Domaine Engel Crémant d'Alsace Brut Tradition


Normale prijs € 13,95

Vanaf 12 flessen € 12,79 per fles

Het antwoord van de Elzas op de Champagne!

In de Franse Elzas is het goed toeven. Het aantal zonne-uren is gelijk aan die van de Zuid-Franse Roussillon! Juist daarom worden de druiven hier zo rijp en smaken de wijnen zo vol en mild. De Elzas is de wijnstreek van zeer uiteenlopende stijlen wijn die doorgaans naar de betreffende druivensoort worden genoemd. De familie Engel produceert verfijnde kwaliteiten wijn in het dorpje Rorschwihr, waaronder deze ronde en fris mousserende Crémant d'Alsace. De wijn is gemaakt van gelijke delen Pinot Noir, Pinot Blanc en Chardonnay druiven volgens de 'methode traditionelle' met een tweede gisting op de fles.

 

Domaine Engel Crémant d'Alsace Brut Tradition

Proefnotitie

Deze knisperend frisse Crémant, geurt naar toast en is lekker stevig van smaak, met hints van noten, en een lange ronde afdronk.

Drinken bij

Als feestelijk aperitief, maar ook heerlijk bij fingerfood, sushi of bij niet al te zoete fruitdesserts.

Houdbaarheid

Nu op dronk en nog eventueel enkele jaren goed te bewaren.

Normale prijs € 13,95

Vanaf 12 flessen € 12,79 per fles

Trustpilot

E Appelman
10
Wij vinden de vlotte en keurige verzending van de heerlijke wijnen een geweldige pré...
Piet
10
Snel en accuraat bezorgd!
heer Evers
10
Goede tips en service! Zelfs bezorging aan huis!
Dranksoort Crémant
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Elzas
Producent Domaine Engel
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,50%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling en klik hier

Domaine Engel

Zo'n beetje midden in de Elzas ligt familiebedrijf Fernand Engel. Het domein is gevestigd in een prachtig pand in het dorp Rorschwihr, met in de tuin een standbeeld van, inderdaad, een engel.

Deze energieke familie bewerkt in totaal 62 hectare wijngaarden, waaronder die van het plaatselijke kasteel Meyerhof. Ze zijn verspreid over zeven dorpen en 190 percelen, onder andere in vier grands crus. Dat betekent dus ook veel verschillende terroirs, die tot uitdrukking komen in de diverse wijnen. En aangezien de familie ook nog eens – net als de meeste andere bedrijven in de Elzas – veel druivenrassen verbouwt, komt er een flinke reeks verschillende wijnen uit de kelder.

Het domein is gecertificeerd biologisch en werkt deels ook biodynamisch. Directe aanleiding daarvoor waren de allergie-aanvallen die zoon Bernard eind jaren negentig kreeg en die waarschijnlijk veroorzaakt werden door bepaalde plantensproeimiddelen. Inmiddels heeft het domein een groot vertrouwen in de natuur. Voor de meeste problemen die een wijnboer tegenkomt, bestaat immers een uitstekende oplossing uit die natuur zelf. Al is het maar in de vorm van spierkracht: als het niet anders kan, gaat de familie ongewenst onkruid tussen de wijnstokken met een houweel te lijf...

Domaine Engel Crémant d'Alsace Brut Chardonnay

Zachtaardige Crémant van 100% Chardonnay!

Normale prijs € 14,95

Vanaf 12 flessen € 13,70 per fles

Domaine Engel Elzas Réserve Gewurztraminer 2016

  • Krachtig en aromatisch
  • Heerlijk bij asperges 

Normale prijs € 13,30

Vanaf 12 flessen € 12,19 per fles

Domaine Loew Elzas Alsace 2017

  • Onderscheidende Elzasser
  • Intens aromatisch

Normale prijs € 13,90

Vanaf 12 flessen € 12,74 per fles

Even geduld a.u.b.