een geurig eikenhoutaroma met rijp rood fruit en karameltonen. De smaak is zacht en rond, met veel inhoud en aromatische lengte.

Drinken bij

Heerlijk bij geurige, smaakvolle gerechten zoals ossobucco of pasta met rijke saus.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf twee jaar na de oogst; goed houdbaar tot vier à vijf jaar na oogstdatum.

Normale prijs € 23,40

Vanaf 12 flessen € 21,45 per fles

Trustpilot

E Appelman
10
Wij vinden de vlotte en keurige verzending van de heerlijke wijnen een geweldige pré...
Piet
10
Snel en accuraat bezorgd!
heer Evers
10
Goede tips en service! Zelfs bezorging aan huis!
Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Italië
Herkomstgebied Friuli
Producent Di Lenardo Vineyards
Oogstjaar 2016
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 1500 ml
Alcohol 13,00%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling en klik hier

Di Lenardo Vineyards

Een echte Italiaan hoor, die Massimo di Lenardo van di Lenardo Vineyards. Knap, stijlvol, zelfbewust en een tikje ijdel. Van ons mag hij, zolang zijn wijnen maar goed zijn, en dat zijn ze. Heel goed zelfs.

Het schitterende wijngoed van zijn familie ligt in Friuli, in het noordoosten van Italië. De familie verbouwt daar al heel lang druiven, maar pas eind jaren tachtig zette het domein de stap naar het maken van eigen wijnen. Tegelijk werd er geïnvesteerd in kwaliteit, door de aanplant van andere druivenrassen, beter wijngaardbeheer en toepassing van nieuwe inzichten bij het wijnmaken.

De druiven – van 45 hectare – worden tegenwoordig dankzij de inspanningen van voormalig volleybalspeler Massimo (‘noem me maar Max’) met de hand geplukt en de kelder staat vol met de allernieuwste apparatuur. Die maakt het mogelijk de witte wijnen bij een lagere temperatuur te laten gisten, waardoor ze lekker fruitig blijven. In het kader van duurzame bedrijfsvoering zijn zonnepanelen aangebracht, die het hele bedrijf van energie voorzien.

Massimo wil wijnen maken waarin het pure fruit van de druif vooropstaat, samen met frisse zuren. Daarin is hij zeer serieus. Toch geeft hij ook graag een knipoog naar de wijndrinker, bijvoorbeeld met een naam als Pass the Cookies voor zijn dessertwijn. Leuk toch?

Recept downloaden

Rooie Meuk

Voor vier personen:

500 gram rundergehakt
100 gram plakjes salami, gesneden in kleine reepjes
300 gram groene knoflookolijven
1 prei
1 rode paprika
1 bakje taugé
2 kleine blikjes tomatenpuree
1 blik gepelde tomaten
2 tenen knoflook
2 theelepels oregano
500 spaghetti 
olijfolie
peper
zout

Bereiding:

Doe een scheutje olijfolie in de pan en bak het gehakt rul. Voeg peper en zout toe en roer om. Kook intussen de spaghetti al dente. Snijd de prei in ringen van 0,5 cm dik en snijd de paprika in kleine blokjes. Voeg de prei toe als het gehakt gaar is en roer gedurende 2 minuten. Voeg vervolgens de paprikablokjes en 1 geperste knoflook toe en roer om. Snijd de gepelde tomaten in kleinere stukjes en voeg met niet te veel sap toe aan het geheel. Roer vervolgens 2 blikjes tomatenpuree door het mengsel. Voeg eerst de salamireepjes en vervolgens de chilisaus toe en roer weer om. Maak het geheel af door de saus te roeren en daarna pas de oregano.

Uitserveren:

Dresseer het bord eerst met de spaghetti, schep met een lepel de saus eroverheen en garneer af met de taugé.

Serveertip:

Serveer bij dit gerecht groene knoflookolijven. Nog lekkerder: bak het gerecht de volgende dag op!

Bronvermelding: Bijzonder gewoon aan tafel in Zutphen en Bronckhorst

Di Lenardo Vineyards Venezia Giulia Just Me Merlot 2016

  • Krachtig, vol en intens
  • Lekker bij pittige pasta

Normale prijs € 19,95

Vanaf 12 flessen € 18,29 per fles

Di Lenardo Vineyards Vino Rosso Ronco Nolè 2017

  • Verleidelijk rond & zacht
  • Breed geliefd

Normale prijs € 11,95

Vanaf 12 flessen € 10,95 per fles

Even geduld a.u.b.