Cruz Alta Mendoza Grand Reserve Chardonnay 2020

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


14,95

Vanaf 12 flessen 13,70 per fles

Luxe, rijke Argentijnse Chardonnay

  • Van met de hand geoogste druiven uit hooggelegen wijngaarden
  • Gerijpt in 50% nieuwe vaten van Frans eiken
  • Heerlijk bij rijke, romige gerechten

14,95

Vanaf 12 flessen 13,70 per fles

Liefhebber van een volle, rijke stijl Chardonnay? Dan is deze Grand Reserve van Cruz Alta een aanbeveling! Cruz Alta is een jong, modern wijngoed in de beroemde Argentijnse wijnstreek Mendoza, dat zich focust op onderscheidende wijnen van hooggelegen wijngaarden.

De chardonnaydruiven worden met de hand geplukt van oude stokken aangeplant in hooggelegen wijngaarden in de Ucovallei, dé opkomende subregio in Mendoza. Dankzij de hoge ligging kunnen de druiven gelijkmatig rijpen en hun frisheid behouden. Dit zorgt voor aromatische wijnen met een mooie balans tussen frisheid en rijpheid.

Na de oogst worden de druiven met zorg verwerkt in de moderne wijnkelder door wijnmaker Mariano Di Paola. Eenmaal vergist rijpt hij de wijn in (50% nieuwe) houten vaten van Frans eiken, wat de wijn extra body en een luxe eikensmaak geeft.

Deze Grand Reserve is dan ook een houtgerijpte Chardonnay met alles erop een eraan: rijp, tropisch fruit, sappigheid, een volle, romige smaak en verleidelijk eiken. Een perfecte wijn voor aan tafel, bijvoorbeeld bij boterige visgerechten, kip uit de oven of een rijk, winters pompoengerecht.

Cruz Alta Mendoza Grand Reserve Chardonnay

Proefnotitie

Rijke, volle witte wijn met aroma’s van mango, ananas, vanille en toast. De smaak is rond en romig, de afdronk aanhoudend.

Drinken bij

Perfect bij geroosterde kip, in boter gebakken vis of een ovenschotel met pompoen, pecannoten en kaas.

Houdbaarheid

Nu op dronk, tot vier jaar na de oogst te bewaren.

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Argentinië
Herkomstgebied Mendoza
Producent Cruz Alta
Oogstjaar 2020
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,00%
Druivenrassen 100% Chardonnay
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Cruz Alta

Als een wijn geserveerd in een plastic bekertje in de bus op weg naar het hotel weet te imponeren, weet je dat je met iets bijzonders te maken hebt. Het is precies op deze manier dat we wijnhuis Cruz Alta op het spoor kwamen tijdens een wijnreis in Argentinië.

Dit jonge, innovatieve wijngoed bevindt zich in de beroemde wijnstreek Mendoza en richt zich op het maken van onderscheidende, moderne wijnen uit hooggelegen wijngaarden. Het wijngoed bezit daartoe wijngaarden in Maipù, ten zuidoosten van de stad Mendoza en in de nog wat zuidelijker gelegen Ucovallei.

De warmere Maipù-regio is een van de historische gebieden in Mendoza die Argentinië op de internationale wijnkaart heeft gezet. De Ucovallei, met z’n wijngaarden op 1000 tot 1600 meter hoogte, geldt als Argentiniës rijzende ster. Aan het terroir zal het niet liggen dus. Maar ook in de kelder laat Cruz Alta niets aan het toeval over.

Om van de verschillende druivenrassen geoogst in diverse terroirs de mooiste wijnen in diverse stijlen te kunnen maken, beschikt het domein over een hypermoderne wijnkelder. Hij is werkelijk van alle moderne wijnmaakgemakken voorzien, van betonnen vergistingseieren tot diamantvormige roestvrijstalen tanks.

Zo maakt wijnmaker Mariano Di Paola hier een indrukwekkende reeks wijnen, van de heerlijk fruitige en verleidelijke basisserie tot de luxe, kelderwaardige Chairman’s. Ontdek ze allemaal en proef het Argentinië van nu.

Perswijn
2018
Perswijn: 3,5 sterren

Perzik, amandelspijs, boter, rond, romig maar fris

13,95

Vanaf 12 flessen 12,79 per fles

Chakana Mendoza Nuna White Blend 2021

  • Vol, rijk, rond en zacht
  • Heerlijk bij gebakken vis
90
Vinous
2021
Vinous: 90 punten

The nose is young and herbal with hints of citrus and grass and a touch of peach. Fresh on the palate with a little fizz, the acidity is refined and expression bold.

11,40

Vanaf 12 flessen 10,45 per fles

Cruz Alta Mendoza Reserve Chardonnay 2021

  • Argentijnse Chardonnay
  • Fruitig & houtgerijpt

11,95 9,95 per fles

Even geduld a.u.b.