Finca El Puig Priorat 2005
Priorat is één van de meest aansprekende wijngebieden van Spanje. Met name liefhebbers van krachtige, geconcentreerde wijnen vinden hier hun favoriete type wijn. Zoals de Finca El Puig. Deze wijn wordt gemaakt op het beroemde Gran Clos van Celler Fuentes, één van de allerbeste wijngaarden van de streek. De meest koopwaardige wijn is wellicht hun 2e wijn, de Finca El Puig, van de relatief (30 jaar oud!) jonge wijnstokken. De gebruikte druivensoorten zijn typerend voor deze Catalaanse wijnstreek. Carignan, Grenache, Cabernet Sauvignon, Merlot en Syrah. Zoals een grote wijn betaamt rijpt de Finca El Puig na de gisting ongeveer 12 tot 16 maanden op kleine eikenhouten fusten (85% Frans en 15% Amerikaans)
12 flessenprijs, prijs per fles € 18.00
Proefnotitie voor Finca El Puig Priorat
Dieprode, geconcentreerde kleur; krachtig, ingetogen en complex van geur en smaak: rijp rood fruit, verfijnd eikenhout en een frisse kruidigheid. De smaak is vol en met rijpe en pittige tannine.
Drinken bij
Fraaie wijn bij zowel rundvleesschotels als wildgerechten.
Houdbaarheid
Op dronk vanaf vijf jaar na oogstdatum; gemakkelijk tien à 12 jaar houdbaar.
.png)




