Mondvullende, roomzachte witte wijn

  • rijke smaak van inheemse druiven
  • geen eiken maar fruitexpressie
  • onbekend Molise wacht op ontdekking
  • heerlijk bij vis in saus of fijn gevogelte

Gouden medaille Mundus Vini 2016 oogst

Molise, de op één na kleinste regio van Italië, ligt tussen Apulië en de Abruzzen in, twee van oudsher grote wijnregio's. Wellicht is deze ligging de reden waarom de wijnbouw in Molise nog in de kinderschoenen staat. Desondanks bouwden de broers Enrico en Pasquale di Giulio er hun prachtige Borgo di Colloredo op.

Ze zouden volledig kansloos geweest zijn met de productie van goedkope slobberwijn, dus vanaf het begin is het vizier gericht op kwaliteit en originaliteit. Zoals de rijk smakende Gironia, gemaakt van de drie autochtone druivenrassen trebbiano, bombino en malvasia.

Geroosterde kwartel met gebakken kweepeer

Wijnmakers hebben vaak de neiging om hun mooiste witte wijn op eikenhout te laten rijpen. De broers Di Giulio geloven echter in de pure expressie van de druiven, oogsten met een laag rendement en maken de wijn uitsluitend in roestvrijstalen tanks. Hierdoor heeft de fraaie, intens geurende Gironia een krachtig, zuiver aroma van rijp geel fruit, perzik en wat toast.

De volle, ronde smaak blijft lang nahangen en is zeer evenwichtig. Uitstekend te combineren met fraaie visschotels of fijn gevogelte.

Ella van Beek

Extra aanbeveling vinoloog Ella van Beek

"Een hele vriendelijke witte wijn, vol van smaak en niet te hoog in de zuren. Voorzien van mooi tropisch fruit met wat perendrups en een hele lichte kruidigheid. Lekker sappig en doordrinkbaar! "

Bekijk alle aanbevelingen

Proefnotitie

Fraaie, intens geurende droge witte wijn met een krachtig, zuiver aroma van rijp geel fruit, perzik en wat toast. De ronde, zachte smaak blijft lang nahangen en is zeer evenwichtig.

Drinken bij

Uitstekend te combineren met fraaie visschotels of fijn gevogelte.

Houdbaarheid

Nu op dronk, gemakkelijk houdbaar tot vier jaar na de oogst.

14% korting

Van € 12,40 voor € 10,60

Aanbieding geldig t/m 31 december

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Italië
Herkomstgebied Molise
Producent Borgo di Colloredo
Oogstjaar 2016
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,50%
  Jaar Onderscheiding
2016 AWC Vienna | International Wine Challenge 2017: Zilveren medaille
2016 Asia Wine Trophy 2017: Gouden medaille
2016 Mundus Vini 2017: Gouden medaille
2011 De Grote Hamersma 2013: 8,5
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling en klik hier

Proefpakket Wijnbericht december (12 flessen)


Dit proefpakket bevat de onderstaande wijnen:

  • 1 Château Poitevin Médoc Cru Bourgeois
  • 1 Château Cap Saint Martin Blaye Côtes de Bordeaux Cuvée Prestige in originele kist met 6 flessen
  • 1 Château Cap Saint Martin Bordeaux Blanc
  • 1 Clos Marguerite Marlborough The Grape Whisperer Sauvignon Blanc
  • 1 Collefrisio Terre di Chieti Pecorino
  • 1 Borgo di Colloredo Gironia Biferno bianco
  • 1 Weingut Thörle Rheinhessen Saulheimer Kalkstein Silvaner
  • 1 Tierras de Murillo Rioja Crianza
  • 1 Chakana Mendoza Nuna Estate Malbec
  • 1 Cantine Due Palme Salice Salentino Selvarossa
  • 1 Sepp Moser Kremstal Gebling Riesling
  • 1 Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Paradoxe

Van € 169,15 voor € 139,80

12
Borgo di Colloredo Gironia Biferno bianco

Borgo di Colloredo

Wijnen uit de Italiaanse regio Molise kom je in Nederland niet zo heel veel tegen. Extra leuk dus om kennis te maken met Borgo di Colloredo. Molise ligt aan de oostkust van Italië, tussen de regio’s Abruzzo en Apulië in. Dit deel van Italië is eigenlijk een vrij smalle strook heuvelachtig land, ingeklemd tussen de Apennijnen en de Adriatische Zee. Borgo di Colloredo is gevestigd in de plaats Campomarino, dicht bij de kust.

In deze vrij onbekende streek maakt de familie Di Giulio al jaren wijn, ‘tussen de zee, de lucht en het land’, zoals ze zelf zeggen. Niet dat ze het luchtig opvatten: de broers Enrico (wijn) en Pasquale (wijngaard), die het bedrijf runnen, zijn hoogopgeleid en weten wat ze doen. Ze staan bekend om hun nauwgezette aanpak en enthousiasme voor het vak.

De broers hebben 80 hectare wijngaarden, waar een lekker zeebriesje doorheen waait. Er staan Italiaanse rassen uit de streek, zoals de blauwe montepulciano en de witte trebbiano. Daarnaast experimenteert Enrico graag met van alles en nog wat. Niet alleen met bekende Franse rassen, maar ook met druiven uit andere Italiaanse streken, zoals sangiovese (Toscane) en teroldego (Trentino). Zo verlegt Borgo di Colloredo de grenzen, en maakt ondertussen heel erg lekkere wijn.

Borgo di Colloredo Terre degli Osci Malvasia 2016

  • Voorbeeldige kwaliteit
  • Vol en intens

Normale prijs € 7,30

Vanaf 12 flessen € 6,69 per fles

Even geduld a.u.b.