Een goede begeleider van wild gerechten met rijke sauzen heeft kracht, smeuïgheid en veel rijpe aroma’s. Wij selecteerden in samenwerking met Peter Klosse van de Academie voor Gastronomie in Apeldoorn drie wijnen uit dit wijnbericht voor de liefhebbers van “winterse wijnen” die het best tot zijn recht komen in een groot wijnglas. In deze proefdoos vindt u een uitgebreide beschrijving van wijn bij wild en enkele bijzondere recepten.

Inhoud proefdoos
2 flessen Ripasso van Accordini
2 flessen Zinfandel Pedroncelli
2 flessen Chakana Malbec reserve