Klant
waardering
Deze website maakt gebruik van cookies. Door op "Sluit melding" het kruisje hiernaast te klikken gaat u akkoord met het plaatsen van deze cookies. Lees hier meer
Deze website maakt gebruik van cookies. Door op "Sluit melding" het kruisje hiernaast te klikken gaat u akkoord met het plaatsen van deze cookies. Lees hier meer
Assortiment
In Nederland is de controle op de verkoop van biologische wijnen gelukkig heel streng. Het toezicht is door het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit uitbesteed aan de onafhankelijk organisatie ‘SKAL’. Ook wij zijn SKAL-gecertificeerd, houden ons keurig aan de regels en mogen daarom biologische wijnen verkopen.
Een paar maanden geleden zat de strenge regelgeving ons echter behoorlijk dwars. De bio-producent Chakana in Mendoza meldde onze order aan in een digitale applicatie, maar zette waarschijnlijk een vinkje verkeerd. Hierdoor werd deze zending biologische wijnen plotsklaps als conventioneel beschouwd. Hoewel de papieren bio-certificaten volledig in orde zijn, bleek er geen enkele mogelijkheid om de foute invoer te herstellen.
Zodoende mogen we deze wijnen niet als biologisch aanbieden. Dat betekent dus ook dat er geen enkele zichtbare bio-vermelding op het etiket mag staan. De hele partij vernietigen leek ons toch een weinig duurzame oplossing. Na lang wikken en wegen hebben we dan ook besloten om met een dikke zwarte stift alle bio-vermeldingen onzichtbaar te maken. Een hele klus en mooi is het niet geworden, maar de wijn smaakt er gelukkig niet minder om. En de prijs is er wél beter op geworden. Vanwege de etiketschade bieden we de wijnen met fraaie korting aan. Een foutje in uw voordeel dus.
Let op: het gaat om één partij wijnen, dus de aanbieding geldt zolang de voorraad strekt; OP=OP!
Volle en krachtige rode wijn met een heerlijke zachte smaak en een fraai aroma van rijp rood fruit, koffie en wat mint. Goed te combineren met smaakrijke gerechten van rundvlees of wild.
Robijnrode wijn met een sprekende geur van kers, zwarte bes, toast en specerijen (laurier en peper). Heerlijk fruitig en sappig in smaak met soepele tannine en een evenwichtige frisheid. De finale is aanhoudend met subtiel eiken. Verfijnde rode wijn om te combineren met bijvoorbeeld gebraden eend, gegrilde groenteschotel of stoof van ossenhaas.
Verleidelijke, houtgerijpte rode wijn met een open geur van zwarte bes, pruim, kers, vanille en kruidnagel. Heerlijk vol en sappig met rijp donker fruit, soepele tannine en een mooie frisheid.
Voordelen eigen account
