Erick de Sousa is één van de toonaangevende kleinere producenten van top-kwaliteit champagne. Zijn wijnen worden in de internationale wijnpers als bijzonder goed omschreven. In tegenstelling tot de bekende merk-champagnes heeft de Sousa maar een kleine produktie. U vindt daarom zijn champagnes slechts op een beperkt aantal adressen. Het is een echte liefhebber-champagne voor mensen die meer letten op kwaliteit dan op merk-bekendheid! Deze 3A Grand Cru is gemaakt van 50% chardonnay druiven uit de gemeente Avize, aangevuld met 50% pinot noir uit A