Cien y Pico Manchuela La Ceja 2016


Normale prijs € 10,95

Vanaf 12 flessen € 10,04 per fles

Opvallende expressieve Spaanse rode wijn; zwart fruit, gepolijst, fijn kruidig (laurier)!

  • Druiven uit hoog- en koel gelegen wijngaarden
  • De toekomst van modern Spaans wijnmaken
  • Heerlijk bij bijvoorbeeld stokbrood, kaas en worst

De kort in houten vaten gerijpte 'La Ceja' is onweerstaanbaar lekker, met een prachtig evenwicht tussen mediterrane rijpheid en koel-klimaat-frisheid. Bepalend voor de stijl van de wijn is de hoge ligging van de wijngaarden: op 600 à 700 meter. Hierdoor koelt het in de warme Spaanse zomer ’s nachts sterk af en behouden de druiven frisheid.

Cien y Pico wijngaard

Cien y Pico geldt voor ons als hét voorbeeld van modern en kwalitatief hoogstaand wijnmaken in Spanje. Geen loodzware, alcoholrijke wijnen, maar juist elegante, frisse wijnen hebben de toekomst. Cien y Pico betekent in het lokale dialect van de wijnstreek Manchuela zoiets als 'honderd jaar en nog iets' en slaat op de ouderdom van de bobal-wijngaarden die gebruikt worden voor de La Ceja.

Het gebied ligt tussen La Mancha, Almansa en Jumilla. Als een van de meest recente beschermde herkomstbenamingen in Spanje (het gebied heeft de D.O.-status sinds 2000), geniet het nog maar weinig bekendheid. Reden om snel deze trouvaille te proeven!

Cien y Pico Manchuela La Ceja

Proefnotitie

Dieprood van kleur, aromatisch van geur met jammig rijp rood fruit, kruiden en eikenhout. De smaak is rond en soepel, de afdronk aromatisch en eindigend met milde tannine.

Drinken bij

Prima wijn bij vele licht gekruide koude schotels of gerechten van de grill.

Houdbaarheid

Nu op dronk, goed houdbaar tot zeker 5 jaar na oogst.

Normale prijs € 10,95

Vanaf 12 flessen € 10,04 per fles

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Spanje
Herkomstgebied Manchuela
Producent Cien y Pico
Oogstjaar 2016
Omverpakking 12 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,50%

Roos van Kimpen
Oogstjaar: 2016
26-07-2019 14:57

Ik koop eigenlijk nooit Spaanse rode wijn, want die zijn mij meestal te zwaar. Deze kreeg ik als cadeautje en ik was aangenaam verrast. Het is zeker geen niemendalletje, want hij heeft juist heel veel smaak, maar is absoluut niet log of vermoeiend. Lekker sapje!

Cien y Pico

Een Spanjaard, een Italiaan, een Bulgaarse en een Australiër kochten een aantal hectaren eeuwenoude wijngaarden in het hete en droge binnenland van Spanje. Dit is niet het begin van een slechte grap, maar het bijzondere verhaal van het Spaanse bodega Cien y Picos, gelegen in de wijnregio Manchuela.

De naam, die letterlijk ‘honderd en een beetje’ betekent, refereert aan de leeftijd van de stokken in hun wijngaarden – al is stammen in dit geval een gepastere omschrijving. Als ware Don Quichots zien de vier vrienden het als hun missie deze knoestige, oeroude ranken veilig te stellen voor de volgende generatie en het unieke karakter van de druiven ervan tot uitdrukking te brengen in hun wijnen.

Garnacha tintorera (ook wel alicante bouschet) en bobal zijn de druiven waar het allemaal om draait bij Cien y Pico. Beide zijn lokale blauwe druivenrassen, die goed bestand zijn tegen het hete, droge klimaat. Ze leven diepgekleurde, krachtige rode wijnen op, die bovendien enorm puur, geconcentreerd en gelaagd zijn vanwege de leeftijd van de planten en de lage opbrengsten.

Met hun robuuste, krachtige en ruige karakter zijn de Cien y Picos-wijnen niet voor de weekhartigen, wel voor de nieuwsgierigen en avonturiers. Wie het avontuur aangaat, zal rijkelijk beloond worden: achter de ruwe bolster schuilt namelijk wel degelijk een blanke pit.

Even geduld a.u.b.