Snel kiezen
Zoek op kleur
Zoek op prijs
Zoek op smaak
Zoek op land
Zoek op herkomstgebied
Zoek op druivenras
Zoek op dranksoort
Zoek op producent
Zoek op flesinhoud

Producten per pagina:

Sorteer op:

|
|
|
|
|

Specialiteit uit Tokaj: van nature heerlijk zoet!

Château Pajzos Tokaj Late Harvest Hárslevelü 50cl. 2021

Zoete witte wijn met een rijk aroma van rijpe appel, meloen en perzik. De smaak is volzoet en fris. Heerlijk bij zoete nagerechten met fruit, maar ook geweldig als aperitief met fijne amuses van paté.

Flesinhoud: 500 ml

12,50

Vanaf 12 flessen 11,46 per fles

Markante en moderne droge witte wijn uit Hongarije!

Château Pajzos Tokaj Furmint 2022

Verfijnde, aromatische droge witte wijn met de geur van bloemen, kruiden, laurier en noten. De smaak is zacht en mild, met een pittige afdronk. Uitstekende wijn bij royale visschotels of gevogelte.

Hubrecht Duijker

Getest door Hubrecht Duijker

"Dankzij Franse investeerders die o.a. de gehele 70 hectare tellende wijngaard herplantten, kwam een historisch domein binnen de Hongaarse streek Tokaj opnieuw tot bloei..." Lees meer

WineLife
2021
WineLife: 1 sterren

Deze wijn uit Tokaj is nu eens niet zoet, maar knisperend droog. Dit type Furmint is in opkomst. Terecht, want hij drinkt als een tierelier. Speels met een serieuze inslag.
9-
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 9-

Heeft de krokante knapperigheid van verse groene groenten. Het piepende gekraak van witte kool. Het vluchtig-rokerige van een vuursteentje. De zuren van limoen in goeden doen.

11,20

Vanaf 12 flessen 10,27 per fles


Onze wijnen uit Hongarije komen van Château Pajzos

Lodewijk XIV van Frankrijk was al verslingerd aan wijn uit Hongarije. En dan met name de beroemde zoete Tokaji wijnen, die hij 'een wijn van koningen en de koning van de wijnen' vond. In die tijd was het de duurste wijn in Europa, zowel gewaardeerd om zijn medische kwaliteiten als om zijn rijke en toch verfrissende smaak. Vandaag is het nog altijd een merkwaardige wijn en kan soms eeuwen meegaan. De 6.000 ha uitgestrekte wijngaarden liggen op vulkanische bodem in Hongarije en het oosten van Slowakije, dicht bij de grens van de Oekraïne. Zij overzien het vloedgebied van de Bodrog, een rivier waarvan de herfstige mist de wijdverbreide 'nobele' schimmel ofwel botrytis cinerea veroorzaakt op de drie voornaamste druivenvariëteiten, Furmint, Harslevelü en Muscat. Château Pajzos is eigendom van de Franse familie Laborde, ook eigenaren van Château Clinet in Pomerol.

Naast de edele zoete wijnen maakt men er ook een heerlijke droge witte wijn:

De droge witte Tokaji Furmint wijn van Chateau Pajzos

Deze wijn wordt 100% van Furmint gemaakt. Deze droge witte wijn lijkt een kruising tussen viognier (mildheid en steenfruit), Pinot Gris (volheid en lichte kruidigheid) en Sauvignon Blanc (frisheid en citrus). De smaken zijn zo aantrekkelijk als ze origneel zijn. De vulkanische, rotsachtige bodems zorgen dat deze Furmint rijk is aan een natuurlijke zuurgraad en concentratie.

De Tokaji Late Harvest en de Aszu met 3 en 5 Puttonyos

De H - Tokaji Late Harvest wordt van 100% laat geoogste en ingedroogde Harslevelü duirven gemaakt. De wijn is intens expressief. Mildzoet - en dus zeker niet laf- of plakzoet en heeft zuivere aroma's en smaken van abrikoos, witte perzik, limoen en kruiden.
De Tokaji Aszu 3 Puttonyos is uitzonderlijk rijk en vol van smaak. Deze wijn is gemaakt van 50% Furmint, 30% Harslevelü en elk 10% Muscat en Zeta druiven. De wijn heeft een redelijke body, een zeer geurig bouquet, verse en pure smaken van abrikoos, vijg, citrus en kruiden.
De Tokaj Aszu 5 Puttonyos werd tijdens de 2014 World Wine Awards bekroond met een gouden medaille door Decanter Magazine - 's werelds grootste wijnmagazine. De assemblage bestaat uit 60% Furmint, 10% Muscat en 30% Harslevelü. Deze wijn heeft de perfecte balans van grote rijpheid en een levendige zuurgraad.

Bestel uw Hongaarse wijn nu via onze webshop

Volgens Perswijn Magazine is onze wijnwinkel in Zwolle de (om)rit meer dan waard, maar u kunt deze wijnen uit Hongarije nu ook veilig en eenvoudig online kopen via onze webwinkel Mondovino.nl. Wij bezorgen aan huis via PostNL.


Even geduld a.u.b.