.png)
Cermeño Toro Malvasia 2010
Het wijngebied Toro ligt ten noorden van de Spaanse universiteitsstad Salamanca, in het westelijke deel van Spanje. Hier worden overwegend krachtige rode wijnen geproduceerd. Er is maar heel weinig witte Toro wijn en u zult ze dus in weinig winkels aantreffen. De plaatselijke coöperatie van Toro maakt hem echter van uitsluitend Malvasia druiven. Op moderne wijze, dat wil zeggen met een inweking van de druiven voorafgaand aan de temperatuur gecontroleerde gisting. Hierdoor onstaat een wijn met veel fruitige geuren gecombineerd met de originele en authentieke smaak van de Malvasia druif.
12 flessenprijs, prijs per fles € 5.15
Proefnotitie voor Cermeño Toro Malvasia
Mooie, fruitige en milddroge witte wijn. De volle smaak zet soepel in en eindigt aromatisch. Heerlijk fris!
Drinken bij
Prima aperitief-wijn of begeleider van visgerechten èn asperges.
Houdbaarheid
Direct na de oogst op dronk en het best van smaak tot 2 jaar daarna.
R.P. Overdick schreef op 12/05/2012:
Vrij krachtige en uitgesproken smaak. Wijn met karakter. Wij dronken deze bij een venkelsalade met o.a. citrusvruchten. Dit is het mooie van het vinden van wijn en spijs kombinaties. Dat de smaken elkaar aanvullen en versterken. Dit was voor ons weer zo'n vondst.
