De appellation Chénas is wellicht de minst bekende Cru van de Beaujolais. Dat heeft alles te maken met de kleine beschikbaarheid van deze doorgaans stevige wijn. Jacky Janodet van het Domaine Les Fines Graves heeft maar enkele hectaren wijngaard in deze gemeente. Hij maakt hiervan een opmerkelijk verfijnde rode wijn met veel klasse. Een wijn die overigens prima enkele jaren op fles verder kan rijpen. Eenmaal gerijpt (na ongeveer 3 à 4 jaar) smaakt de wijn als een verfijnde rode Bourgogne. Dit is een top-domaine die kwalitatief bovenaan de lijst met Cru Beaujolais producenten staat