Bolgheri; de Haut-Médoc van Italië!

  • opkomende Bolgheri-ster met wijngaarden op toplocatie
  • rijpere en warmere bordeauxstijl met Italiaanse kenmerken
  • vol en rijk van smaak; frisheid, alcohol en milde tannine mooi in balans
  • kan gemakkelijk tot zeven jaar na de oogst verder rijpen

In 1998 startte de Duitse familie Knauf een prachtig wijndomein in Bolgheri. Deze regio is inmiddels een van de meest vooraanstaande wijngebieden van Italië. Juist vanwege de afwezigheid van de kenmerkende Toscaanse sangiovesedruif is dit gebied sinds de jaren zestig steeds bekender geworden.

Heerlijk bij gegrilde lamskoteletten

Wijnmakers wilden breken met de traditionele chianti en brunello en zorgen voor een moderne, internationale wijnstijl. De hoge kwaliteit werd uiteindelijk in 1994 beloond met een eigen DOC herkomstbenaming. Campo alla Sughera van de familie Knauf ligt ‘op stand’ en heeft met Ornellaia, Sassicaia en Ca’ Marcanda van Gaja beroemde buren.

De twintig hectaren zijn beplant met bordeauxrassen zoals cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot en zelfs petit verdot. De prachtige, soepele en toegankelijk smakende Adèo, met zachte en rijpe tannine, is gemaakt van handgeplukte cabernet sauvignonen merlotdruiven. Na de gisting volgt een rijping van twaalf maanden in nieuwe en grotendeels tweedejaarsfusten van Frans eikenhout: goed voor een verfijnde geur en smaak.

Proefnotitie

Volrood van kleur en pittig van geur, met rijpe fruittonen, een verfijnde kruidigheid en licht eikenhout. Volle, rijke smaakinzet, met een mooie balans tussen frisheid, alcohol en milde tannine in de afdronk.

Drinken bij

Heerlijke wijn bij kruidige stoofgerechten of vlees van de grill.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf twee à drie jaar na de oogst; gemakkelijk tot zeven jaar houdbaar.

20% korting
Van € 23,95 voor

€ 18,95

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Italië
Herkomstgebied Toscane
Producent Campo alla Sughera
Oogstjaar 2013
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,00%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling en klik hier

Campo alla Sughera

Bolgheri is een befaamd stukje Toscane: in dit kleine wijngebied aan de kust liggen domeinen van grote namen als Gaja en Antinori. Begrijpelijk dus dat ook andere wijnbedrijven zich er graag vestigen. Tegelijk vereist het wel lef om naast zulke wijnreuzen neer te strijken. De Duitse familie Knauf durfde het aan en creëerde in 1998 Campo alla Sughera, met 20 hectare wijngaard. Hun eerste oogst was in 2001 en al snel kregen de wijnen internationaal veel succes vanwege hun opvallende kwaliteit.

De wijnbouw in Bolgheri – waar zeewind in de zomer de hitte tempert en in de winter de kou verzacht – gaat heel ver terug: de eerste wijnstokken zouden er geplant zijn door de Etrusken. Maar sinds de jaren zestig staan in dit deel van Italië typisch Franse druivenrassen, zoals cabernet sauvignon, merlot, sauvignon blanc en chardonnay. Toen was dat revolutionair, maar inmiddels zijn deze rassen hier geen ‘vreemden’ meer en leveren ze prachtige wijnen op.

Ook bij Campo alla Sughera is dat het geval. De opbrengsten per druivenstok worden laag gehouden, en de planten staan dicht bij elkaar, zodat ze niet overmatig veel fruit produceren. Samen met vakmanschap in de kelder, zoals een goed gedoseerde houtrijping, zorgt dat voor volle en intense, maar toch verfijnde wijnen.

Isole e Olena Chianti Classico 2014

  • Verfijnde chianti
  • Wereldwijd bejubeld

Normale prijs € 20,45

Vanaf 12 flessen € 18,75 per fles

Campo alla Sughera Bolgheri Rosso Superiore Arnione 2010

  • Vol, zwoel en krachtig
  • Lekker bij vlees of wild

Normale prijs € 39,20

Vanaf 12 flessen € 35,93 per fles

Salcheto Rosso di Montepulciano 2015

  • Bio van topproducent
  • Op-en-top Toscaans

Van € 13,35 voor € 9,95

Vanaf 12 flessen € 8,95 per fles

Aanbieding geldig t/m 31 oktober

Even geduld a.u.b.